Обзор садовой соковыжималки для дачи: особенности, лучшая модель
Для владельцев дачных и приусадебных участков мощная и производительная соковыжималка — один из необходимых бытовых приборов. С ее помощью из обильного урожая можно приготовить полезный сок. Большинство таких соковыжималок производятся белорусскими или российскими брендами.
Производители
Положительные отзывы от пользователей получают устройства, изготовленные на таких мощностях:
- ОАО Пензмаш (Пензенский машиностроительный завод);
- Воронежское производство;
- Дальневосточная компания «Великие реки»;
- Мичуринский МЭЗ «Прогресс»;
- Белорусский завод «Электродвигатель» в Могилеве.
| Пензмаш | «Салют» |
| Воронеж | «Россошанка» |
| Великие реки | «Дачная» |
| Прогресс | «Садовая» |
| Электродвигатель | «Журавинка» |
Все эти модели имеют роторную (центробежную) конструкцию и подходят для дачного использования.
Требования
Не все бытовые аналоги справятся с большими объемами переработки при обильном урожае. Основная их масса рассчитана на отжим нескольких литров сока, которые можно выпить за раз в небольшой семье. Дачная соковыжималка должна:
- перерабатывать большие объемы в несколько десятков килограмм;
- обладать значительным ресурсом непрерывной работы;
- справляться с цельными, твердыми плодами, чтобы их не нужно было заранее измельчать.
Этим обусловлен выбор центробежного принципа действия. Он лучше справляется с переработкой продуктов в таких условиях.
Преимущества центрифуги
Сок, приготовленный на шнековой электросоковыжималке, сохраняет в себе больше витаминов, не окисляется и лучше хранится. Однако эти преимущества актуальны в случае употребления сока сразу или в течение нескольких дней.
Большие объемы обычно перерабатывают для закатывания напитка в банки после его термической обработки. Из-за этого все преимущества шнекового аппарата сводятся на нет. А его рабочие характеристики не рассчитаны на быструю переработку большого количества цельных плодов.
Роторные модели изготовлены специально под потребности владельцев дачных участков и поэтому они превосходят шнековые аналоги.
Соковыжималка Садовая
Среди всех образцов подобного назначения эта соковыжималка одна из самых популярных. Разработана для переработки твердых плодов в больших объемах. Модель относится к категории профессиональных и обладает соответствующими рабочими параметрами. Цена на нее небольшая для своего функционала.
Особенности модели
Выгодные отличия от моделей конкурентов заключаются в:
- улучшенной центрифуге;
- сменной терке;
- автоматическом отводе жмыха;
- высокой производительности;
- долгой непрерывной работе.
Улучшенная центрифуга
Сито сепаратора имеет конусообразную форму и совмещает преимущества цилиндрической и конусной конструкции. Небольшой угол наклона обеспечивает эффективный отжим, почти как у цилиндрических аналогов. При этом исключен их характерный недостаток — чрезмерное накопление жмыха. За счет этого увеличивается продолжительность работы.
Фильтрующая сетка имеет мелкие ячейки и внешне выглядит как монолитная. С ее помощью на выходе получается чистый сок без мякоти. Через нее также не проходят семена яблок и груш, поэтому снижается вероятность горечи в соке.
Сменная терка
В конструкции сито и терка установлены отдельно друг от друга. Для крепления терки используется осевой винт с эластичной прокладкой. Такая установка удобна при обслуживании. А с возможностью смены вариантов терки на соковыжималке можно шинковать овощи, например, капусту для салата.
Автоматический отвод хмыха
Работая на конкурирующих аналогах, приходится периодически останавливать работу и удалять жмых. Это замедляет переработку и предполагает еще и дополнительную чистку устройства. В Садовой соковыжималке отходы выводятся автоматически. Это способствует ускорению работы, облегчает обслуживание после использования.
Производительность и время непрерывной работы
По отзывам владельцев аппарат способен переработать ведро яблок за пять минут. В инструкции указана такая обработка — 50 килограммов фруктов за час. На выходе получается от 20 до 30 литров сока в зависимости от конкретной модели. В техпаспорте нет данных о времени непрерывной работы, но опыт пользователей показывает возможность достаточно долгой работы без вмешательства оператора.
Садовая соковыжималка отлично справляется с поставленными задачами, отличается простой и надежной конструкцией. Устройство может исправно проработать несколько лет, что свидетельствует о его долговечности. Незначительные дефекты можно легко устранить самостоятельно с помощью резервных деталей, которые идут в комплекте.
Источник: /TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/sokovyzhimalki/sadovaya.html
Садовая соковыжималка
Сок из выращенных в собственном саду фруктов – это и вкусно, и полезно. Именно поэтому у садоводов возникает потребность в специальной профессиональной, а не бытовой, садовой соковыжималке.
На сегодняшний день соковыжималок существует большое количество, в том числе садовых. Основное отличие садовой техники от бытовой – это объём (садовая вмещает больше) и время использования (она более долговечна).
В том случае, если у вас есть огород, то она является необходимой вещью в хозяйстве. С помощью неё вы сможете без проблем выжимать грушевый, яблочный или сок других плодов. Конечно, возможно использование и обычной соковыжималки, но с ней этот процесс займёт у вас гораздо больше времени.
Также достоинством соковыжималки в саду является то, что отпадает необходимость транспортировки фруктов и переработки их дома. Поэтому профессиональная садовая соковыжималка – это ещё и рационально. А домой вы уже сможете отвезти готовые банки с соком.
