Мультиварки-скороварки

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших к 2019 году | CHIP

Мы уже очень много внимания уделили такому полезному кухонному помощнику, как мультиварка. Рассказывали, как правильно выбирать мультиварку, чтобы снять с себя часть кухонных обязанностей.

Показали вам лучшую мультиварку-скороварку 2018-2019 года — независимый обзор читайте тут.

Сегодня уделим внимание новинкам: какие мультиварки-скороварки появились на рынке к 2019 году, и имеет ли смысл их покупать?

В чем суть мультиварки-скороварки?

Для начала разберемся, что представляют из себя оба устройства. Мультиварка — это электронная кастрюля с крышкой, для которой можно запрограммировать температуру и время подогрева.

Скороварка — это кастрюля, в которой, помимо термообработки, продукты подвергаются высокому давлению пара за счет герметичности кастрюли. Это ускоряет процесс приготовления, отсюда и название.

Слева — кастрюля-скороварка, справа — мультиварка.

У мультиварки пар, образующийся при готовке, выходит через специальный клапан на крышке. У скороварки — остается внутри, создавая давление. Таким образом, мультиварка-скороварка — это просто мультиварка, в которой можно включить режим готовки под давлением, в этом случае у нее загерметизируется клапан. Больше отличий нет.

Есть ли смысл покупать такое устройство? Да, если вы готовите блюда, которые нужно долго вываривать: бульон, холодец, паштет, заливное, хаш, бобовые — они будут готовиться быстрее. Кроме того, она полезна, если вы делаете творог, домашний сыр и другие продукты, из которых нужно отжимать сыворотку. В остальных случаях вполне хватит обычной мультиварки.

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших моделей 2018-2019

Если все вышесказанное вас не остановило, расскажем о самых свежих мультиварках-скороварках на российском рынке и разберемся — стоит ли их покупать.

Moulinex CE 500E32

Самая популярная новинка к 2019 году

Рейтинг популярности среди новых моделей мультиварок-скороварок возглавляет модель от Moulinex.

 Мультиварка-скороварка довольно практично сконструирована, по форме напоминая небольшую кастрюльку, несмотря на рабочий объем чаши в 5 л.

Покрытие корпуса — металлическое, а крышка полностью съемная, что дает возможность удобной промывки клапана. В мультиварку встроен контейнер для сбора конденсата.

Обратите внимание

Что касается функциональности, мультиварка Moulinex CE 500E32 имеет режим «мультишеф», который позволяет задавать время и температуру подогрева, а также выбирать режим готовки — под давлением (как в скороварке) и без давления (как в обычной мультиварке). Автоматических программ 11, причем для режимов тушения и готовки на пару можно выбрать тип продукта (овощи, рыба, мясо). Отложенный старт и поддержание тепла работают до 24 часов.

Пользователи отмечают качественную сборку мультиварки, керамическое покрытие чаши, достаточную мощность — 1000 Вт, а также электронное управление. Из недостатков — слишком неглубокая подставка для готовки на пару, в которую помещается мало продуктов.

Кроме того, резиновые уплотнители крышки имеют свойство впитывать запахи. И самое неудобное — режим поддержания тепла включается автоматически по завершении программы, его нельзя заранее отключить. Но в целом, сводный отзыв о модели сугубо положительный.

Tefal CY621D32

Хорошая скороварка, сложное управление

Мультиварка-скороварка Tefal CY621D32 появилась в продаже буквально под Новый Год. В приницпе, она отвечает всем требованиям к современной мультиварке — емкость чаши 4,8 л, контейнер для конденсата, мощность 1000 Вт, поддержание тепла и отложенный старт до 24 часов, а также 3D-нагрев — равномерное нагревание пищи со всех сторон.

Это хороший вариант для использования в качестве скороварки. Трапециевидный металлопластиковый агрегат оснащен съемной крышкой, которая оборудована несколькими клапанами для регулировки давления. Имеется клапан ограничения давления, кнопка сброса давления, поплавковый и пружинный клапан — словом, все для безопасности. Крышку и все клапаны можно отсоединять и мыть по отдельности.

А вот у мультиварки подкачало управление. У нее всего 11 программ, но дело в том, что на одной кнопке управления могут располагаться до трех программ.

