Какую чашу купить для мультиварки

Какая чаша для мультиварки лучше — керамическая или антипригарная?

Совсем недавно на отечественном рынке появился такой прибор, как мультиварка.

На сегодняшний момент такой кухонный помощник появился почти у каждой современной хозяйки, ведь с его помощью можно приготовить очень много разных полезных и вкусных блюд, приложив минимум усилий и затратив немного времени.

В данной статье мы разберем, какая чаша для мультиварки лучше — керамическая или антипригарная, тем самым облегчив ваш выбор при покупке.

к содержанию ↑

Из чего состоит мультиварка?

Корпус данного вида техники чаще всего состоит из специального пластика. Это весьма логично, ведь этот материал гораздо легче и дешевле металла.

Зачастую консультанты в магазинах советуют брать корпусы на металлической основе из-за своей цены, однако в приготовлении пищи он не несет никакой функции.

Ответить на такой вопрос можете только вы, ведь выбор чаши зависит от предпочтений хозяйки. Оба материала считаются очень хорошими из-за своей высокой антипригарности. Вот только это — не единственный критерий для “отбора” лучшего покрытия. Именно поэтому придется разобраться во множестве нюансов, о которых мы расскажем в дальнейшем.

к содержанию ↑

Плюсы мультиварки

Мультиварка как устройство обладает целым рядом преимуществ:

• Долговечность.
• Легкое использование.
• Сохранение полезных веществ в используемых продуктах.
• Высокая скорость готовки.
• Прибор включает в себя много кулинарных возможностей.
• Относительно невысокая стоимость.

Важно! На что обращать внимание при выборе мультиварки? Какие функции она должна выполнять? На эти и много других вопросов вы найдете ответы на нашем сайте полезных советов в отдельной статье «Как выбрать мультиварку?».

к содержанию ↑

Какой должна быть лучшая чаша?

Чтобы подобрать чашу для мультиварки, нужно следовать определенным требованиям, которым должна соответствовать емкость:

• Для начала стоит уделить внимание ее прочности. Лучшим вариантом будет купить чашу из нержавеющей стали.

Важно! Стоит подчеркнуть, что сейчас идет речь об основе предмета, а не его покрытии, которое является, скорее, второстепенным фактором в выборе рабочей емкости.

• Сама чаша должна быть безопасной в плане экологии.

А теперь речь пойдет о покрытии. На данный момент времени популярностью пользуются две разновидности чаш: тефлоновая и керамическая. Каждая из них обладает своими плюсами и минусами, о которых вы узнаете при подробном разборе каждого покрытия.

Важно! Готовьте вкусные и полезные завтраки для вашей семьи. Лучшие рецепты ищите в нашем посте «Что можно приготовить в мультиварке на завтрак?».

к содержанию ↑

Мультиварка с тефлоновой чашей

Перед тем, как подобрать чашу для мультиварки, нужно узнать о каждой из них поподробнее. Начнем с разбора тефлоновой чаши (она же антипригарная), которая на данный момент считается наиболее популярной.

Важно! Такой материал представляет собой уникальную пластмассу, изобретенную примерно восемьдесят лет назад. Основным ее преимуществом считается химическая пассивность, которая относится к кислотам и щелочам. Кроме того, такое покрытие очень скользкое и прочное.

Плюсы

К другим преимуществам чаши на основе тефлона относятся:

• Высокая термостойкость. Такая чаша выдерживает температуру свыше 260 градусов, причем, варка пищи требует примерно 100 градусов, а жарка — 180-200.
• Простой уход. Если пользователь задумался над тем, чашу с каким покрытием лучше мыть, то мы ответим, что антипригарную. Из ее названия следует, что к ней ничего не прилипает, на ней ничего не пригорает, она устойчива к любым химическим воздействиям, легко моется. Кроме этого, несомненным плюсом является то, что ее можно смело мыть в посудомоечной машине.
• Высокая антипригарность. В устройстве с такой чашей можно готовить пищу без использования масла и не бояться ее пригорания.

Минусы

Однако такое покрытие имеет ряд недостатков, что толкает потребителей на покупку иного покрытия чаши мультиварки:

• Основным из них является тот факт, что тефлон — это всего лишь разновидность пластмассы, а отсюда вытекает, что его очень легко поцарапать или навредить по-другому.

Важно! Конечно, многие известные марки учитывают этот нюанс и выпускают покрытия с высокой прочностью, удерживающие даже намеренные царапины помощью ножа, но стоимость таких моделей значительно выше.

• Стоит отметить, что когда во время готовки внутренняя температура становится выше 260 градусов, данное покрытие начинает выделять вредоносные токсичные вещества. Именно поэтому при частом использовании устройства лучше приобретать модель из керамики.
• Если говорить о долговечности емкости, то срок службы керамики гораздо дольше тефлона, ведь ее зачастую хватает на 4-5 лет.  

к содержанию ↑

Чаша из керамики

Чтобы вы легче и быстрее решили для себя, какое покрытие чаши мультиварки лучше, нужно подробнее разобрать керамический тип.

Плюсы:

• Для производства кухонной техники керамика также является одним из популярнейших материалов, а значит — в особом представлении она не нуждается.
• Относительно теплостойкости, мультиварка с такой чашей является наиболее стойкой и прочной, нежели предыдущий тип.
• Такой прибор способен выдерживать температуру свыше 400 градусов.
• В отличие от тефлоновой, керамическая емкость не способна выделять токсичных веществ, что дает право назвать данное покрытие наиболее экологичным.

Важно! Если в вашей семье есть дети, выбирайте такое покрытие, не боясь при этом навредить их  здоровью.

