Какую купить яйцеварку

Как выбрать яйцеварку: на что обращать внимание? Обзоры лучших моделей

Если вы регулярно любите готовить яичные блюда, например, омлет на пару или яйца пашот, то проще всего это делать с помощью яйцеварки. Особенно он полезен людям на белковой диете, ведь в их меню входит большое количество яичных блюд. Но как же выбрать действительно хорошую яйцеварку, чтобы значительно упростить процесс готовки, узнайте далее.

5 критериев выбора

Яйцеварка – это простая конструкция, которая состоит из корпуса, крышки, электроники, яйцедержателя, резервуара для яиц и панели управления. При этом на рынке представлены различные варианты подобных конструкций, поэтому чтобы сделать правильный выбор, стоит разобраться с ключевыми параметрами.

Количество ячеек

Имеется в виду, сколько яйцедержателей содержит прибор. Их может быть от 1 до 8 штук. При умеренном употреблении яиц оптимальное количество ячеек – 3-4 штуки. Спортсмены же или люди на белковой диете могут выбрать прибор с одновременной варкой 4 и более яиц (как правило, 7-8).

Тут же стоит отметить, что яйца по размеру различаются. Так, они могут быть от наиболее крупных куриных до мелких перепелиных. Стоит выбрать прибор с более крупными ячейками, поскольку в них можно готовить и маленькие, и крупные яйца.

Потребляемая мощность

Мощность стандартной яйцеварки составляет 250-400 Вт. В зависимости от количества ячеек, значит, и объёма нагрева, меняется количество потребляемой электроэнергии. Так, чем меньше яиц варится, тем меньше электричества потребляется. При этом стоит учитывать, что яйцеварка с 8 ячейками будет потреблять больше электричества вне зависимости от того, одно яйцо вы там варите или восемь.

Материал корпуса

Обычно производители используют три вида:

• Пластик. Используется чаще всего и зарекомендовал себя неплохо, но не всегда бывает качественным. Так, пластиковый прибор может быть с запахом синтетики, который не выветривается долгое время. К тому же трещин в пластмассе, скорее всего, не избежать.
• Нержавеющая сталь. Это более дорогое удовольствие, что обусловлено большей прочностью материала. Такая яйцеварка будет тяжелее, но и выглядит при этом более элегантно.
• Термостойкое стекло. Оно хорошо держит температуру, но не всегда выдерживает падение на пол из плитки или тем более из керамогранита. Так, это хрупкий прибор и требует бережного отношения.

Наиболее чаще выбираются яйцеварки из пластмассы и нержавейки, поскольку они более долговечны.

Панель управления

Простые модели имеют только кнопки «Включить/Выключить». Очень удобно, если они снабжены не только световым индикатором, но и звуковым сигналом. В более навороченных моделях имеется электронный таймер. Эта функция даёт возможность варить яйца разными способами – всмятку, вкрутую и т. д.

Примечательно, если прибор оснащен функцией автоматического отключения при перегреве (если вдруг выкипела вода). Дешёвые модели необходимо отключать механическим способом.

Дополнительные приспособления

Для приготовления яичницы на пару производители комплектуют яйцеварки различными съёмными насадками:

• маленький лоточек для приготовления яйца-пашот (без скорлупы);
• насадки для омлета (они порционные и, как правило, рассчитанные на две порции);
• решётчатая насадка для варки на пару (может использоваться и в приготовлении других блюд, например, фрикаделек).

Так, рассматривайте комплектацию яйцеварки на наличие тех или иных насадок и делайте выбор исходя из личных предпочтений.