В некоторых программах имеется возможность задать тип продукта — для этого есть отдельные кнопки.

Часть программ по умолчанию работает под давлением, часть — без, словом, запомнить все комбинации нереально! Если решите купить, инструкция по использованию должна будет лежать у вас под рукой при каждой готовке.

Bosch MUC88B68

Индукционный нагрев, тончайшая настройка — и безумная цена

Эта мультиварка-скороварка базируется на технологии индукционного нагрева, и обладает значительной мощностью – 1200 Вт. Зато время отложенного старта и автоподогрева у нее поменьше — 12 часов. Чаша пятилитровая, контейнер для конденсата есть.

Мультиварка особым образом сконструирована, чтобы совместить в себе функции двух приборов. У нее две крышки — внешняя (несъемная) и внутренняя (съемная).

На внешней находится ручка блокировки давления, кнопка сброса давления, съемный клапан для выпуска пара и электронное табло управления.

Важно

Внутренняя крышка оснащена уплотнительным кольцом, предохранительным клапаном, паровым клапаном, предохранителем избыточного давления.

В плане функциональности у Bosch получился очень универсальный кухонный прибор. У него 13 автоматических программ с возможностью программирования готовки до 3 этапов (например, для плова).

Давление при работе в режиме скороварки тоже можно выбирать (высокое или низкое).

 Плюс мультиповар, а также возможность создания собственных рецептов — можно заложить в память программы приготовления блюд, включающие до 3 этапов.

Недостаток у устройства один: если вы ищете недорогой вариант, пройдите мимо. Цена устройства — одна из самых высоких, что мы видели у мультиварок, но, впрочем, функциональность устройства ее оправдывает.

Еще одна мультиварка только что с конвейера, так что, возможно, мы пишем на ENDEVER VITA-110 первый независимый обзор.

Скороварка-мультиварка имеет мощность нагрева в 1000 Вт и оснащена 6-литровой чашей. И это, кстати говоря, первый недостаток.

Увеличение высоты чаши ради достижения 6-литрового объема — это маркетинговый ход, чашу невозможно залить «под завязку», ее настоящий рабочий объем — 5 л.

Второй недостаток — корпус из пластика и несъемная крышка, оборудованная единственным закрывающимся клапаном, которым давление прибавляется и убавляется вручную. Так что в качестве скороварки эту модель использовать довольно опасно для тех, кто не привык к старым кастрюлям-скороваркам — слишком мало автоматики.

Совет

А теперь к плюсам: у модели 12 программ, включая мультиповар, и очень интуитивное управление, буквально на уровне пиктограмм на каждой кнопке.

Плюс отложенный старт и поддержание тепла до 24 часов — вполне на уровне современной мультиварки.

Одним словом, устройство не хватает звезд с неба и не вызывает вау-эффекта, но оно достаточно простое и, наверное, понравится тем, кто привык к скороварке больше, чем к мультиварке.

REDMOND RMC-PM504

Хорошая мультиварка — и на одну треть скороварка

Самый свежий родственник лучшей мультиварки 2018 года завершает наш топ лучших мультиварок-скороварок. Это снова знаменитая серия REDMOND RMC, и мультиварки из нее просто нельзя назвать плохими.

При чуть меньшей мощности, чем все модели в рейтинге (900 Вт), мультиварка имеет пятилитровую чашу и 15 автоматических программ приготовления, включая мультиповар, мастершеф (изменение температуры и времени в процесса готовки), хлебопечку с полным циклом, приготовление сыра и творога, стерилизацию и пастеризацию.

А также функции скороварки. REDMOND оснастила эту модель съемной крышкой с закрывающимся клапаном и кнопкой сброса давления, чтобы в ней можно было готовить быстрее, а также удобно отжимать сыворотку. Крышка легко снимается, но не разбирается — мыть придется целиком.

Что касается программ, готовка под давлением уже встроена в некоторые из них по умолчанию (6 из 15). А вот регулировать силу давления нельзя — она будет именно той, которая запрограммирована производителем.

Так что это скорее мультиварка, чем скороварка — функций этого устройства в RMC-PM504 намного больше. Она неплохо подойдет для тех, кто хочет впервые попробовать функции скороварки и разобраться, что они дают.