Минусы

Кроме вышеописанных преимуществ, у керамики есть ряд недостатков. Основные из них — это:

• Малый срок эксплуатации. Срок службы керамической емкости для мультиварки со средней ценовой категорией — не более трех лет. Чаши с меньшей ценой служат не более одного года. Именно по этой причине стоит покупать более дорогую модель, однако не у всех хватает на это средств.
• “Боязнь” керамики щелочей. Такая емкость обладает тонким и очень чувствительным защитным покрытием, которое зачастую очень быстро приходит в негодность. По истечении времени такой недостаток приводит к нарушению привычно нормального состава всего покрытия.

Важно! Выбрать лучшую модель вам поможет наш рейтинг мультиварок.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Если вы все еще задается вопросом, какая чаша для мультиварки лучше — керамическая или антипригарная, сразу стоит отметить, что керамика намного качественнее, но в то же время дороже. Но все же, если вам по душе универсальность и экономичность, то лучше приобрести тефлоновую емкость.

Источник: /serviceyard.net/tehnika/kakaya-chasha-dlya-multivarki-luchshe-keramicheskaya-ili-antiprigarnaya.html

Чаша для мультиварки: какая лучше? Материалы и объемы чаши для мультиварки

При выборе мультиварки большое значение имеет материал, из которого изготовлена чаша прибора. Каждый из них имеет как преимущества, так и недостатки. Именно от состава материала зависит качество приготовленной пищи и польза для здоровья.

Какое покрытие чаши мультиварки лучше?

Каждый материал, на основе которого изготавливают чаши для мультиварок, имеет свои особенности, что сказывается на приготовленном блюде. Также от него зависит срок службы прибора. Наиболее предпочтительными для емкости материалами являются:

Пищевой алюминий или сталь

Их отличительной особенностью является долговечность за счет повышенной прочности металла. Еще один плюс таких чаш – способность сохранять температуру готового блюда продолжительное время. Стальная емкость может использоваться в качестве кастрюли, которую можно ставить в духовку, на электрическую или газовую плиту.

Отрицательные свойства такой чаши: низкая теплопроводность, что может стать причиной неравномерного прогрева сосуда, большой вес, вероятность появления у блюда металлического привкуса.

Керамика

Экологичность – главное преимущество емкости из такого материала. Безопасный состав предотвращает вероятность попадания в пищу вредных элементов при повреждении поверхности.

Кроме того, керамическую чашу для мультиварки можно эксплуатировать при высоких температурах (до 450 градусов) без опасения за сохранность сосуда.

Еще одно достоинство керамической чаши – антипригарное покрытие, благодаря которому можно снизить до минимума использование масла. Это особенно важно для тех, кто следит за здоровьем и весом.

Несмотря на высокие характеристики, у этого материала есть ряд недостатков. К ним нужно отнести низкий срок службы, который не превышает 1 года, хрупкость конструкции чаши, что особенно проявляется при перепадах температур, высокая стоимость и требования к уходу.

Глина

Это наименее распространенная основа для производства чаш для мультиварки, поэтому глиняная чаша является скорее эксклюзивом. Единственное достоинство такой емкости – ее экологичность.

Недостатков гораздо больше: хрупкость материала, приводящая к частым повреждениям сосуда, сложности в эксплуатации и уходе, чувствительность к перепадам температур. Хранить продукты питания в глиняной посуде не рекомендуется из-за повышенного образования конденсата и плесени.

Существующие размеры и объемы чаш

На рынке бытовой техники представлены многочисленные образцы мультиварок с разными объемами чаш – от 2 до 8 литров. Но в большей степени на выбор параметров влияет потребность каждой отдельной семьи в количестве порций, то есть отталкиваться нужно от численности домочадцев.

Приобретая этот кухонный прибор, следует обратить внимание, что существует общий и полезный объем. Первый из них – количественное выражение того, сколько пищи может поместиться в конкретную чашу в общем. Второй показывает максимально допустимый объем, который можно помещать в данную емкость без причинения какого-либо ущерба для функционирования мультиварки.

Каждый производитель изготавливает чаши по собственным параметрам, которые могут отличаться от размеров чаш других брендов. Продемонстрировать это можно с помощью таблицы.

Объем чаши мультиварки	Верхний диаметр	Нижний диаметр	Высота	Производители и модели
4 литра	221 мм	202 мм	131 мм	REDMOND RMC-PM330, VITESSEVS-523, LandLife YBW40-80A1
5 литров	240 мм	222 мм	141 мм	Moulinex MK 302E30, SСARLETT SL-1529
6 литров	240 мм	223 мм	161 мм	Marta MT-1930, Sakura SA-7761
8 литров	260 мм	240 мм	179 мм	LandLife YBW80-125A

Для семьи из 2 человек оптимальный объем емкости – 2-4 литра. Семьи, состав которых превышает 4-5 человек, обычно приобретают мультиварку с большой чашей емкостью 6 литров и более.

Какая чаша для мультиварки лучше?

Однозначно ответить на вопрос, какую чашу для мультиварки выбрать, нельзя, потому что выбор зависит от многих факторов:

• назначение прибора, то есть вид пищи, который будет готовиться с его помощью;
• универсальность, возможность применения чаши в качестве посуды, которая используется вне мультиварки;
• количество получаемой готовой еды;
• безопасность материала, из которого изготовлена чаша, для здоровья;
• срок эксплуатации посуды.

Наиболее оптимальным вариантом, который сочетает практичность и простоту в использовании, является керамическая чаша. Именно этот материал применяется для производства большинства емкостей для мультиварки.

Выбор в пользу керамического сосуда обусловлен такими его свойствами, как высокая прочность, экологичность и безопасность материала, который не выделяет вредных веществ даже при нагреве, устойчивость к высоким температурам и антипригарность.

Хотя и у керамики есть свои недостатки, о которых уже было упомянуто, они не способны приуменьшить ее пользу. Если обеспечить этой чаше мультиварки правильный уход, она прослужит достаточно долго.