Обзор популярных яйцеварок

У раскрученных брендов такие виды бытовой техники встречаются нечасто. Чаще всего, такую технику выпускают не особо известные производители, что не умаляет качество товара. Рассмотрим несколько популярных марок:

• Поларис (Polaris). Производитель – Россия. Яйцеварка рассчитана на 6 яиц, есть таймер, 3 режима варки (вкрутую, всмятку, в мешочек). Можно готовить омлет. Подходит для приготовления детского питания. Из недостатков можно отметить отсутствие звукового сигнала готовности. К тому же пластик плохо отмывается от жирной пищи при готовке омлета. Цена достаточно низкая – до 1000 рублей.
• Китфорт (Kitfort). Производитель – Россия. Прибор с 6 ячейками крупного размера, поэтому можно варить даже самые крупные яйца. Имеет приятный дизайн (качественный пластик с покрытием под металл) и прорезиненные ножки. Прилагаются насадки для омлета и готовки яичницы без масла, а также поддон для варки на пару. Завершение готовки сопровождается звуковым сигналом. Цена – около 2000 рублей.
• Касо (Caso). Производитель – Германия. Яйцеварка рассчитана на 8 яиц. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Имеет антипригарное покрытие панели, электронный таймер, звуковой сигнал. Цена – почти 3000 рублей.

В следующем видео предлагается обзор на распаковку яйцеварки турецкого производителя Sinbo SEB-5803:

Как выбрать яйцеварку для микроволновой печи?

Долгое время варка яиц в микроволновке была недопустима из-за вероятного взрыва. Теперь эта проблема решена. Так, если вы не хотите приобретать специальную яйцеварку с таймером (а она по стоимости дороже обычной), но имеете в наличии микроволновку, вам стоит прикупить яйцеварку для микроволновки.

Простота эксплуатации и недорогая цена делают подобный прибор максимально доступным для всех желающих. Собственно дешевизна цены объясняется тем, что подобная яйцеварка – это просто контейнер с водой, в который помещаются яйца. Этот контейнер герметически закрывается и ставится в микроволновку. Расход электричества идёт не от яйцеварки, а от СВЧ.

Выбор прибора зависит от ваших предпочтений. Если вам просто нужен контейнер для варки, цена его совсем недорогая. За более утончённый дизайн (чаще всего в форме симпатичной курочки) придётся заплатить чуть больше. Вот модели подобных яйцеварок:

• Полимер быт – контейнер для варки яиц в микроволновке. Производитель – Россия. Время готовки яиц – от 3 до 7 минут. Можно сварить не более 3 яиц за один раз. В зависимости от количества ячеек для яиц цена может составить от 40 до 70 рублей.
• Яйцеварка для микроволновки «Курочка». Производитель – чаще всего Китай. Контейнер имеет оригинальный дизайн и рассчитан на варку 4 яиц. Цена составляет примерно 600 рублей.

Обзор на яйцеварку в виде курочки представляется в следующем видео:

Яйцеварка – прибор не самой первой необходимости, но достойный того, чтобы обратить на него внимание. С его помощью можно значительно сократить время готовки. К тому же это девайс портативный, поэтому его можно брать с собой даже на выезды и использовать для приготовления вкусных яичных перекусов.

Источник: /sovetexpert.ru/kak-vybrat-yaytsevarku.html

Как выбрать яйцеварку

Яйцеварка – это бытовой прибор, предназначенный для варки яиц. В России данный гаджет появился не так давно и еще не успел стать очень популярным. Однако в Европе таким прибором домохозяйки достаточно активно пользуются. Давайте рассмотрим особенности данного прибора, а именно, зачем он нужен на кухне, и как выбрать яйцеварку по параметрам.

Зачем нужна яйцеварка?

И правда, разве сварить несколько яиц – такая сложная задача? Зачем для этого покупать отдельный прибор, если можно воспользоваться обычной кастрюлей. Но все-таки использование яйцеварки в данном случае может быть оправдано.

Во-первых, при варке яиц в кастрюле с водой через скорлупу яйца вовнутрь попадает небольшое количество воды, а, как известно, она влияет на плотность белка и вкусовые качества вареного яйца.

Мы привыкли есть такие яйца, поэтому не замечаем этого. Однако если вы попробуете яйца, приготовленные на пару в яйцеварке, все то поймете: они получаются вкуснее и нежнее.

Конечно, опытные хозяйки знают один секрет, заключающийся в том, что прежде чем помещать яйца в кастрюлю, их нужно проколоть иголкой с тупого конца, и тогда яйца не потрескаются. Но и создатели прибора взяли этот совет себе на заметку: яйцеварка оснащена иглой для прокалывания яиц.