Читайте также:

Источник: /ichip.ru/multivarka-skorovarka-rejjting-luchshikh-k-2019-godu.html

Мультиварка-скороварка

Отзывы сортируются по дате создания

Мультиварка-скороварка MOULINEX CE501132

Замечательно

Хорошая мультиварка скороварка. Красивый дизайн. Очень быстро готовит. Получаются очень вкусные блюда. Есть несколько режимов готовки. Готовила уже несколько блюд и было с чем сравнить. При с равнении с обычной мультиваркой, мультиварка-скороварка лучше. Все готовиться быстрее и намного вкуснее . Мультиварка-скороварка Vitesse VS-524

Источник: /irecommend.ru/taxonomy/term/412519/reviews?page=1

Мультиварки скороварка в Симферополе

  • Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-PM503скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 15от 6179 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Moulinex CE 500E32скороварка/мультиварка, 5 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 21от 6023 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-PM380скороварка/мультиварка, 6 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 14от 8000 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка REDMOND RMC-397мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, Sous-Videот 7399 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка REDMOND RMC-M252мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 16от 3313 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Polaris PMC 0517AD/Gмультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 15от 4350 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Polaris PMC 0351ADмультиварка, 3 л, 600 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, паста, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 10от 2200 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Tefal CY621D32скороварка/мультиварка, 4.8 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, 3D нагрев, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовленияот 7340 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Moulinex MK 706A32мультиварка, 5 л, 750 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 9от 4890 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Polaris EVO 0225мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа, 3D нагрев, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, управление со смартфона, всего программ: 20от 5445 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Philips HD4734/03 Viva Collectionмультиварка, 5 л, 980 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, 3D нагрев, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 22от 6799 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Home Element HE-MC661мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, тушение, плов, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный стартот 1599 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка REDMOND RMC-03мультиварка, 2 л, 350 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 9от 3879 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка REDMOND RMC-M36мультиварка, 5 л, 700 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, Sous-Videот 2390 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Steba DD2скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 9от 7610 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка ENDEVER VITA-95мультиварка, 5 л, 1000 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 45от 2350 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка ENDEVER VITA-110скороварка/мультиварка, 6 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовленияот 5025 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Philips HD3136/03 Viva Collectionмультиварка, 4 л, 980 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, 3D нагрев, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 14от 5491 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Oursson MP5015PSDскороварка/мультиварка, 5 л, 1200 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовленияот 5775 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка REDMOND RMC-M22мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 10от 2782 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка BRAND 6051скороварка/мультиварка, 5 л, 1000 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 14от 4790 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка ENDEVER VITA-98скороварка/мультиварка, 6 л, 1000 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, тушение, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 12от 3679 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка UNIT USP-1095Dскороварка/мультиварка, 6 л, 1100 Вт, электронная, мультиповар, жарка, приготовление на пару, выпечка, крупа, поддержание тепла, всего программ: 10от 4190 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Moulinex CE 503132скороварка/мультиварка, 5 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 33от 6430 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Polaris PPC 1203ADскороварка/мультиварка, 3 л, 800 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 40от 5080 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Vitesse VS-3003скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 8от 2933 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка UNIT USP-1090Dскороварка/мультиварка, 5 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, крупа, поддержание тепла, всего программ: 10от 3475 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Polaris PMC 0469Dмультиварка, 4 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 18от 3949 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка REDMOND RMC-M25мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 16от 2610 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Polaris PMC 0557ADмультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 15от 4499 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Polaris PMC 0529ADSмультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, 3D нагрев, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 24от 7200 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Lumme LU-1450скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, тушение, плов, йогурт, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 6от 2754 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка ENDEVER VITA-100мультиварка, 5 л, 1300 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 24от 4720 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Polaris PPC 0305ADскороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, молочная каша, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 14от 5990 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка-скороварка Lumme LU-1450 черный жемчугКол-во программ приготовления: до 10; Материал покрытия чаши: тефлоновое; Мощность, Вт: 900; Объем, л: 5 л; Особенности: дисплей; Особенности: таймер; Режим «пароварка»: есть; Режимы и программы: жарка; Режимы и программы: каша; Режимы и программы: мясо; Режимы и программы: пароварка; Режимы и программы: поддержание тепла; Режимы и программы: суп; Режимы и программы: фритюр; Тип: мультиварки; Тип: скороварки; Функция скороварки: да2463 руб.В МАГАЗИН