Прежде чем выбрать мультиварку, следует ознакомиться с основными характеристиками чаши этого прибора. От них зависит качество и количество готовой пищи. Каждый материал, из которого изготавливают емкость, имеет свои преимущества и недостатки при эксплуатации и уходе. Разнообразие параметров чаш позволит сделать наиболее оптимальный выбор в каждом индивидуальном случае.

Источник: /sovetexpert.ru/chasha-dlya-multivarki.html

Как выбрать себе чашу

Совместимость чаш с мультиварками приведена в таблице ниже. Обращайте внимание на размеры, приведённые в левом столбце, поскольку разные производители по-разному исчисляют объём чаши и это иногда приводит к путанице. Спавнивайте размеры оригинальной чаши с приведёнными в таблице.

Воспользуйтесь функцией «Поиск по странице» (Ctrl+F), введите в строку поиска наименование своей мультиварки.

Если Вы всё же не нашли свою мультиварку в таблице совместимости ниже, напишите нам сюда: [email protected]. При этом укажите точную модель мультиварки и объем нужной Вам чаши.

Та же таблица, представленная по наименованиям мультиварок здесь. 

Не зависимо от ёмкости, чаши в настоящее время представлены в следующих линейках:

«Эко» — чаша вообще без покрытия по минимально возможной цене. Наилучший выбор для приготовления вареных, паровых, тушеных, томленых блюд, особенно длительного (более 1.5 часа) приготовления;

Чаши с антипригарным покрытием наилучшим образом подходят для печеных и жареных, а также блюд в составе которых значительное количество сахара, молока, яйца, крахмала или их сочетания.

«Классика» — чаша с односторонним внутренним покрытием;
«Премиум» — чаша с двухсторонним покрытием (внутреннее — черное, наружное — серебристо-бронзовый металлик или черное) .

«Профф G1» — алюминиевая чаша, на внутреннюю поверхность которой нанесен слой нержавейки. Поверх него нанесено антипригарное покрытие. Снаружи чаша не покрыта. Первое поколение профессиональных чаш для мультиварок.

«Бюджет» — чаши с двухсторонним антипригарным покрытием на основе фторопласта. Изготовлены с использование импортных материалов.

«Керама» — чаши с керамическим слоем покрыты внутри низкотемпературной стеклоэмалью с добавлением фторопласта. Наружное антиадгезионное покрытие на основе фторопласта или без покрытия. Чаши имеют великолепную стойкость на истирание. Хорошо моются. Толщина чаши 2мм. 

Особенно для режимов приготовления длительностью более 1.5 часа.
Однако, по понятным причинам, некоторые блюда в ней могут прилипать ко дну (каши, поджарки и т.п.), поэтому для таких блюд лучше подойдут серии с антипригарным покрытием «Классика», «Премиум» или Профф. У первых двух разница лишь в отсутствии/наличии наружного антиадгезионного покрытия.

А оно нужно в основном лишь для использования в посудомоечной машине. Если чаша без наружного покрытия, то в посудомойке она тускнеет и становится сизой под воздействием хим. реагентов и горячего пара (при этом ее функциональность, разумеется, сохраняется), правда, можно восстановить ее внешний вид в горячем растворе лимонной кислоты.

Наилучшие режимы для серий Классика и Премиум — жарка, выпечка, каши, сладкие и липкие блюда.

При этом антипригарные свойства не ухудшаются даже при разрезании покрытия ножом, царапинах, проколах и т.д., поскольку полимер находится внутри и снаружи матрицы из нержавеющей стали.

Чаши Профф специально разработаны для частого использования (более двух раз в сутки).