В целом можно сказать, что их основными отличительными чертами являются довольно высокая производительность и их способность работать, не останавливаясь, на протяжении долгого времени.
Чаще всего выделяют 2 основных вида садовых соковыжималок по типу их функционирования:
- Центробежные или центростремительной силы
- Шнековые или постепенного давления
Первый тип, благодаря тому, что в основе его работы центробежная сила, обладает большей скоростью. В большинстве случаев эти соковыжималки снабжаются тёрками для измельчения, а плоды внутрь попадают по специальному горлышку.
Чтобы удобнее было туда их проталкивать, применяются специальные толкатели. Сок, который выделяется при отжиме, вытекает из отверстия внизу в контейнер.
Когда вам необходимо переработать большее количество плодов, то из-за скорости работы, стоит отдать предпочтение данному типу.
Второй тип по виду похож на мясорубку, а сам процесс происходит с помощью давления задней мякоти. При выдавливании сока работает принцип медленного пресса.
Благодаря этому принципу, возможно получить сок не только из фруктов, но также из листьев и трав. Если сравнивать с первым видом, то можно отметить, что при использовании шнековой соковыжималки вероятность пораниться меньше.
Также стоит отметить функцию самоочистки, расположенную внутри, которая позволяет вымыть устройство быстрее.
Поскольку выбор моделей и фирм, изготавливающих соковыжималки довольно широк, мы расскажем вам только о нескольких из них. Это популярные и качественные модели садовых соковыжималок, среди которых:
- Hobbi Juice
- Садовая СВШПП-302
- Журавинка
- БелОМО СВПП-301
- Нептун
Первая модель, которую мы рассмотрим, это модель отечественного производства Hobbi. Несмотря на то, что это молодой производитель (на рынке с 2014года), он уже широко известен и хорошо зарекомендовал себя.
Что касается соковыжималки, её главная особенность – домкратный пресс для отжима сока, который изготовлен из нержавеющей стали с металлическим основанием.
Принцип его работы заключается в том, что сначала в корзину загружаются любые порезанные фрукты или даже овощи, сверху кладётся специальная пластина, фиксирующаяся в устройстве.
Дальше работает домкрат, который упирается в основание, толкая его вверх, а плоды внутри с помощью этого сжимаются, и мы получаем сок.
Прежде всего, стоит отметить, что данная отечественная соковыжималка по максимуму сохраняет полезные свойства плодов и работает совершенно бесшумно, не потребляя электроэнергии. Также она отличается высокой производительностью: за один отжим вы получите от 6 литров сока и больше. Ещё одним не менее важным плюсом является то, что вы сможете её легко вымыть.
Данную садовую соковыжималку можно рекомендовать также благодаря простой понятной конструкции и качественным материалам, из которых она изготавливается. Поэтому вы можете быть уверены в пользе выжатого сока и сохранении витаминов, содержащихся первоначально в плодах.
Следующая соковыжималка – Садовница или Садовая СВШПП-302, чьё производство расположено в Белоруссии. Белорусская садовая соковыжималка выжимает сок из твёрдых плодов. Обладая сравнительно небольшой мощностью (250Вт), может переработать до 50 кг яблок за час.
Данная модель изготовлена с шинковкой и нарезкой ломтиками, что является полезными функциями для соковыжималки. Также её преимущество в том, что она имеет простую конструкцию, вследствие чего, её можно легко собрать, а это немаловажно для покупателей.
Есть в этой модели и небольшие недостатки: во-первых, поскольку некоторые детали изготовлены из пластмассы, они часто ломаются, во-вторых, при работе соковыжималка сильно вибрирует и издаёт много шума, в-третьих, данная модель является довольно большой по размеру и поэтому занимает много места.
Садовая СВШПП-302 имеет ряд преимуществ и недостатков. В том случае, если вам важна скорость переработки, простота эксплуатации, дополнительные функции шинковки и нарезки, и при этом шум и размер не имеет значения, то эта модель садовой соковыжималки отлично подойдёт для вас.
Садовая соковыжималка также производится в Белоруссии. Как и многие белорусские соковыжималки является простой в использовании и обладает высокой производительностью. Сейчас вы можете ознакомиться с двумя моделями соковыжималок Журавинка: СВСП-301М и СВСП-102.
Первая соковыжималка обладает большой скоростью работы. Так, она может за минуту переработать ягоды или твёрдые плоды без твёрдых косточек в пол-литра сока. А улучшенная СВСП-301М имеет функции мелкой и крупной шинковки, а также нарезания овощей и фруктов ломтиками или даже может измельчить их до кашицы.
Вторая модель СВСП-102 имеет два режима работы: соковыжималка и аппарат с функцией шинковки. Также в комплекте есть дисковые тёрки для более мелкого измельчения. Одной из основных особенностей данной модели является то, что имеющийся широкий желоб позволяет использовать не нарезанные плоды среднего размера.
Традиционно белорусская простая, но эффективная при использовании садовая соковыжималка Журавинка может идеально подойти для вас. Вам только нужно определиться с набором необходимых для вас функций, и выбрать более подходящую модель.
Как и две предыдущие эта садовая соковыжималка является белорусской, но отличается более высокой производительностью отжима (830 грамм сока в минуту), так как она работает на электричестве. Отлично подходит во время сезонной переработки овощей и фруктов, когда мы собираем урожай, поскольку может переработать до 50 кг плодов за час.