В-третьих, яйцеваркой очень просто пользоваться. Сначала в специальную емкость наливается определенное количество воды, в зависимости от того, какой вы хотите получить результат (яйца вкрутую, всмятку и др.).

Далее яйца размещаются в яйцедержателе по одному в ячейку, прибор накрывается крышкой и включается выбранный вами режим приготовления. После того, как закончится варка, нужно промыть яйцедержатель и яйца в холодной воде.

Выбор яйцеварки

Мощность яйцеварки

Как правило, большинство приборов имеет мощность от 280 до 400 Вт, это не так много по сравнению с другой электрической техникой, например, с тем же электрическим чайником.

Мощность прибора связана с максимальным количеством яиц, помещающихся в яйцедержателе. Обычно мощность прибора тем выше, чем больше яиц можно помещать в яйцедержатель.

Число ячеек яйцедержателя

Яйцеварка может быть как компактной, готовящей за один раз не более 3-4 яиц, чего обычно достаточно для домашнего использования, так и немного больших размеров, вмещающая в себя 6-7 яиц.

Здесь нужно сделать выбор, исходя из ваших потребностей. Если для вас в первую очередь важно сэкономить место и деньги, берите модель для приготовления 3-4 яиц, если же вам важнее больше готовить за один раз, то лучше выбрать более универсальный вариант яйцеварки с 6 или 7 ячейками.

Внешний вид

Стоит отметить, что большинство яйцеварок выглядят одинаково, отличаются они лишь цветом и, изредка, формой (круглые или прямоугольные). Здесь нет особой разницы, какой прибор лучше купить. Все зависит от ваших предпочтений.

Полезные функции

Большинство яйцеварок устроены следующим образом: они управляются регулятором, который может быть в одном из двух положений: выключено или включено. Также у большинства приборов есть специальный световой индикатор, а звуковой есть только у некоторых моделей – как только яйца сварятся, прибор подаст оповещающий звуковой сигнал.

Полезным будет наличие мерного стакана в комплекте, который необходим для отмеривания необходимого количества воды для нужного режима варки. Некоторые особо продвинутые модели позволяют готовить яичницу на пару прямо в яйцеварке.

Также лучше всего будет приобрести яйцеварку с предохранением ее от перегрева: в случае перегрева кухонный прибор просто выключится.

Производители яйцеварок

К сожалению, далеко не все популярные бренды занимаются выпуском яйцеварок, поэтому среди производителей данного прибора можно встретить много неизвестных фирм. Однако мы не рекомендуем покупать яйцеварку неизвестного производителя.

Если вы хотите быть уверенными в качестве, выбирайте прибор известного производителя, например, таких фирм как Bosh, Siemens, Severin, Binatone, Zauber, Krups, Rotel и некоторые другие.

КАК ВЫБРАТЬ ЯЙЦЕВАРКУ, выбор яйцеварки по параметрам: на что нужно обратить особое внимание.

Источник: /Ros-Potreb.ru/88-kak-vybrat-jajcevarku.html

Яйцеварка электрическая. Топ лучших моделей 2017г

Хозяйки издавна привыкли варить яйца простым способом, погружая в холодную воду. Перед такой процедурой важно хорошо промыть скорлупу, ведь она частенько трескается. Это зависит от толщины верхней оболочки – скорлупы. Если яйцо было промыто не досконально, существует риск попадания микробов внутрь, да и вкус у яйца становится другой.

Хорошо, что в современном мире уже изобретены специальные приспособления, позволяющие готовить яйца на пару! Это электрические яйцеварки и пашотницы, с их помощью можно не волноваться за здоровье, качество и вкус приготовленных яиц! А еще удобно, что готовят они большое количество яиц.

В магазинах существует выбор и других яйцеварок – яйцеварка на одно и яйцеварка на 3 яйца. Мы рассмотри паровые электрояйцеварки, которые имеют больше всего качественных характеристик и готовят больше яиц.

Яйцеварка Электрическая. Критерии выбора

• Материал корпуса (пластик, металл, стекло);
• Количество яиц для варки;
• Проверенный ли производитель;
• Мощность прибора (она всегда маленькая);
• Дополнительные функции.