Условная емкость	Совместимость чаш НЭК с моделями мультиварок/скороварок:
2,7л.  D=195 H=109	Mystery 1016, 1018 (обязательно сравните размеры оригинальной чаши с приведенными слева!!!) Panasonic 10,  Redmond 4505, M10, М11,Supra MCS4531, Vitess-522, 584, Zelmer EK1300,и аналоги.
3л.  D=195 H=116	Maxwell MW-3801 BN, Mystery 1017, 1016, 1018 (обязательно сравните размеры оригинальной чаши с приведенными слева!!!)
3л. МК300Е30 D=195 H=116	Moulinex MK300E30 Чаша разработана именно для этой мультиварки.
4-л. D=220 H=120	KAMBROOK KMC400 Philips HD- 3025 Scarlett Indigo MC412S01 и аналоги.
4л. D=220 H=131	Добрыня DO1003, 1005, 1007, 1008, 1009, IdealArt ID-10PCE, Kromax Endever MC-78, MC-88, MC-89, LaCuchina 47, МАРТА МТ 1932 Maruchi 46/47,  Philips HD 3039/00, 3033/00, 3036, Redmond RMC-M4515, 4524, Scarlett SC-411, 410, Sinbo SCO 5034, 5035 Smile MPC 1140, Stadler Form Chef One SFC.909 Telefunkin TFL CO601,Vitess VS-513, VS-517, VS-520, VS-582, VS-592, VS-594, VS-586, Zigmund&stain MC-D184PW (чаша выше оригинальной на 3мм, но крышка закрывается и мультиварка работает в штатном режиме). и аналоги.
4U D=226 H=131	Совместимость устанавливается.
4+л. D=220 H=136	Daewoo DEC-3570, DEC-3568 Octavo OC-502, Philips HD 2173/03, Redber MCD 511, MCM 500, Redmond RMC 4506, M110, Sakura SA-7758M, Telefunkin TFL CO601, Vitess VS-524, 525,  и аналоги.
4U+л. D=226 H=134	UNIT USP-1010D, 1020, 1070D, 1040D, (Обязательно сообщите модель Вашей мультиварки в заказе), Марта МТ-1963, Maxwell MW 3801 BN, Philips HD 2173/03, Redmond RMC-4504,
4,5л. D=220 H=141	Liberty 900, Morozerro MMC-0212, Panasonic TMH, HTW, BTW, TMJ — 18/181 Philips HD 3024/00, 3024/40, 3027/03, Polaris PMC 0508, PPC 0105AD/0205AD Sakura SA-7750, 7754, SСARLETT SL-1529, Vitess VS-591, и аналоги.
5л. D=220 H=146	Добрыня DO1010Brand 37500,Daewoo DMC-200,ELGREEN EL-S50B,Fiesta (ФИЕСТА) MV12N-900-5 модифицированная чаша 5-231Обязательно указывать это в комментарии к заказу!!!Lentel RC-50DPS,Magnit RCM 1010, 1112 (в модели 1112 чаша встает плотнее, чем оригинальная),MARTA 1936, 1937, 1938, 1960,Mayer&Boch MB 10741,Mystery MCM 1010,ORION ОR-OМТ01, ОR-1770, ОR-1771,Philips HD 3037/03,Polaris PMC 0506AD, 0508, 0508 ФЛОРИС, 0512АD, 0517AD (без ручек, ручки можно заказать дополнительно),Pullman PL-1015,Redmond RMC-4502, 4503, M70, M20, M90, 4500, M4501, M45011, 4525, 45021, 45031, M150 (чаша встаёт плотнее, чем оригинальная),Sakura SA-7753,Sakura SA-7751 чаша 5-230 модифицированная. Обязательноуказывать это в комментарии к заказу!!!Sinbo sco5024,Stadler Form SFC.919,Supra MCS-4501, 3510,Telefunkin CO501,VES SK-A12,VICONTE VC-600, VC-601,Vitesse VS-516, 518, 581, 529, 593Vitek VT 4200и аналоги.
5,5л. D=220 H=151	Supra MCS4511 Совместимость в настоящий момент устанавливается. Просьба ориентироваться по приведенным размерам. Наиболее вероятна совместимость с моделями: Brand 37501 Philips 3737/03, Polaris 0509AD
6л. D=220 H=157	Совместимость в настоящий момент устанавливается. Просьба ориентироваться по приведенным размерам. Наиболее вероятна совместимость с моделями: VES SK-A14

Источник: /multi-chasha.ru/cup_choice

Чаша для мультиварки – как выбрать покрытие кастрюли, виды чаш, отзывы

Сохраните статью для себя или поделитесь ею в любимых соц.сетях:

Чаша для мультиварки – как выбрать покрытие кастрюли, виды чаш, отзывы.

Чаша для мультиварки – это один из важнейших элементов данного вида кухонной техники, от качества и надежности которого будет зависеть качество приготовления всех блюд, без исключения.

Наибольшее распространение в современных условиях получили мультиварки с керамической чашей. Однако это далеко не единственная их разновидность, поскольку классификация, помимо материала, может учитывать ручки, диаметр, съемность и т.д.

Обо всем, что связанно с рабочими чашами, я и хотела бы поговорить в этом обзоре.

Какой должна быть хорошая чаша?

Чтобы рабочая чаша считалась достойной установки в современные мультиварочные устройства, она должна соответствовать определенным требованиям, ибо для контакта с пищевыми продуктами не подойдет абсолютно любая емкость. Во-первых, внутренняя чаша должна быть прочной.

Оптимальной будет стальная база или основа из нержавеющей стали. Нержавейка – более дорогой вариант. Отмечу, что я говорю именно об основе, а не о покрытии, которое является вторым пунктом. Покрытие это должно быть антипригарным по ряду причин, и об этом я расскажу более подробно дальше.

Также, покрытие чаши мультиварки должно быть экологически безопасным. Существует даже такое понятие, как эко чаша, что является предметом гордости для некоторых моделей. Наконец, для безопасности и удобства нужна чаша с ручками съемного типа.

Съемность «кастрюли» позволит купить или заказать запасную чашу, которая будет не лишней в случае повреждения тефлонового покрытия.

Классификация по покрытию

Безусловно, покрытие для чаши является первоочередным фактором, однако вопрос о том, какое покрытие лучшее и какое именно стоит выбрать вам, довольно спорен и решается на индивидуальном уровне.

Многие специалисты рекомендуют покупать сменную дополнительную чашу с покрытием, отличным от основного, и на практике работы с 2 чашами выяснить, какое покрытие для вас наиболее предпочтительно.

Что касается самой классификации, то мультиварочные чаши разделяются на следующие виды:

• Без покрытия. • С керамическим покрытием. • С антипригарным покрытием.

• С тефлоновым покрытием.

Рассмотрим их все более подробно.

Чаша без покрытия

Отсутствие покрытия приводит к резкому снижению цены кастрюли, изготовленной из пищевого алюминия или стали. Достойный вариант для любителей готовить тушеные, паровые, томленые и вареные блюда в течение полутора часов и более.

Такую чашу без проблем можно царапать вилками, миксерами, ножами и ложками, без страха повредить отсутствующее покрытие. В повседневной готовке лучшего варианта и не придумаешь.

Чаша с тефлоновым покрытием

Устройства с тефлоновым покрытием часто путают с моделями мультиварки с керамическим покрытием чаши. Однако это достаточно разные покрытия. Тефлон имеет хорошие антипригарные свойства, но не может похвастаться достаточной твердостью.

Даже если вы будете пользоваться пластиковыми мешалками, щипцами и ложками, покрытие все равно будет повреждено через 2-3 года. При использовании металла срок жизни тефлона резко сократится. Такие чаши я бы рекомендовала использовать для выпекания.

Тефлоновое покрытие с пористой структурой позволяет выпечке без проблем отставать от чаши.