Что касается самой конструкции соковыжималки БелОМО СВПП-301, верхняя крышка изготовлена из прозрачного пластика. Все остальные материалы изготовлены также из пластика, за исключением ножа и фильтра, которые сделаны из нержавеющей стали.
В комплект данной электросоковыжималки включены стаканы для сока и жмыха, толкатель для плодов, а все её детали легко снимаются, что позволяет легко её помыть. Также стоит сказать, что у этой модели длинный шнур (1,5 м), который позволяет работать на дальнем расстоянии от розетки.
В общем, данная садовая соковыжималка отличается высоким качеством работы и в настоящее время является самой мощной моделью электросоковыжималки в Белоруссии.
Садовая соковыжималка «Нептун» изготавливается в Ставропольском крае и обладает одновременно и небольшим размером, и эффективной производительностью (около 120 кг за час). Прежде всего, её используют для переработки яблок и мягких плодов, потому что она имеет три режима: обычный, импульсивный и турбо.
Что касается преимуществ, Нептун имеет в своей конструкции сепаратор пены, который способствует производству более прозрачного сока. Также в качестве материалов данной модели использовалась нержавеющая сталь, которая гарантирует долгосрочную эксплуатацию.
Минусом данной соковыжималки можно назвать только то, что при работе сок может сильно разбрызгиваться. Именно поэтому рекомендуют использовать ее только на природе.
Данная модель является качественной стандартной садовой соковыжималкой, которая идеально подходит и оправдывает себя при работе с большим объёмом плодов за короткое время.
У первой рассмотренной нами модели Hobbi Juice только положительные отзывы. Покупатели отмечают высокое европейское качество модели, высокую производительность и скорость. В общем, всё то, что изначально заявляет о своём продукте производитель.
Следующая соковыжималка Садовая СВШПП-302 имеет как положительные, так и отрицательные отзывы. Среди плюсов отмечают эффективную работу, простоту в применении и невысокую цену, а среди минусов – шум, большой размер и сложность при мытье.
Модели садовых соковыжималок Журавинка набрали почти все хорошие отзывы, но всё же есть и недовольные покупатели, которые говорят о том, что на выходе вместо сока получили яблочное пюре. Однако другие отзывы имеют более позитивный характер: люди отмечают высокую производительность, качество сока и компактность.
В отношении модели БелОМО СВПП-301 90% положительных отзывов, в которых говорится о разумном соотношении цена-качество, хорошая вместительность, лёгкость в эксплуатации и высокая производительность.
Последняя модель Нептун также собрала массу хороших отзывов. Потребители отметили высокую эффективность, простота в обслуживании и при мойке, а также большой объём.
Источник: /dekoriko.ru/kuhnya/sokovyzhimalka/sadovaya/
Бытовая и профессиональная садовая соковыжималка
Если у вас есть на даче фруктовые деревья, необходимо позаботиться о переработке их продукции. Одним из способов является выдавливание сока из яблок, груш и косточковых, для чего обычная соковыжималка может не подойти. Ниже мы расскажем о видах таких аппаратов, а также узнаем, какой из них лучше всего подходит в нашем случае.
Не забывайте, что бытовые соковыжималки рассчитаны на небольшой объем плодов в единицу времени. В противном случае придется часто останавливать их работу из-за возможного перегрева и выхода из строя. Садовая профессиональная соковыжималка имеет такое же строение, но она рассчитана на долговременное использование и на больший объем работы.
На фото – типы садовых соковыжималок
Виды
В данной статье мы рассмотрим два типа садовых соковыжималок – на основе центростремительной силы (центробежные) и постепенного давления (шнековые). Каждая из них рассчитана на определенную работу, поэтому это станет для вас полезной информацией, перед тем, как идти в магазин.
Центробежная садовая белорусская соковыжималка
Центробежные
Работа данного агрегата основана на центростремительной силе, благодаря чему у предмета, который двигается по окружности, возникает ускорение, стремящееся вытолкнуть его с траектории.
Аппараты для бытовых нужд обычно не потребляют более 500Вт, выше них расположена линейка полупрофессиональных моделей, которые позволяют получать по несколько десятков литров сока в час. (См.
также статью Фруктовый сад: особенности.)
Соковыжималки с двигателями менее 500Вт имеют невысокий уровень шума и дают возможность раз в год осуществлять заготовки на зиму. Если любите пить свежевыжатый сок по утрам – вам вполне подойдет модель мощностью 250Вт.
Такие соковыжималки для облегчения процесса снабжены специальными терками, благодаря которым продукт измельчается на входе. Инструкция требует подавать плоды в аппарат только через специальное горлышко, а для их проталкивания использовать пластмассовый или деревянный толкатель.
Из-за центробежной силы жмых движется с большой скоростью по кругу. Получающийся сок при этом стекает через отверстия в контейнер.
Работа центробежной модели
Совет: если вы хотите перерабатывать морковь, вам понадобятся модели с 9000 оборотами в минуту.
Все процессы происходят внутри вращающейся центрифуги, называющейся сепаратором. Мы рекомендуем использовать последние из нержавеющей стали, так как алюминиевые уничтожают витамин С.
Совет: лучше отдать предпочтение плетеному ситу, а не штампованному, которое забивается чаще.