От качества материала зависит ваше здоровье, очень ценится материал из нержавеющей стали, а также из термостекла. Мощность яйцеварок невелика, поэтому за сохранность электроэнергии волноваться не придется. А из дополнительных функций советуем присмотреться вам к звуковым и световым сигналам, оповещающим о конце варки.

А также обратите внимание на наличие: защиты от перегрева, антипригарного покрытия, съемного яйцедержателя (для быстрого погружения в воду).

Различают так же и яйцеварки, которые могут готовить яйца без скорлупы в специальных формочках. Яйцеварка без скорлупы с легкостью готовит яйцо пашот, омлет или глазунью.

Зачем нужна собственно яйцеварка, ее преимущества:

• Яйца никогда не трескаются;
• Автоматическая регулировка степени готовности;
• Не нужно засекать время (яйцеварка работает, пока в ней есть вода);
• Экономит время, электроэнергию, воду;
• Яйца получаются нежнее на вкус.

Не все хозяюшки доверяют инновационным технологиям и считают излишним накапливать много разной техники на кухне. Яйцеварка, отзывы имеет очень разнообразные – от негативных, до самых позитивных.

Но нашелся еще один главный минус – белок как считают многие, получается не такой упругий, как при обычной варке.

Но размер «яичной пароварки» не такой уж большой, а если подумать о том, что белок на самом деле становится нежнее и приятнее на вкус, то и недостатки все исчезают.

Итак, давайте перейдем к рейтингу по отзывам покупателей и определим какая же яйцеварка займет первое место.

Лучшая электрическая яйцеварка. Отзывы и характеристики

8 Яйцеварка Clatronic EK 3321

Яйцеварка Clatronic EK 3321.

Яйца на завтрак в любом виде – это всегда питательно и очень вкусно! Мало кто сможет отказать себе в удовольствии полакомиться яичницей или вареным яйцом.

Чтобы вы меньше времени уделяли процедуре приготовления завтрака и предусмотрена эта умная яйцеварка Clatronic.

Достаточно отрегулировать степень готовности, и вы получите необходимое яйцо в кратчайшие сроки – всмятку, крутое или в мешочек.

Прибор занимает минимум места на кухне и имеет такие характеристики:

• Мощность 400 Вт;
• Готовит до 7 яиц;
• 3 вида – всмятку, вкрутую и в мешочек;
• Индикация включения;
• Звуковой сигнал;
• Игла для прокалывания яиц.

Обладателям этой модели нравится простота использования, также в отзывах пишут что яйцеварка стильно смотрится на кухне благодаря современному дизайну.

Яйцеварка Tristar EK-3076.

Эта яйцеварка Tristar может приготовить за раз до 7 яиц, при этом работает достаточно быстро, благодаря хорошей мощности.

Как пользоваться яйцеваркой?
Управлять ею проще простого – нужно залить в варочную емкость воды, измерив ее мерным стаканчиком (для определенного количества яиц нужно налить соответствующее количество воды). Затем сделать проколы иголкой, находящейся на мерном стаканчике и поместить яйца в съемный держатель. Закрыть крышкой и включить прибор, можно идти по своим делам, о готовности вас оповестит звуковой сигнал.

Основные характеристики яйцеварки:

• Мощность – 400 Вт;
• Количество – 7 яиц;
• Звуковой сигнал;
• Мерный стаканчик в наборе (с иголкой).

Яйцеварка CASO E 7 (2770).

Если вы хотите разнообразить свой утренний рацион и вам надоело в спешке варить яйца в кастрюльке, можете смело заменить готовку и сделать ее более интересной.

Ведь с яйцеваркой CASO E 7, которую можно назвать произведением инженерного искусства, вы приготовите яйцо любой плотности, какое захотите.

Потому что в яйцеварке предусмотрено 13 режимов варки и электронная панель для управления степенями готовности.

За приготовлением удобно наблюдать через прозрачную крышку. Также мерный стаканчик снабженный иглой для прокалывания яиц пригодится, чтобы яйца равномерно пропаривались и не трескались. А съемный держатель позволит быстро опустить сваренные яйца в холодную воду.