Антипригарные чаши

Чаши, имеющие антипригарные покрытия, подходят для жареных и печеных блюд по понятным причинам. Также, рекомендуется готовить в них блюда с большим количеством молока, сахара, яиц, крахмала и т.п.

Антипригарное покрытие может быть двуслойным и даже трехслойным. Яркий пример модели с таким покрытием – белая мультиварка с крышкой Whitford или Daikin. Антипригарные чаши отличаются экологической безопасностью и повышенной прочностью.

Ну а непосредственная их антипригарность позволяет готовить без добавления масла.

Керамические чаши

Особо стоит отметить термостойкие характеристики керамического покрытия. Вы без проблем можете разогреть чашу до 450 градусов и покрытие сохранится. Если же говорить о минусах, то это, в первую очередь, довольно высокая цена. Кроме того, керамика не выдерживает резкого перепада температуры, поэтому никогда не суйте раскаленную чашу под ледяную воду.

Покрытие мгновенно покроется трещинами и использовать его уже будет невозможно.

Подробнее о мультиварках с керамической чашей

Материал чаши

Материал, из которого изготавливается сама чаша, как правило многослойный. То есть, для производства кастрюль используется несколько слоев высококачественного металла достаточной толщины.

Большой вес будет свидетельствовать о высоком качестве и значительной толщине металла, который прослужит вам в течение многих лет.

Как выбрать покрытие кастрюли в магазине?

На данный момент выбор покрытия чаши имеют следующие производители: редмонд, поларис, панасоник, филипс, маручи, витесс, мулинекс, скарлет, виконте, марта, смайл, куко, бош, вес электрик, хоттер, кенвуд, бранд, орсон, унит, декс, ландлайф, арк, супра, редбер, виконте, орион, холт, юмми, максвелл.

В зависимости от производителя, чаши могут быть как на 2, 3, 4, 5 и даже на 6 литров, от самых маленьких до довольно таки больших. Популярные производители чаш это рип и нек, им можно доверять. Кроме того, опять же вы всегда можете купить сразу мультиварку с двумя или несколькими чашами, для взаимозаменяемости, чтобы потом не покупать дополнительную.

Для того, чтобы не появились царапины, не забудьте купить ложки, которые подойдут именно для вашего покрытия.

Другие аксессуары для мультиварок

• Что нового в телевизорах LG, технологии, цены на модели.
• Мультиварка Redmond RMC M4502 — обзор технических характеристик, отзывы.
• Рейтинг моделей соковыжималок среди Redmond, Vitesse, Vitek и Polaris.
• Поможет ли инструкция по эксплуатации холодильника наладить поломки?
• Обзор соковыжималок Журавинка и Садовая, какую купить, отзывы.
• Какая контрастность экрана телевизора лучше, динамическая или статичная?
• Какую радионяню лучше купить, avent ( philips ), motorola, tomy, maman — отзывы.
• Как выбрать универсальную соковыжималку для овощей и фруктов ?
• Мультиварка под давлением – сравниваем Moulinex, Philips и Element El’Chef.
• Что такое цифровой телевизор и телевидение, как подобрать нужный?

Источник: /domisad.org/chashadlyamultivarki/

Как правильно подобрать чашу для мультиварки?

Вкусная еда должна быть безопасной и здоровой и тут поможет мультиварка-скороварка Редмонд. Готовить в мультиварке — значит заботиться о здоровье всей семьи. Современные производители разработали несколько типов чаш для мультиварок, и покупатели не всегда знают, какому материалу отдать предпочтение.

Одних привлекает мультиварка с керамической чашей, других — с антипригарным покрытием. Давайте рассмотрим все виды чаш и их особенности.

Виды и отличия

Все типы емкостей для мультиварок можно разделить на четыре категории относительно материала покрытия:

Емкость без покрытия изготавливается из стали или пищевого алюминия и относится к категории «эко». Данный материал отличается устойчивостью к механическим повреждениям: царапинам от ножа или вилки. В такой посуде можно смело перемешивать продукты, взбивать миксером и даже резать.

Мультиварка-скороварка с керамической чашей таких нагрузок может не выдержать. Материал устойчив к любым агрессивным продуктам — рассолам, вареньям, костным бульонам. В таких емкостях можно готовить пищу несколько часов без опасения повредить поверхность. Недостаток — пища может пригореть как на мультиварке Скарлет.

Чаша для мультиварки с тефлоновым покрытием заслужила симпатии покупателей, благодаря своим антипригарным характеристикам.

Недостатком данного покрытия является неустойчивость к механическим воздействиям: любое прикосновение металлического или пластмассового предмета может вызвать повреждение поверхностного слоя. Купить чашу для мультиварки Vitesse — забыть о пригорелой еде раз и навсегда.

В тефлоновой посуде хорошо готовить выпечку: тесто не прилипает и легко отделяется от стенок. Но лучшим решением будет купить чашу для мультиварки Филипс с антипригарными свойствами: она устойчива к любым царапинам или ударам. Новые технологии производства потеснили традиционный тефлон, благодаря более качественному материалу.

Многослойное антипригарное покрытие (чаша для мультиварки Bork или мультиварки Редмонд) отличается особенной прочностью и устойчивостью к металлу или пластику.

Например, такими свойствами отличается толстостенная емкость компании Панасоник. Купить чашу для мультиварки Панасоник можно за 1 156 рублей. В этой посуде очень удобно жарить, а также готовить блюда с большим содержанием крахмалистых веществ, молока и яиц.

Керамическая поверхность выдерживает максимальные температуры горения (450 градусов). Такими свойствами обладает чаша для мультиварки Редмонд.

Еще одной особенностью керамики является абсолютная безопасность приготовленной пищи: материал не выделяет токсичных и вредных веществ при высоких температурах. Купить мультиварку с керамической чашей — самый лучший выбор.

Соответственно, цена такой продукции будет высокой. Например, керамическая чаша для мультиварки Redmond стоит от 1 690 рублей.