Соковыжималки центробежного типа работают с большой скоростью, потому что только так есть возможность полностью осушить жмых.
Форма сепаратора влияет на модель аппарата, которая может быть:
- цилиндрической;
- конической.
Для бытовых нужд чаще всего используют последние, так как такой вариант сам очищается по мере заполнения, но коэффициент выходного продукта при этом ниже. (См. также статью Садовая земляника: особености)
Сепаратор цилиндрической формы
Тип сепаратора
| Цилиндрический | В данном случае жмых из центрифуги никуда не девается и отдает сок, спустя время его накапливается очень много.Есть три решения данной проблемы:
Типичная модель последнего типа — соковыжималка «Журавинка» (Беларусь). Ее цена вполне сносная и с ее помощью вы сможете быстро приготовить себе пару стаканов напитка, очистить аппарат и убрать его на полку. Вытряхивается жмых достаточно просто, а центрифугу следует лишь сполоснуть. |
| Конический |
|
Конический сепаратор
Совет: лучше использовать аппараты из нержавеющей стали, так как пластмассовые могут окрашиваться в цвет отжимаемого продукта.
Шнековые
Напоминают мясорубку, в которой сок отжимается благодаря давлению напирающей сзади мякоти. Жмых получается не очень сухой, его по консистенции можно сравнить с отходами конических соковыжималок центробежного типа. Из этого можно сделать вывод, что КПД приборов расположен между двумя видами предыдущих центробежных моделей.
Мощная шнековая соковыжималка
Преимущества одношнековой соковыжималки:
- Меньше скорость вращения вала. Используется принцип медленного пресса.
- Сок не окисляется, так как скорость процесса невысокая, поэтому в нем сохраняются все энзимы и питательные вещества.
- Безопасность в работе выше, чем у центробежных моделей.
- Шум снижен из-за низких оборотов, прибор во время процесса не вибрирует.
- Благодаря методу медленного пресса, вы можете получить сок из листьев, трав, граната и семян.
- Условия эксплуатации позволяют использовать прибор без перерыва многими часами.
- Используется встроенная функция самоочистки, которая дает возможность за короткий срок вымыть аппарат.
Совет: шнековые соковыжималки горизонтального типа могут использоваться для различных работ, для этого у них есть специальные насадки.
Вывод
Из статьи стало понятным, что для отжатия сока используют две типа соковыжималок –шнековые и центробежные. Каждая модель имеет свои плюсы и минусы, также они отличаются производительностью. При выборе аппарата ориентируетесь на наши рекомендации. Видео в этой статье поможет найти вам дополнительную информацию по этой тематике.
Источник: /9dach.ru/instrumenty/828-sadovaya-sokovyzhimalka
Садовая Соковыжималка для Яблок
Как Выжать Ведро Сока в Стиральной Машине?
Вы пробовали выжать сок в стиральной машине?
А мой пятилетний сын пробовал.Год был урожайным, яблок было море.
Мы хранили их на веранде, сушили в овощесушке, закатывали в банки, ну и пропускали через соковыжималку.
Сын увидел как я закидывал яблоки в соковыжималку и решил, что сам сможет сделать себе сок. Только прибором ошибся.
Жути было, ужас. Машина прыгала, как бешеный бык. Оторвала сливной щланг, погнула металлопластиковую трубу батареи и порвала уплотнительную резину.Зато мы вместе нашли сходства между мощной соковыжималкой и стиральной машиной. Ремонт машины.
И в той и другой есть мотор, центрифуга, главное они
производят чистый продукт. Соковыжималка завода Пензмаш, одна из немногих, которая выжимает Ведро сока за 20 минут.
Или 60 литров за один час.
Чистота очистки сока составляет 92%. Его можно пить, консервировать или использовать для производства домашнего вина.
Как переработать все яблоки за 1 час?
Все дело в объемной центрифуге.
Чем больше площадь стенок центрифуги, тем больше на этой площади может поместиться яблочного пюре, из которого выделяется сок.
Центрифуга позволяет загружать до 10 кг фруктов или овощей. Это настоящая мельница, с гигантскими жорновами.
2 — 3 яблока не для неё.
Пензмаш — еще и бережная машина для консервации сока.
Конструкция позволяет не чистить яблоки от косточек и плодоножек. Загрузите целые фрукты и через секунду получите чистый сок, без единой косточки.
При отжиме косточки не дробятся, а удаляются целыми, вместе со жмыхом.
Этим она отличается от импортных соковыжималок, для которых нужно резать и чистить яблоки от семечек.
Почему?
Если бы наша соковыжималка имела шнековый привод, как в мясорубке, пришлось бы заталкивать яблоки в шнек, для дальнейшей переработки. Он рубил бы семечки ножами и кислота из косточек поподала бы в сок. Окисляя его и придавая горечь.
Яблоки просто закидываются и под воздействием центробежной силы растираются на крупной тёрке.
Как работает соковыжималка? Видео.
Скорость вращения тёрки 1300 оборотов в минуту. Семечки просто отскакивают как мячики, от её зубов и не дробятся. Это исключает возможность брожения сока при дальнейшем хранении.
Как получить сок Тройной Очистки
с применением Природного фильтра?
Пензмаш имеет двойной фильтр очистки.
Первый фильтр из нержавеющей стали с крупной ячейкой, второй из пластиковой сетки с мелкой ячейкой.