Основные характеристики CASO E 7 (2770):

• Мощность — 350 Вт;
• Нагревательный элемент и корпус — нержавеющая сталь.
• Готовит до 7 яиц сразу;
• 13 степеней приготовления;
• Индикация и звуковое оповещение;
• Антипригарное покрытие варочной панели;
• Съемный держатель и мерный стаканчик с иглой.

Некоторые посчитали недостатком такое огромное количество степеней готовки, но данная характеристика на любителя конечно.

Яйцеварка Steba EK 3 (стальной).

Преимущества яйцеварки Steba EK 3  не только в том, что яйца получаются нежнее и вкуснее. С ее помощью вы приготовите замечательную диетическую яичницу-глазунью.

Для этого нужно разбить яйца в специальную форму – 2 мини противня, которые устанавливаются на яйцеварку.

С этой удачной кухонной техникой вы избавитесь от хлопот, если нужно быстро приготовить завтрак на большую семью или сварить яйца для приготовления салата срочно. Итак, основные характеристики данной яйцеварки:

• Мощность – 350 Вт;
• Готовит до 6 яиц;
• Возможность готовить диетическую яичницу в формах;
• Звуковой сигнал и световая индикация работы;
• Антипригарное покрытие;
• Мерный стаканчик.

Достоинства, отмеченные покупателями – мини яйцеварка быстро готовит и очень вкусно, яйца чистятся отлично. А если готовишь яичницу, можно дополнительно пропарить сосиски или котлету. Недостаток – громко оповещает о выкипании воды, то есть о готовности яиц.

Яйцеварка-пароварка CASO ED 10. Лучшая электрическая яйцеварка.

Данная яйцеварка еще и пароваркой является по совместительству. Самая лучшая яйцеварка-пароварка 2 в 1 — это CASO E 7 (2770). Хотите — яйца варите, а желаете – сразу на втором этаже еще и овощи, или рыбу приготовьте. Прибор очень удобен в использовании, потому что имеет съемный держатель для яиц, ручку для готовки на пару. Антипригарное покрытие упрощает уход за техникой.

Основные качества данной бытовой техники:

• Мощность 400 Вт;
• Готовка 8 яиц;
• Функция пароварки (верхняя секция);
• Индикатор и звуковой сигнал;
• Антипригарное покрытие;
• Защита от выкипания и перегрева;
• Мерный стаканчик с приспособлением для прокола яиц.

Яйцеварка-пароварка «БУДЬ ЗДОРОВ», BRADEX

Пароварка из Израиля порадует любительниц изящества на кухне и романтических натур. Вся она выполнена в белом цвете, а закрывается прозрачной крышкой. Так что весь процесс готовки вы можете видеть воочию.

Яйцеварка сочетает в себе возможности пароварки и подходит для приготовления овощей на пару, рыбы, мяса, других блюд.

Самое главное – то, что вы приготовите, не только вкусно, но и очень полезно!

Основные характеристики данного бренда:

• Мощность – 350 Вт;
• Материалы – нержавеющая сталь, пластик, поликарбонат;
• Количество – 7 яиц;
• Индикатор и звуковой сигнал о готовности;
• Мерный стаканчик.

По словам покупателей, яйца в яйцеварке получаются такими, как они хотели, а по сравнению с варкой в кастрюле, еще и нежнее на вкус. Многим хозяюшкам очень понравился дизайн яйцеварки. Немного громко гудит, когда идет звуковой сигнал, и это, по всей видимости, один недостаток. А главное достоинство — приемлемая цена и отличное качество!

2 Яйцеварка-пароварка Polaris PEB 0601

Яйцеварка-пароварка Polaris PEB 0601

Стильное совершенство под названием автоматическая яйцеварка Polaris может стать вашей любимицей на кухне. Одного взгляда на нее достаточно, чтобы влюбиться в восхитительный дизайн этого товара. Съемная подставка для яиц включает отверстия для 6 штук, а стеклянная крышка позволяет видеть весь процесс варки.