Минусом керамики является неустойчивость к резкому изменению температуры (холод-тепло, тепло-холод). Керамика трескается и теряет свои свойства. Керамические емкости для приготовления пищи выпускают все известные производители. Например, чаша мультиварки Polaris PMC 0517AD или мультиварки Vitek.
к меню ↑

Что выбрать?

Какую купить чашу для мультиварки? Если у вас есть мультиварка производства Редмонд, Поларис или Филипс, нужно покупать сменную емкость именно этих производителей. Например, в комплект аппарата Редмонд входят сразу две емкости для приготовления пищи.

Но в некоторых моделях вторая емкость отсутствует. Поэтому нужно дополнительно купить чашу для мультиварки Redmond. Все чаши изготовлены специально под размер данных мультиварок, соответствуют всем параметрам.

Отличаются данные принадлежности составом покрытия — тефлон, керамика или антипригарный слой. Чаша для мультиварки Redmond M90 отличается инновационным керамическим покрытием, позволяющим готовить натуральную пищу без добавок масла.

Некоторые модели емкостей подходят для любых мультиварок. В этом случае вам следует подбирать продукцию по таким характеристикам:

• нужный объем (1,5 литра или 5 как у мультиварки-скороварки-коптильни);
• материал покрытия (тефлон, алюминий или керамика);
• толщина стенок чаши (чем толще, тем лучше).

В иных случаях вам нужно уточнить у консультанта о совместимости данной емкости для конкретной мультиварки. Вы можете купить чашу для мультиварки Мулинекс, но она не подойдет для вашего кухонного аппарата по каким-либо параметрам.

Если вы хотите использовать емкость от мультиварки в обычной духовке, вам нужно выбрать устойчивый материал, например, алюминиевый сплав. Также хорошо подойдет для духовки толстостенная посуда с антипригарными свойствами. Для этих целей вы можете купить чашу для мультиварки Philips.
к меню ↑

Сколько кастрюль нужно хозяйке?

Зачем покупать несколько чаш? Если вы варите на большую семью, вам необходимо иметь несколько емкостей, чтобы не перекладывать готовые тушеные овощи из кастрюльки для приготовления мяса (или наоборот). Например, можно купить чашу для мультиварки Поларис белого цвета в дополнение к имеющейся, чтобы готовить в ней кашу.

Лучше всего иметь три разновидности кастрюлек — тефлоновую, керамическую (например, купить чашу для мультиварки Polaris) и из алюминиевого сплава. Эксплуатировать одну и ту же керамическую емкость можно постоянно, но антипригарные свойства не долговечны.

Покрытие истончается и теряет свои былые качества. У вас быстро возникнет проблема: где купить чашу для мультиварки? Поэтому для картошки фри, варки супов используйте алюминиевую емкость. Для выпечки используйте керамику, а для жарки мяса — тефлон. Самое разумное решение.

Рекомендуем купить мультиварку в Москве.

Источник: /entercomputers.ru/melkaya-byt-tehnika/chasha-dlya-multivarki.html

Чаши для мультиварок REDMOND

Обсуждения статьи

REDMOND RB-A523

Чаша c тефлоновым антипригарным покрытием DAIKIN.

Объём 5 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-S520

Стальная чаша.

Объем 5 литров.

REDMOND RB-A020

Чаша c тефлоновым антипригарным покрытием.

Объем 1,6 литра.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-C302

Чаша с керамическим покрытием ANATO.

Объем 3 литра.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-А673

Чаша с тефлоновым антипригарным покрытием DAIKIN.

Объём 6 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-C506

Чаша с керамическим покрытием.

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-C515

Чаша с керамическим антипригарным покрытием.

Объем 5 литров.

REDMOND RB-A573
Покрытие: антипригарное DAIKIN®

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-C508F
Покрытие: антипригарное

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-S500
Материал: нержавеющая сталь

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-S500H
Стальная чаша

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-C620
Покрытие: керамическое антипригарное Kinho

Объем 6 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-A401I
чаша для индукционной мультиварки

Покрытие: антипригарное

Объем 4 литра.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-C515F
Покрытие: Керамика CERALON

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

• REDMOND MasterFry FM91
• REDMOND MasterFry FM230
• REDMOND CBF390S

REDMOND RB-C505F
Покрытие: Керамика CERALON

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-C405
Покрытие: антипригарное Ceralon

Объем 4 литра.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-A1403
Покрытие: антипригарное DAIKIN

Объем 14 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-C530
Покрытие: Керамическое антипригарное Plufon

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

• REDMOND RMC-M170
• REDMOND RMC-210
• REDMOND SkyCooker M800S

REDMOND RB-A503
Покрытие: антипригарное DAIKIN

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

REDMOND RB-A300 (RIP-A1)
Покрытие: антипригарное

Объем 3 литра.

Подходит для мультиварок:

• REDMOND RMC-M4505
• REDMOND RMC-M10
• REDMOND RMC-M11
• REDMOND RMC-M13

REDMOND RB-C502
Покрытие: керамическое ANATO

Объем 5 литров.

Подходит для мультиварок:

Источник: /likechef.ru/soveti/chashi-dlya-multivarok-redmond.html

Как выбрать чашу для мультиварки

Какая чаша для мультиварки лучше, с более прочным покрытием и экологически безопасна?

Все чаши для мультиварок делятся на четыре вида: без покрытия, с тефлоновым покрытием, с антипригарным покрытием, с керамическим покрытием.

У всех видов покрытия чаш имеются слабые и сильные стороны. 

Чашу для мультиварки без покрытия или «эко-чашу», изготавливают из пищевого алюминия или стали. Такая чаша не боится соприкосновения с острыми приборами: вилки, ножи, миксер.