  • Скороварка/мультиварка Sakura SA-7764скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 9от 3033 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка Vitesse VS-511скороварка, 4 л, 860 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, крупа, поддержание теплаот 2490 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Vitesse VS-3012скороварка/мультиварка, 5 л, 1000 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, фритюр, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 36от 2820 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Vitesse VS-3004скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 13от 3470 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Vitesse VS-523мультиварка, 4 л, 800 Вт, электронная, молочная каша, тушение, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 7от 2820 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка GALAXY GL2645мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 11от 1920 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Scarlett SC-MC410P02скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, паста, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 11от 3929 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка GALAXY GL2651мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, молочная каша, приготовление на пару, выпечка, тушение, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 8от 2949 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка UNIT USP-1210Sскороварка/мультиварка, 6 л, 1100 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 13от 6990 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Lumme LU-1448мультиварка, 5 л, 860 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 11от 1699 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Добрыня DO-1011скороварка/мультиварка, 6 л, 1000 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, крупа, 3D нагрев, поддержание тепла, отложенный стартот 3254 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Мультиварка Redmond RMC M25Кол-во программ приготовления: 10-20; Материал покрытия чаши: антипригарное; Мощность, Вт: 900; Объем, л: 5 л; Особенности: дисплей; Особенности: таймер; Режим «пароварка»: есть; Режимы и программы: выпечка; Режимы и программы: жарка; Режимы и программы: йогурт; Режимы и программы: каша; Режимы и программы: пароварка; Режимы и программы: фритюр; Тип: мультиварки; Функция скороварки: да3128 руб.В МАГАЗИН
  • Мультиварка Moulinex CE500E32Кол-во программ приготовления: 21-29; Материал покрытия чаши: керамическое; Мощность, Вт: 1000; Объем, л: 5 л; Особенности: дисплей; Особенности: таймер; Режим «пароварка»: есть; Режимы и программы: выпечка; Режимы и программы: жарка; Режимы и программы: йогурт; Режимы и программы: каша; Режимы и программы: пароварка; Тип: мультиварки; Тип: скороварки; Функция скороварки: да7655 руб.В МАГАЗИН
  • Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-PM503скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 15от 6179 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Moulinex CE 500E32скороварка/мультиварка, 5 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 21от 6023 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-PM380скороварка/мультиварка, 6 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 14от 8000 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка element El'Chef FWA01PB/FWA01PWскороварка/мультиварка, 5 л, 1400 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, крупа, 3D нагрев, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, индукционный нагрев, всего программ: 15от 5870 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Tefal CY621D32скороварка/мультиварка, 4.8 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, 3D нагрев, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовленияот 7340 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Steba DD2скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 9от 7610 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка ENDEVER VITA-110скороварка/мультиварка, 6 л, 1000 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовленияот 5025 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Oursson MP5015PSDскороварка/мультиварка, 5 л, 1200 Вт, электронная, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовленияот 5775 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-PM400скороварка/мультиварка, 5 л, 900 Вт, электронная, мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления, всего программ: 13от 4391 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
  • Скороварка/мультиварка Oursson MP5010PSDскороварка/мультиварка, 5 л, 1100 Вт, электронная, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа, поддержание тепла, отложенный старт, всего программ: 14от 5241 руб.СРАВНИТЬ ЦЕНЫ
Читайте также:  Как почистить кофеварку

Источник: /simferopol.areviews.ru/multivarki-skorovarka

Купить мультиварки в Крыму, цены: Севастополь, Симферополь, Керчь, Феодосия, Ялта | TOPSTO

Рынок кухонной техники в изобилии предлагает разнообразные устройства для приготовления пищи. С течением времени все больше таких устройств появляется в продаже.

Мультиварка также относительно недавно заняла свое место на полках магазинов. Этот вид кухонной техники имеет свои специфические особенности, без ознакомления с которыми сложно выбрать подходящую модель.

Давайте поближе познакомимся с этим устройством.

Что представляет собой мультиварка?