После того, как пюре получено, оно под воздействием центробежной силы попадает на фильтр тонкой очистки, который расположен на стенках центрифуги. Здесь происходит процесс отделения сока от мякоти.
У неё есть только один нюанс — жмых. Который нужно удалять после каждого ведра яблок.
Но это не недостаток, а преимущество. Жмых, оставшийся на стенках центрифуги является еще одним естественным природным фильтром. После получения сока, соковыжималку рекомендуется вымыть.
Мойка этой машины происходит достаточно быстро и без применения специальных средств. Вынимаете фильтр, отделяете от него жмых и промываете соковыжималку водой из шланга.
Небольшая мощность, всего 400 Вт, позволяет использовать ее на любых садовых участках. Вы не почувствуйте скачков напряжения и других неприятностей, связанных с электричеством, что часто случается на садовых участках при малых электрических мощностях.
Гарантия на соковыжималку Пензмаш — 1 год
Соковыжималка завода «Пензмаш».
Стоимость Пензмаш всего 7400 руб.
Стоимость со скидкой 6900 руб.
P.S. Всех покупке соковыжималки бонус. Набор вакумных крышек «ВАКС». В набор входит 9 многоразовых крышек и насос, для откачивания воздуха при консервировании заготовок.
Набор вакуумных крышек «ВАКС»
Контакты:тел.: +7(812) 921-12-56 8 (981) 725-50-46eMail: [email protected]Часы работы: 09:00 — 21:00 пон.-воск.
Санкт-Петербург, ул. Складская д.4
С уважением, Дмитрий.
Как заготовить яблочный сок на зиму?Подготовьте для сока банки и крышки.
Банки надо хорошенько вымыть с содой, обдать крутым кипятком (или поставить в духовку и прогреть до 100*С), после чего перевернуть горлышком вниз на сухое чистое полотенце и сверху накрыть проглаженным чистым полотенцем, чтобы банки не остыли. Крышки тоже нужно промыть и кипятить в воде несколько минут.
Сок сливаем в кастрюлю (кастрюля должна быть эмалированная), причём наполняем её на 2/3, чтобы не убежал наш сок, доводим до 95* С, всё время помешивая. Если яблоки кислые, то сахар добавляем по вкусу, а если яблочки сладкие, то и нет необходимости класть сахар.В яблоках есть и кислоты и сахар — они-то и являются консервантами.
Сок нагрелся до 90-95*С – снимаем пену и разливаем в подготовленные банки, сразу же закручиваем крышками, переворачиваем вниз горлышком и ставим под одеяло до полного остывания.Как сделать домашнее вино из яблок?Готовим яблочки. Для этого их собираем и максимум — протираем от грязи, но не в коем случае не моем.Получаем сок.
Самый быстрый и простой способ — при помощи соковыжималки. Отстаиваем сок. Перелив сок в открытую тару его оставляют дня на три. Сок за это время расслоится на мезгу и собственно сок, но в первый и второй день «отстаивания» сок нужно перемешивать по четыре раза за день. При этом не допустимо использование металлических предметов, только деревянные.
Можно это сделать просто чисто вымытой рукой. На третий день мезгу нужно удалить при помощи пластмассового дуршлага (допустимо оставить лишь ее тончайший слой). При этом в емкости должен зародиться процесс брожения, который легко узнать по характерному шипению и запаху.Добавляем сахарный песок.
Здесь крайне важны ваши вкусовые пристрастия — вино можно сделать послаще, вроде десертного, совсем сладким или сухим. При добавлении сахара важно и то насколько сладкими были используемые для вина яблоки. Чтобы вино получилось сухим попробуйте взять 1 стакан сахара (200 мл) на 1 литр получившегося сока, а чтобы сладким или десертным — 1,5-2 стакана (не более).
Ставим вино бродить. Главным условием успеха будет отсутствие воздуха в емкости с брагой. Для этой цели прекрасно подойдут бутли или банки из стекла. На тару с брагой одеваем перчатку, в одном из пальчиков которой делаем иголкой прокол. Нюанс: емкость с брагой заполняется на 4/5 объема. Храниться наше творение должно в теплом местечке без доступа света.
Емкость не допустимо разбалтывать или приоткрывать в течение 4-6 недель. За это время на дно выпадет осадок, а перчатка «сдуется». После того, как это случится, в закрепление результата, выдерживаем вино еще 3 дня.Даем вину дозреть. Для этого пригодится 2-я чистая и сухая тара (лучше простерилизованная), которую возможно герметично закрыть.
Через резиновую трубочку (как от капельницы) вино осторожно перелить из одного сосуда в другой. Осадок нельзя касаться или взбалтывать. Когда тара для созревания полна, ее плотно закрываем и ставим вино в прохладное место без доступа света на 2-4 месяца. За это время оно из молодого превращается в созревшее, приобретая не только мерцающий янтарный цвет, но и мягкий, шелковистый вкус с характерным запахом летнего сада.Крепость полученного напитка может колебаться от 10 до 15 градусов.
Контакты:
тел.: +7(812) 921-12-56
8 (981) 725-50-46
eMail: [email protected]
Часы работы: 09:00 — 21:00 пон.-воск.
Санкт-Петербург, ул. Складская д.4
С уважением, Дмитрий.