Чаши без покрытия лучше всего подходят для приготовления паровых, варенных, тушеных блюд, особенно блюд длительного приготовления.

Самый распространенный способ покрытия мультиварочных чаш — это тефлоновое покрытие. Такое покрытие имеет прекрасные антипригарные свойства. Но минус тефлонового покрытия — оно довольно мягкое и со временем может повредиться  при использовании металлических и пластиковых ложек, лопаток.

Срок жизни тефлонового покрытия не долог, всего 2-3 года при аккуратном обращении. В тефлоновых чашах хорошо выпекать т.к. выпечка хорошо отстает от дна и стенок чаши.

Чаши для мультиварок с антипригарным покрытием отлично подходят для жареных и печеных блюд, а также для блюд в рецепте которых большое количество сахара, яйца, молока, крахмала или их сочетания. Антипригарные покрытия бывают нескольких видов: двухслойные и более. Такие покрытия экологически безопасные и достаточно прочные.

Самым долговечным и прочным покрытием, применяемых для чаш мультиварок, на сегодняшний день считается керамическое покрытие. Такое покрытие является самым  экологически безвредным.

Керамическое покрытие  позволяет готовить без применения масла, сохраняя натуральный вкус и полезные витамины.

Данное покрытие имеет большую термостойкость, позволяющую нагреть чашу до 450 градусов. Минусами керамического покрытия является цена, которая выше чем у других покрытий и  «боязнь» керамического покрытие резкого перепада температур. Горячую чашу запрещается подставлять под холодную воду, иначе покрытие чаши покроется трещинами и со временем придет в негодность.

С материалом, из которого изготовлена сама чаша для мультиварки тоже есть несколько вариантов. Главной характеристикой считается толщина металла чаши. Чем толще металл, тем тепло лучше распределяется по поверхности чаши и тем меньше риска повредить ее при случайных ударах или падении. Определить толщину металла чаши можно по весу.

Если чаша тяжелая, металл толстый с покрытием наружной и внутренней сторон, то это качественная чаша. Она не сомнется при ударе или падении, ее не поведет от большой температуры, а значит она будет служить дольше.

Источник: /YummyBook.ru/blog/post/kak-vybrat-casu-dla-multivarki

Мультиварка какая чаша лучше тефлоновая или керамическая

Анастасия

чаша в мультиварке

Хочу готовить дочке еду в мультиварке. Девочки, подскажите, мультиварку с какой чашей лучше взять: тефлоновой или керамической? Все плюсы и минусы того и другого покрытия прочитала в интернете. Хочется с керамической чашей, но пишут, что не долговечна — на 1,5 года всего. Действительно ли так?
Всем спасибо… Читать полностью… Екатерина

Как выбрать мультиварку?

До рождения доченьки задумалась о том, что возможно будет проблема с временем. Поэтому хочу купить мультиварку, но я в них вообще ничего не понимаю. Я стряпаю кексы, печенье, пироги, булочки, готовлю супы, на второе может быть печень, мясо, котлетки и т.

п, на гарнир пюре, каши, макароны, или капуста тушеная, плов, утром и вечером сыну варю молочную кашу или суп, может не полностью избавить меня от готовки, но хоть чуть-чуть. Прошу совет у бывалых, какую лучше выбрать, какая у Вас есть… Читать полностью…

Ирина

Чаши мультиварок -керамика, тефлон, антипригарные св-ва, прочность

Но переодически попадаются уже не такие восторженные отзыва о том, что все это только первые 3 мес в лучше случае, а потом все прилипает адски. Вот мне очень интересно узнать мнение людей, владеющих мультиварками более 3… Читать полностью…

Оля

Керамическая чаша к мультиварке REDMOND RMC-11

Помогите советом. Есть мультиварка REDMOND RMC-11, объем чаши 3л. Родная чаша тефлоновая и просто ужасная, всё пригорает/пристает, хотя ухаживала за ней нормально. Пристает с самого начала пользования. Хочу купить сменную чашу, но не знаю, покупать тефлон или керамику. Вроде больше склоняюсь к керамической, вот такой: Читать полностью…

Мультиварка

Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога

Перейти в сообщество Юлиана

Мультиварка-скороварка Марта 4309

Добрый день! Выбираю новую мультю, моя редмонд 4502 проработала 4 года и вчера благополучно сгорела, думаю это от новой чаши, которою мы ей купили этим летом и она как-то плохо входила и воняла при приготовлении (чашу купили редмонд для модели 4502 керамическую, изначально была тефлоновая).

Ну ладно, ничего не поделать, ищу новую. Почитав немного о мультиварках, нашла много не хорошего про Редмонд (пишут много поломок), остановилась на мультиварке-скороварке Марта 4309, отзывы все слишко хорошие, что как-то настораживает.Вообщем вопрос в слейдущем…

Читать полностью…

Gala ЮРИСТ

FAQ по Мультиваркам.

Что такое Мультиварка?
Мультиварка это универсальный кухонный прибор, совмещающий в себе функции скороварки, пароварки, кашеварки, хлебопечки. Таким образом, с помощью этого прибора можно варить на пару, тушить, жарить, выпекать. Мультиварка представляет собой «электронную кастрюлю» со съемной чашей внутри и плотно прикрепляющейся крышкой.

Крышка с корпусом герметично соединена с помощью клапана, который препятствует попаданию воздуха. Съемная чаша предназначена для закладки продуктов. Функционирует прибор с помощью микропроцессора, управление которым осуществляется посредством сенсорных или механических кнопок. Информация о времени, температуре может отражаться на… Читать полностью…

У кого Panasonic мультиварка с керамической чашей?