Это кухонное устройство вобрало в себя функциональные возможности нескольких собратьев по кухне. В их числе старая добрая скороварка, кашеварка и рисоварка, пароварка и даже хлебопечка. Правда не все модели мультиварок обладают функционалом всех перечисленных устройств.

Уже на этом этапе знакомства с мультиваркой можно выделить два больших плюса этого прибора. Первый плюс — солидная экономия денег, ведь вместо нескольких кухонных устройств вы купили только одно. Второй плюс — экономия кухонного пространства: одна «кастрюля» вместо пяти.

Конструктивные особенности

Мультиварка имеет корпус, в котором размещается чаша, где и готовятся продукты. Устройство имеет основной нагревательный элемент, размещенный под чашей.

Существуют модели, оборудованные вспомогательными нагревателями, установленными по бокам и сверху. Весь процесс готовки пищи контролирует электроника.

Вариант мультиварки с основными и вспомогательными нагревателями более эффективен, так как обеспечивает более равномерный нагрев продуктов.

Перейдем к параметрической части

Чтобы правильно подобрать себе мультиварку, которая станет ежедневным и надежным помощником на кухне, желательно знать по каким параметрам следует ее выбирать. У мультиварки главные параметры такие:

  • функциональность или количество программ;
  • электрическая мощность;
  • объем чаши.

Рассмотрим немного подробнее каждый из параметров. У этих устройств нет стандартного набора программ: есть мультиварки с двумя программами, например, тушение и варка на пару, есть с большим количеством — аж до 55.

Читайте также:  Технические характеристики люминесцентных ламп и светильников

Подход к выбору прост — какие виды приготовления пищи вам нужны, с такими программами и выбираем прибор. Но считается, что хорошая модель мультиварки обладает не менее, чем 8-ю программами.

Следует понимать, что чем больше программ, тем дороже устройство.

Приведем ориентировочный список основных программ мультиварки:

  • тушение;
  • выпечка (пирожки, поджарка мяса);
  • суп;
  • режим пароварки (готовка пищи на пару);
  • гречка;
  • режим рисоварки (приготовление плова);
  • молочная каша (удобно для приготовления каши для малышей);
  • йогурт (для приготовления домашнего йогурта).

Чем выше мощность, тем быстрее готовит мультиварка — это утверждение имеет право на жизнь. Но обычно мощность устройства привязывается к его объему: меньшему объему соответствует меньшая мощность и наоборот.

Иными словами, вряд ли вы найдете прибор объемом 2 л и мощностью 2 кВт. Когда вы присмотрели две разные модели мультиварок с одинаковым объемом и разной мощностью, рекомендуется выбирать модель с большей мощностью.

Объем мультиварок находится в диапазоне от двух до десяти литров. Чтобы всем членам вашей семьи хватило приготовленного в устройстве блюда, при выборе нужно учитывать численность едоков. Приблизительно можно принять 1,2 — 1,3 л объема на одного человека, например, для семьи из трех человек нужен четырехлитровый прибор.

Покрытие чаши мультиварки

Чаши этих устройств бывают без антипригарного покрытия и с ним. Без покрытия — материал чаши в этом случае нержавеющая сталь. Существует покрытие таких типов:

  • тефлон;
  • керамика;
  • мраморное.

Наиболее распространено тефлоновое и керамическое покрытие. Керамическое покрытие малочувствительно к царапинам, хорошо поддается мойке и имеет большой срок службы. Покрытие из тефлона дольше, чем керамика сохраняет антипригарные свойства при правильном обращении, но имеет меньший срок службы. Выбор за вами.

Позитив и негатив

Из положительных моментов использования мультиварки:

  • автоматический режим работы (нет надобности стоять у плиты все время);
  • сохранение полезных свойств продуктов;
  • возможность приготовление диетических блюд;
  • возможность программирования старта приготовления.

Из отрицательных моментов этого устройства можно выделить:

  • приготовление пищи без повышенного давления внутри устройства, дольше, чем в обычной кастрюле;
  • сам прибор не перемешивает готовящееся блюдо, некоторые виды блюд этого требуют.