Источник: /bastion-2d.ru/sadovaya-sokovyzhimalka-dlya-yablok
Обзор садовых соковыжималок российского производства. Быстрота, простота — обработка целого плода без разрезания
Приближается время сбора урожая. Как сохранить все полезные витамины и микроэлементы, содержащиеся в фруктах и овощах? Один из самых простых и проверенных способов-выжать сок. Наиболее удобной и эффективной для переработки достаточно большого количества продукции является соковыжималка садовая, снабженная широкой горловиной.
При работе с такой соковыжималкой не нужно, например, разрезать яблоки, потому что они целиком проходят через горловину. Благодаря этому значительно повышается производительность-в таких соковыжималках она достигает 60-70 литров в час. Понятно, что приобретать такой аппарат скорее нужно в том случае, если возникает необходимость и объем урожая позволяет перерабатывать за один раз хотя бы 2-3 ведра продукта. Отечественные садовые соковыжималки отличаются повышенной надежностью и стоят значительно меньше импортных аналогов, поэтому их можно спокойно оставлять «зимовать» на даче.
Долгое время таким аппаратом являлась соковыжималка Россошанка СВПР-201. На протяжении многих лет эта популярная модель верой и правдой служила нашим дачникам и садоводам. Но, к сожалению, производитель закончил выпуск этой модели. В этом обзоре мы хотели бы познакомить Вас с современными аналогами Россошанки.
Основным отличием данной модели от аналогичных является наличие функции автоматического выброса жмыха, что позволяет не прерывать процесс отжима длительное время. Это выгодно отличает эту соковыжималку от других,в которых удаление отжатых остатков производится вручную.
Также для увеличения эффективности отжима в этой модели установлены дополнительные конические терки. Это позволяет перерабатывать 120-180 кг яблок за один час.
К тому же Нептун весит меньше своих конкурентов.
- Мощность: 320 Вт
- Производительность: 60 л/час
- Режим работы непрерывный(в течение 1 часа)
- Эффективность: не менее 30-55%
- Чистота отжима: 88%
- Вес: 7 кг
- Размер (см): 39 х 35.5 х 45
- Гарантия: 12 месяцев
- Производитель ООО»Нептун» г.Ставрополь Россия.
Эта модель уже несколько лет подряд пользуется устойчивым спросом у потребителя благодаря своей надежности. При использовании свежих и твердых овощей и фруктов достигает эффективности в 50% при чистоте сока 92%.
В отличие от предыдущей модели имеет периодический режим работы, то есть время от времени нужно будет вручную удалять жмых, но это не займет много времени и не потребует больших усилий, поскольку разбирается и собирается эта соковыжималка достаточно просто.
Данная модель выгодно отличается от аналогов конкурентов тем, что комплектуется дополнительной нейлоновой сеткой, что обеспечивает увеличение чистоты сока после отжима.
Имеется функция торможения.
- Мощность: 400 Вт
- Производительность: 1 л/мин
- Эффективность отжима: 50%
- Чистота отжима: 92%
- Режим работы: периодический
- Уровень шума: 80 дБ
- Вес: 13 кг
- Размер (см): 39.4х34.4х42.3
- Гарантия: 12 месяцев
- Производитель ООО»Пензмаш» г. Пенза Россия
Для сезонной заготовки сока также рекомендуем обратить внимание на соковыжималку Дачница.
По отзывам покупателей главным достоинством этой модели является, то, что для ее очистки не нужно разбирать сетку. Достаточно просто снять крышку и деревянной лопаткой или ложкой срезать мезгу со стенки.
Также конструктивной особенностью этой модели является наличие направляющих креплений сетки, что значительно снижает уровень вибрации и шума при работе.
Кроме того, эта модель из всех здесь представленных наиболее хорошо подходит для отжим сока из помидоров и других нетвердых плодов.
Имеется функция торможения.
- Мощность: 280 Вт
- Чистота сока: 92%
- Эффективность: 50%
- Производительность: 1л/мин
- Режим работы: периодический
- Вес: 10.5 кг
- Размер: 38.5 х 38.5 х 44 см
- Гарантия: 12 месяцев
- Производитель: ОАО»Спектр-Прибор» г.Курск Россия
Кратко подводя итог, хотим обратить обратить внимание читателя, что наибольшего эффекта при работе с соковыжималкой садовой можно добиться, если для переработки будут использоваться спелые, крепкие плоды.
Напоминаем,что соковыжималка Салют является практически полным аналогом хорошо известной Россошанки:
Источник: /TechMos.ru/articles/sokovyzhimalka-sadovaja/
Соковыжималка для яблок садовая: модели и покупка
Известно, что урожай нет смысла отжимать иным прибором, за исключением роторных соковыжималок. Причина не в дороговизне шнековых.
К примеру, соковыжималку Витек VT-1602 несложно достать по лояльной цене 4000 рублей. Но придется каждые полчаса делать перерыв в работе на 15 мин. Дачники не согласятся на подобные условия в разгар страды.
Соковыжималка для яблок Садовая справляется с 51 кг плодов за час, не требует перерыва.
Соковыжималка Садовая (Беларусь) стоит 3000 рублей. Дешевая и качественная. Пользователи утверждают, что из любых яблок получается чистый сок, чего нельзя сказать о моделях прочих производителей. Налицо преимущество.
Авторов поразил один факт. Центрифуга соковыжималки Садовая оснащена настолько малоячеистой сеткой, что на видео выглядит как сплошной металл.
Почти отвесные стенки делают похожими емкость на цилиндрическую, но разница видна, присмотревшись. Жмых вылезает из центрифуги самостоятельно под действием центробежной силы.