Dозник тут у меня недавно вопрос – бывает ли Panasonic мультиварка с керамической чашей? Просто у меня с обычной, тефлоновой, а подруга недавно целую лекцию прочитала, как вредно готовить в тефлоновой посуде.  Читать полностью… Фафенька

Творожная запеканка «Воздушная»

Как большой поклонник творога, а особенно творожной запеканки, я не могла не сделать её в мультиварке и много экспериментировала с рецептами. В итоге остался рецепт, по которому получается воздушное творожное нечто — очень вкусное и нежное.

Гораздо нежнее творожной запеканки в классическом понимании или «как в детстве». Читать полностью… Екатерина

Мультиварка?

До рождения доченьки задумалась о том, что возможно будет проблема с временем. Поэтому хочу купить мультиварку, но я в них вообще ничего не понимаю. Я стряпаю кексы, печенье, пироги, булочки, готовлю супы, на второе может быть печень, мясо, котлетки и т.

п, на гарнир пюре, каши, макароны, или капуста тушеная, плов, утром и вечером сыну варю молочную кашу или суп, может не полностью избавить меня от готовки, но хоть чуть-чуть. Прошу совет у бывалых, какую лучше выбрать, какая у Вас есть… Читать полностью…

АнИ

Выбор мультиварки до развода доведет…

…серьезно, ремонт сделать проще!
Вообщем свекровь мне типа дарит мультиварку на др., а мой супруг технически вопросы решает : т.е. выбирает модель и покупает.

Но его же понесло!!! Нах мне пароварка с кучей кнопок, поваром каким то и вай фаем , если чаша тефлоновая!? Он уверяет, что чаши все тефлоновые… Короче , на сегодня уже доставка… Читать полностью… Наталья

Помогите выбрать мультиварку-скороварку

Дд! Девочки, я наконец-то созрела для покупки мультиварки, осталось определиться, какую брать. Как я поняла, лучше, если мультиварка является скороваркой. А также хорошо, если чаша керамическая, а не тефлоновая.

Бюджет, увы, не очень большой, пока в этой ценовой категории в лидерах Рэдмонд М4504 и РМС180. Есть у кого-нибудь эти модельки? Читать полностью…

Монахова Янина

Уже точно решили купить мультиварку

Вот только не можем решить, какую именно!!!Девочки, помогите определиться!!! Читать полностью… Mариам

Чаша для мультиварки

И вот случайно оказалась в магазине бытовой технике — а там продаются сменные чаши и в мою Поларис подошла отлично чаша от Redmond. Их было два на выбор — с керамическим покрытием и тефлоновым.  Обе с отличным покрытием.вот такая… Читать полностью…

Kapriznaya

Кастрюля или блендер-пароварка?+ много инфо по вредной посуде

Вот что родилось в моей параноидальной голове…насчет прикорма ..если готовить пюре самой хотя бы частично что то из овощей или мяса или фруктов есть вот такая крутецкая штука блендер-пароварка от Philips Avent, правда падлюга дорогая…

но параною что при высоких температурах пластик воняет и не пойми что с ним происходит…в принципе нашла один отзыв в яндекс маркете, где писали про запах, который производитель подтверждает и говорит о том, что он пройдет через две недели…. у меня есть мультиварка, там корзина для…

Читать полностью… Татьяна

Redmond vs Horizont

Девочки, помогайте выбрать мультиварку!!!!! Мою дети сломали остается только выбросить)
Смотрела по нужным мне параметрам, привожу те, что мне подходят. Очень мне важна выпечка!
Пока не начала читать отзывы, то была уверена, что куплю только Редмонд. Но чем дальше в дебри……

Читать полностью… Людк! А, Людк!

Хочу мультиварку

Давно хочу! А тут очень удачно подкрадывается днюха ))) Хочу Redmond, не знаю, может, я предвзято отношусь, но хочется традиционный бренд. Скорее всего буду покупать здесь Естессно, начала читать отзывы на разных сайтах.

Какую модель ни возьми, обязательно на бочку положительных отзывов найдется ложка дегтя, как правило, это или заводской брак, или руки у людей не оттуда растут. Ну и, собственно, что я хочу… Читать полностью… Алина

Выбор мульти.

Вопросы про скороварку и керамическую чашу

Почти погиб мой старенький Поларис 518. Выбираю новую мультиварку.
Первый же вопрос: в чем реальные плюсы мульти/скороварки? Объясню ,что меня смущает:
1. я думала, в мульти/скороварках все режимы можно использовать, как с давлением, так и без.

Читать полностью…

Наталья

Помогите определиться!

Я сама — счастливая обладательница двух мультиварок…уже больше года…у меня мультиварка BRAND 502 и мультиварка-скороварка BRAND 6051 ..они меня более чем устраивают!!! Но, теперь, во избежании частой их транспортировки, мне нужна еще одна мультиварка…и желательно именно мультиварка-скороварка…

Второе «НО» — хочется, конечно, модель подешевле, с основными функциями, излишества не нужны…Перелопатив интернет, приглянулись 2 модели:1.Мультиварка-скороварка
Polaris PPC 0305AD Нравится — возможность регулировать давление и время на всех режимах, чаши с керамическим и тефлоновым покрытием в свободном доступе, отсрочка приготовления, ну и цена…

Читать полностью… Ирина

Помогите определиться

Девочки помогите определиться. Выбираю себе мультиварку. Много хороших отзывов про Panasonic SR-TMH18LTw, но у нее чаша с тефлоновым покрытием, это меня и смущает само покрытие. Я давно сменила все кастрюли на никелированые, т.к. Тефлон не очень полезен. Но отзывы об этой модели прям отличные. Знаю есть какие то керамические чаши или тоже типа некелированных, но как они в быту? Не пригорает в них, или надо обязательно масло использовать? И зачем народ пишет что надо еще чаши докупать???? Еще интересуюсь redmond… Читать полностью…

Источник: /BabyBlog.ru/theme/multivarka-kakaya-chasha-luchshe-teflonovaya-ili-keramicheskaya