Подведем итоги

Мы предоставили достаточно много информации о мультиварках. Если вы определились, что хотите и разобрались в том, о чем мы рассказали, можете приступать к выбору модели мультиварки. Есть вопросы? Наши сотрудники всегда предоставят вам необходимую информацию и дадут ответы на все ваши вопросы.

Источник: /topsto-crimea.ru/bytovaya-tehnika/tehnika-dlya-gotovki/multivarki/

Мультиварка-скороварка: рейтинг лучших 2018, производители популярных моделей и возможности устройств

На современной кухне уже давно прочно и надолго «прописались» самые разные приборы и устройства, помогающие хозяйкам реализовать собственные кулинарные таланты. Помогает в этом и скороварка-мультиварка: рейтинг лучших моделей 2018 года стоит изучить перед покупкой этого многофункционального кухонного прибора.

Что это за прибор, в чём его преимущества и особенности

Мультиварка-скороварка — электрический кухонный прибор, предназначенный для удобного приготовления самых разных блюд в домашних условиях.

Состоит из корпуса с нагревательным элементом достаточной мощности и панелью управления и чаши, которая помещается внутрь. Наиболее современными и функциональными считаются устройства с керамической чашей.

Прибор герметично закрывается крышкой, на которой имеется клапан для выпуска пара. При работе устройства в режиме скороварки внутри создаётся повышенное давление, что повышает температуру кипения воды, сокращает время приготовления.

После приобретения такого прибора жизнь и работа домашней хозяйки становится намного проще и увлекательнее. А все потому, что его использование гарантирует множество преимуществ:

  • существенная экономия времени — блюда готовятся намного быстрее и не требуют, чтобы хозяйка следила за процессом;
  • экономия энергии — с появлением прибора на кухне прожорливая электрическая плита включается крайне редко;
  • богатейший функционал — при помощи этого устройства можно приготовить множество самых разных блюд и даже заготовок на зиму;
  • простота в использовании — приготовить вкуснейший обед сможет даже юная школьница, просто соблюдая требования рецепта, выбрав его из имеющейся в комплекте красочной книжки;
  • стильный дизайн и небольшие размеры — прибор легко вписывается в любую кухню;
  • удобная панель управления;
  • наличие встроенных автоматических программ.

Что может мультиварка-скороварка

Современная мультиварка-скороварка сочетает в себе функционал сразу двух приборов кухонной техники — современной мультиварки и более традиционной скороварки.

При использовании этого оборудования хозяйка подходит к чудо-кастрюле лишь затем, чтобы сложить в чашу все необходимые для приготовления блюда компоненты. После этого чаша помещается в прибор, крышка закрывается герметично, перекрывается клапан выпуска пара.

Читайте также:  Подключение планшета к телевизору

Хозяйка выбирает нужную программу и запускает её (в некоторых моделях выбранная программа запускается сама).

Обратите внимание

Теперь хозяйка может забыть о кухне и заниматься своими делами — техника всё сделает в автоматическом режиме, а после окончания процесса подаст сигнал и переключится в режим подогрева, чтобы сохранить блюдо горячим, пока не соберётся вся семья.

Девайс выполняет несколько функций, делающих традиционные кастрюли, сковородки и плиту практически лишними на кухне. Устройство можно использовать в самых разных режимах:

  • приготовление супов (варка);
  • молочные каши;
  • жарение (без давления пара);
  • жарка во фритюре;
  • тушение;
  • приготовление продуктов на пару;
  • выпечка;
  • консервация;
  • приготовление копчёных блюд;
  • десерты;
  • разогрев.

Посмотрите видео мастер-класс по приготовлению щей в мультиварке-скороварке.

Нравится хозяйкам функция отложенного старта.

Очень удобно с вечера заложить в чашу все компоненты будущего блюда и задать время начала приготовления. В нужное время прибор включится, и к завтраку семья будет наслаждаться свежеприготовленным блюдом.

При этом хозяйке не придется вставать пораньше.

Некоторые модели имеют функцию «Шеф-повар» или «Мастер-шеф» — название может быть разным. Она заключается в возможности ручной корректировки времени приготовления.

Посмотрите видео с первым запуском мультиварки-скороварки:

Кухонная техника: два в одном

Мультиварка-скороварка так и называется, что сочетает в себе особенности сразу двух кухонных приборов. По сравнению с каждым из них по отдельности описываемое устройство имеет множество преимуществ.