Стенки почти вертикальные, мякоть отжимается тщательно. Жмых почти сухой, следовательно, коэффициент отходов минимален.
Вертикальные стенки цилиндра демонстрируют настолько частую и мелкую ячею, что отсутствуют поперечные крепления, непременно присутствующие у моделей конкурентов. Указанные два качества обеспечивают хороший чистый сок:
Любопытно, конструктивно терка выполнена отдельно от центрифуги и крепится осевым винтом на упругой (с виду резиновой) прокладке. Производитель настолько уверен в качестве деталей, что комментарии излишни.
По отдельным данным соковыжималка получила название за свойство: направленно разрабатывалась для переработки фруктов. Прежде всего, яблок. В частности, конструкция мелкой терки не повреждает семечки. Горькие кислоты не попадут в сок.
Разрешается бросать плоды внутрь целиком через широкую горловину.
Соковыжималка Садовая целенаправленно предназначена для переработки больших объемов фруктов.
По сведениям очевидцев, на ведро уходит 5 мин времени. К сожалению, производитель не объясняет, с какой скоростью вертится центрифуга. Чтобы аппарат меньше шумел, снизу корпуса расположены ножки на резиновых присосках.
Дополнительным достоинством становится автоматический сброс жмыха, допустимо форсировать специальным рычагом на крышке. Удобно, что сборные емкости возможно ставить любого литража.
Не приводится сведений о продолжительности работы прибора без отдыха, судя по отзывам, трудностей не возникнет. Дачники эксплуатируют соковыжималку Садовая самым нещадным образом. Не рекомендуем смотреть на производительность с точки зрения количества переработанных фруктов за час, коэффициент выходного продукта у разных моделей неодинаков.
Мощность соковыжималки составляет 250 Вт (в разных источниках по-разному). Отдельно поговорим о терке. Как упоминалось выше, устанавливается на дно центрифуги с сеточными стенками. Чтобы сок не утекал вниз к валу мотора, присутствует прокладка, перекрывающая по диаметру терку.
Прибавим, что центральный крепежный винт пластмассовый, это смущает. Но жалоб в сети не обнаружено. Деталь продается по цене 85 рублей, что наводит на размышления. Фактически указанная гайка единственное, что выдал поисковик при наборе запроса «соковыжималка садовая запчасти».
Уже обсуждали вопрос сохранения питательных веществ в готовом соке в зависимости от оборудования, применённого для отжима. Напомним, что шнек оставляет в готовом продукте максимум питательных веществ и витаминов.
К примеру, аскорбиновой кислоты сохраняется больше в 6 раз. Приведем доводы, что указанное качество дорогих моделей теряет значение, когда речь идет о закрутках.
Разрушение витаминов и питательных веществ происходит в ходе термической обработки: прежде чем закатать банки, хозяйка кипятит сок.
Сторонники шнековых соковыжималок доказывают, что вращение центрифуги нарушает целостность мякоти слишком грубо и вызывает нагрев:
- сок получается мутным;
- легко расслаивается;
- теряет пищевую ценность.
Что касается расслаивания и мутности, это важно, но пищевую ценность все равно потеряем при кипячении. Ждать, пока остынет дешевая шнековая соковыжималка либо покупать дорогую ради сохранения цвета — не хочется.
Для сравнения, садовая соковыжималка Нептун мощностью 320 Вт стоит 4000 рублей — как хорошая ручная шнековая соковыжималка. Очевидно, что яблочная соковыжималка предусматривается роторной. Экономия денег и скорость переработки налицо.
Часто модели, к примеру, Садовая, специально созданы для переработки урожая.
Известен менее радикальный вариант. Горизонтальные шнековые соковыжималки часто идут в составе комбайнов в виде дополнительных насадок. Здесь заботу берет электроэнергия.
Вдобавок кухонный комбайн работает ощутимо тише роторной соковыжималки. Поэтому, видя ажиотаж вокруг сыроедения, отдельные производители стали отдельно выпускать насадки для собственного оборудования.
Стоит прежние 4000 рублей.
Одновременно прибор предназначен, скорее, для переработки малых объемов продукта, и вот почему. Горлышко узкое. Придется разрезать яблоко на 8 долек и выбрасывать сердцевину. Кислоты из семечек портят вкус. Если серьезно, семечки одного яблока содержат дневную дозу йода для одного человека. Сыроеды это оценят, но прочие — пока варится урожай — потеряют львиную долю пользы.
Вспомните, соковыжималка Садовая допускает переработку целых плодов. Остается лишь помыть. Чувствуете разницу? Большая соковыжималка для яблок выбирается роторной. К примеру, Нептун. Прибор способен обработать 120 кг яблок в час. Почти в два с половиной раза больше, нежели Садовая. Чуть страдает качество.
У соковыжималки Нептун конусная центрифуга, дачники жалуются, что десертные и летние сорта яблок дают слишком сырой жмых, сока получается мало. Гораздо лучше дело обстоит с Антоновкой. Сорт отжимается хорошо, сок получается чистым.
Если запастись мягкими плодами, яблочное пюре через соковыжималку Нептун выходит неплохое, упругое.
Жмых в Нептуне без труда выбрасывается наружу. Дачники советуют мыть сетку после каждого ведра яблок, иначе сок получается мутным. Вес Нептуна составляет 7 кг (по-разному в разных источниках).
Указанное оборудование обязано крепиться винтами к полу, как известная модель из Тольятти.
Если долго держаться за работающую вибрирующую соковыжималку рукой, возможно заработать профессиональную болезнь токарей и прочих рабочих, тесно общающихся со станками.
Что касается российского производителя (ОАО Нептун), утверждается, что кислоты из косточек не попадут в сок. Скорость переработки достигает 180 кг яблок в час, что не имеет сегодня аналогов. Плоды возможно кидать целиком. Сока получается примерно половина от массы яблок. Для переработки гигантского урожая описанная соковыжималка подходит лучше прочих.
Подведем итог обсуждения. При переработке урожая важна общая производительность соковыжималки, предоставляемая исключительно роторными моделями. Избранные приборы специально предназначены для садоводов. К примеру, технические характеристики Нептун приводятся применительно к яблокам, оптимизированы к отечественным реалиям.
Что касается шнековых моделей, их высокое качество просто не требуется в домашних закрутках. Это как применять космические технологии при забивании гвоздей.
Источник: /lyubimyj.ru/bytovaya-texnika/sokovyzhimalka-dlya-yablok-sadovaya-modeli-i-pokupka
Соковыжималка Садовая Беломо СВПП-301 белорусская для больших объемов яблок
|
Более подробную информацию можно посмотреть в разделе САМОВЫВОЗ или уточнить у менеджера во время заказа по тлф. 8(800)201-24-84.
Важно знать, что человеческий организм постоянно испытывает недостаток витаминов, особенно в зимнее время года. Натуральный природный сок способен полностью восполнить дефицит витаминов без использования дополнительных лекарственных средств. Для того чтобы оставаться здоровым и реже болеть, нужно купить соковыжималку и пить свежевыжатый сок хотя бы несколько раз в неделю.
| Напряжение питания, В / Гц | 220 / 50 |
| Потребляемая максимальная мощность, Вт | 250 |
| Расход электроэнергии, кВт / час | 0.25 |
| Габаритные размеры, мм | 330х252х305 |
| Чистота сока, % | 95 |
| Производительность отжима сока, кг / час | не мение 50 |
| Длина гибкого шланга, м | 1.5 |
| Масса (без насадок и толкателя), кг | 6.5 |
| Шинковка для овощей | нет |
В нашем интернет-магазине всегда можно купить соковыжималки электрические различных моделей, предназначенных для домашнего использования. Такие соковыжималки работают по принципу терки, которую приводит в действие электропривод. Терка отжимает продукты и сдерживает мякоть от попадания в емкость, предназначенную для сбора сока.
Специальный стакан для сока отделяет сок от пены и на выходе получается чистый свежевыжатый сок. Тем более что бытовые соковыжималки, представленные в нашем магазине, достаточно универсальны, и позволяют получать сок практически из любых фруктов, овощей и ягод.
Польза свежих фруктов очевидна для каждого, а ведь в свежевыжатом соке ещё больше витаминов, полезных микроэлементов и минеральных веществ.
Не отказывайте себе в удовольствии быть здоровым, купите соковыжималку и больше не тратьтесь на таблетки! Натуральные соки не вызывают побочных эффектов, они дарят только здоровье и ничего не просят взамен.
Кстати, если вы думаете, что широко рекламируемые соки в упаковках и свежевыжатый сок из соковыжималки – это одно и то же, попробуйте сравнить их, и вы сразу почувствуете разницу! Это совершенно разные продукты, как по вкусу, так и по полезным свойствам.
Отзывы о соковыжималках убедительно говорят о необходимости наличия этих приборов на современной кухне. При выборе соковыжималки для дома, советуем обратить внимание на их характеристики и функциональные возможности.
Для сравнения соковыжималок указаны такие параметры как мощность, производительность, процент чистоты сока на выходе, эффективность отжима, объем резервуаров и т.д. Благодаря этой информации вы всегда сможете купить соковыжималку, подходящую именно в вашем конкретном случае. Соковыжималка Садовая-единственная соковыжималка, производительность которой равна 50 кг в час ! Она пользуется огромным спроссом у садоводов и дачников, котроым приходится перерабатывать не один мешок яблок, груш, моркови и др. фруктов и овощей со своего сада или огорода. Сброс жмыха производится вручную, что позволяет «выжать сок до последней капли».
Рекомендации по эксплуатации соковыжималки:
— загрузку продуктов производить равномерно, небольшими порциями и только в работающую электросоковыжималку;
— проталкивать продукты в загрузочный бункер только толкателем;
— нажимать на толкатель с усилием не более 10 Н(1,0 кг);
— не загружать в соковыжималку фрукты с неудаленными косточками;
— не пользоваться механизмом выбрасывателя без загрузки продукта ;
— для обеспечения надежной работы электросоковыжималки в течение срока службы рекомендуется после 0,5 ч работы делать перерыв на 5-10 мин.
*Внимание! Изображения товара, включая цвет, могут отличаться от реального внешнего вида. Комплектация и технические характеристики также могут быть изменены производителем без предварительного уведомления. Уточняйте данную информацию во время заказа товара у оператора!
Источник: /Mnogobt.ru/tovary-kuhni/obrabotka-produktov/sokovyzhimalka-zhuravinka/sokovyjimalka_sadovaya_belomo_svpp_301_belorusskaya_dlya_bolshih_obemov_yablok.html
Загрузка...