Мультиварка

Обычная мультиварка — не менее функциональный прибор, чем мультиварка-скороварка. Она позволяет успешно готовить множество блюд во всех популярных на домашней кухне режимах:

  • варка;
  • тушение;
  • приготовление на пару;
  • жарение.

В сети имеется много сайтов, на которых опытные хозяйки выкладывают свои лучшие рецепты — их собралось уже много тысяч, так что составить меню для праздничного ужина не составляет труда. На нашем сайте вы найдете широкий перечень рецептов приготовления вкусных и полезных блюд в мультиварке.

Однако мультиварка, в принципе, по функционалу не слишком отличается от обычной хорошей кастрюли с крышкой, только имеет собственный нагревательный элемент и панель управления.

Прибор обеспечивает медленное, вернее, обычное по времени приготовление блюд. Главное достоинство прибора, которого лишена скороварка, — возможность открывать крышку. Это иногда бывает очень полезно — чтобы, например, посмотреть, как готовится блюдо, помешать, добавить нужные ингредиенты, оценить визуально и на вкус степень готовности.

Например в мультиварке можно приготовить вкусный домашний хлеб:

Мультиварка-скороварка такой возможности не обеспечивает, поскольку крышка закрывается герметично, в объёме чаши создаётся достаточно высокое давление, изменять которое нельзя.

Поэтому все компоненты блюда нужно закладывать сразу, что-то добавить в процессе готовки, реализовав на ходу какую-либо новую идею, уже не получится. Зато скорость приготовления намного выше — за счет создающегося давления.

Если вы являетесь счастливым владельцем мультиварки попробуйте приготовить по нашему рецепту вкусный узбекский плов.

Скороварка

Обычная скороварка — это просто кастрюля с герметично закрывающейся и надежно фиксирующейся при помощи винта крышкой. Под крышкой создаётся высокое давление, что даёт возможность готовить при более высокой температуре за меньшее время.

Блюда получаются более вкусными, сочными, витамины и полезные вещества не успевают разрушиться.

Чаще всего эта кастрюля имеет большие габариты и далеко не всегда вписывается в современную малогабаритную кухню.

Функционал устройства беднее, список блюд, которые можно приготовить с её помощью, куда менее обширен — если сравнивать его с мультиваркой-скороваркой.

Какой производитель лучше

Однозначного ответа на этот вопрос нет — у каждой хозяйки есть свои требования, представления и пристрастия. В России наиболее популярны приборы от Moulinex, Philips, Redmond, Polaris, Bork, Scarlett.

Мультиварки-скороварки от французского производителя Moulinex

Источник: /na-mangale.ru/multivarka-skorovarka-vernyj-pomoshhnik-na-kuxne.html

Что лучше выбрать – мультиварки и мультиварка-скороварка

Чтобы приготовить вкусный ужин на всю семью не обязательно проводить на кухне весь вечер — достаточно приобрести себе в помощь кухонного помощника.

Однако сделать правильный выбор при покупке может быть довольно затруднительно.

И дело не в отсутствии выбора, а в его разнообразии: нужно определиться не только с моделью, но и с типом устройства  —  мультиварка или мультиварка-скороварка.

Классика против мультиварки-скороварки

По сути, уже в самом вопросе: что лучше мультиварка или мультиварка-скороварка содержится ответ. Мультиваркой-скороваркой называется та мультиварка, у которой есть функция скороварки.

Таким образом, мультиварка-скороварка может заменить мультиварку, а вот наоборот не получится. Так какие возможности добавляет мультиварке функция скороварки?

Мультиварку часто сравнивают с «волшебный горшочком» из сказки братьев Гримм: от хозяйки требуется лишь заложить необходимые продукты внутрь, а все остальное «горшочек» сделает самостоятельно – и сварит, и потушит, и запечет. Именно благодаря своим широким возможностям мультиварка быстро прижилась на кухнях людей.

Преимущества и недостатки

Однако есть у мультиварки и маленькие недостатки, главным из которых является время приготовления. Еда в мультиварке в среднем готовится от 1 часа, что занимает намного больше времени в сравнении с готовкой на газовой или электрической плите.

Впрочем, это неудобство вполне компенсируется тем, что мультиварка готовит еду самостоятельно, и ваше присутствие необходимо только для того, чтобы заложить продукты в чашу.

После этого можно смело уходить в гости, кино, прогулку в парк или на работу – и не беспокоится, ведь после завершения готовки мультиварка самостоятельно перейдет в режим подогрева или (при наличии такой функции), перейдет в режим ожидания.

Мультиварка с функцией скороварки не имеет подобного недостатка: за счет высокого давления, которое набирается внутри чаши, время готовки заметно сокращается и вместо 1,5-2 часов, блюдо готовится в среднем 10-20 минут.

Важно

Однако чтобы приступить непосредственно к выполнению заданной программы, скороварка должна набрать необходимую температуру и давление внутри чаши, что также может занять от 10 до 20 минут.

Таким образом, от начала готовки до ее завершения мультиварке-скороварке понадобится около 50-60 минут, что сравнимо с временными затратами при готовке на обычной плите. Но при этом скороварка не требует постоянного контроля или присутствия на кухне, как газовая или электрическая плиты.

Отдельно стоит упомянуть о приготовлении гороха, фасоли, перловки и т.д. При помощи обычной мультиварки или плиты, вам не удастся БЫСТРО приготовить эти крупы, тогда как мультиварка-скороварка справится за час-полтора!

Помимо этого, за счет быстрой готовки, существенно снижаются и затраты электроэнергии, что делает мультиварку-скороварку более экономичной и практичной в быту.

Впрочем, свои недостатки есть даже у мультиварки-скороварки. Мультиварка с функцией скороварки – не дешевое удовольствие и стоит намного дороже любой бюджетной модели мультиварки. При этом даже самая простая и дешевая мультиварка способна варить, тушить, запекать, жарить и т.д.

На вкус и цвет — говорим о выборе

И мультиварка и мультиварка-скороварка имеют как свои плюсы, так и свои минусы. Чтобы рационально потратить семейный бюджет и не жалеть о своем выборе, перечислим основные преимущества:

Мультиварка:

  1. Доступная цена;
  2. Широкая линейка моделей;

Мультиварка-скороварка:

  1. Быстрая готовка (даже гороха, фасоли и т.д.);
  2. Низкое потребление электроэнергии;

Таким образом, главное преимущество мультиварки – ее доступность, а также огромный выбор моделей.

  Вы без труда сможете подобрать мультиварку не только по цвету и дизайну, но и по перечню программ: йогурт, тушение, томление, соус, молочная каша, холодец, детское питание и т.д.

Совет

Чем больше программ имеет мультиварка, тем дороже она стоит, поэтому стоит внимательно отнестись к их выбору, чтобы не платить лишние деньги за то, что вы не будете использовать или использовать крайне редко.

Стоимость мультиварки-скороварки выше, чем у мультиварки, потому и выбор моделей весьма ограничен. К примеру, в линейке мультиварок Рэдмонд представлено 58 моделей, и только 11 из них являются мультиварками-скороварками.  Эта ситуация наблюдается и у других производителей.

Владельцы мультиварок отмечают, что еда, приготовленная под  давлением, отличается по вкусу, ведь в скороварке пища готовится при более высокой температуре, что в свою очередь не способствует сохранению витаминов и полезных веществ.  Однако это сложно отнести к преимуществам мультиварки, ведь  мультиварка-скороварка может готовить в двух режимах:  под давлением, как скороварка и без давления, как мультиварка.

Заключение

Перед тем, как совершить покупку, нужно проанализировать и четко представлять для каких именно целей вы приобретаете мультиварку и как часто намерены пользовать ей.

 Если главным требованием к мультиварке будет умение сварить молочную кашу или приготовить плов к вашему возвращению домой, то с этим заданием легко справится даже самая бюджетная модель мультиварки.

Также, если  вы любите готовить и хотите расширить перечень своих коронных блюд, то вам нужно выбирать мультиварку с функцией мультиповар, в которой сможете самостоятельно устанавливать необходимую температуру и время готовки.  Мультиварку-скороварку оценят в первую очередь те, кто не располагает лишним временем и ценит именно скорость приготовления еды.

Источник: /vybormultivarki.ru/multivarki-i-multivarka-skorovarka/

Ссылка на основную публикацию