Основные характеристики яйцеварки следующие:

• Мощность работы – 400 Вт;
• Материал – пластик, прозрачная крышка;
• Индикатор включения;
• Защита от перегрева;
• Один режим (на приборе не устанавливается режим – всмятку, вкрутую или в мешочек, это нужно регулировать вручную с помощью мерного стаканчика);
• Количество – 6 яиц;
• Съемная подставка;
• Мерный стакан с иглой;
• Формы для приготовления яиц в разбитом виде – 3 штуки;

По словам покупателей, аппарат будет работать, пока не выкипит вода, а затем автоматически отключается! Это очень удобно, потому что утром звук не пугает домочадцев.

Яйцеварка с автоматическим отключением готовит качественно и к ней можно быстро привыкнуть, предварительно прочитав инструкцию пользователя.

Нужно отмерить нужное количество воды мерным стаканом (от этого зависит интенсивность пара и конечный продукт — всмятку, в мешочек или вкрутую), вылить воду в яйцеварку. Яйца проколоть снизу и поставить основанием в лоток для яиц. Затем включить и идти по своим делам.

Яйцеварка Profi Cook PC-EK 1084

Самая солидная и профессиональная, и это мы судим не только по названию фирмы. Большинство людей уже оценили качество приготовления яиц на данной яйцеварке, удобство использования и вкус готового блюда. Именно поэтому она побеждает в нашем рейтинге. Это лучшая яйцеварка, которая приготовит сразу много яиц на большую семью. При этом ни одно не треснет и останется вкуснейшим внутри.

Яйцеварка Profi Cook  снабжена специальными прямоугольными формами, в которые можно выливать глазунью или омлет. А корпус изготовлен полностью из нержавеющей стали:

Основные характеристики победительницы:

• Мощность работы – 400 Вт;
• Количество яиц – 8 штук;
• Формы для приготовления диетического омлета или глазуньи;
• Световой индикатор включения;
• Звуковое оповещение готовности;
• Отсек для хранения шнура;
• Автоматическое отключение;
• Специальный мерный стакан с иголкой.

С помощью этой чудо техники вы без труда приготовите яйца в крутую, в мешочек или всмятку, омлет или глазунью на всю семью. При этом вы экономите электроэнергию, газ и воду, а ваша семья довольна.

Смотрится данное приобретение просто потрясающе – стальной корпус с прозрачной крышкой, да и места много не занимает.

Что больше всего радует покупателей так это цена, за минимальную стоимость можно приобрести такой навороченный девайс, еще и профессиональный.

Источник: /supersmall.ru/yaytsevarka-elektricheskaya-top-luchshih-modeley-2017g/

Рейтинг лучших электрических яйцеварок 2018

В рейтинг попали самые популярные электрические, их еще называют автоматическими, яйцеварки, которые как раз и сравнивают потребители перед покупкой. Это самый репрезентативный выбор, актуальный на 2017 – 2018 года. Яйцеварки для микроволновок в данном рейтинге не рассматриваются.

• Оценка
• Минимальные цены на сегодня
• Цена/качество
• Кол-во яиц
• Мощность
• Таймер
• Доп. лотки
• Металл в отделке
• Подробнее

Как составлялся рейтинг

Модели оценивались по разным критериям, каждый критерий имел свою ценность в итоговой оценке. Баллы присваивались следующим образом:

1. Вместимость яйцеварки: 3-4 яйца – 3 балла, 5-6 яиц – 4 балла, 7-8 яиц – 5 баллов.
2. Наличие таймера добавляет 3 балла.
3. Наличие каждого дополнительного лотка или весомой дополнительной функции добавляет 1 балл. Максимальная оценка по данному пункту 4 балла.
4. Качество исполнения, материалы: 1 или 2 балла за общий уровень сборки и материалов, и дополнительный балл за использование металла в отделке.

Общая оценка выводилась простым суммированием баллов, максимум модель могла набрать 15 баллов. Это высший балл. Если вы просто хотите купить «лучшую» яйцеварку, выбирайте модели с максимальным итоговым баллом.

Также мы ввели дополнительный критерий цена/качество. Общее количество заработанных баллов делим на среднюю цену яйцеварки на момент публикации, округленную до сотен рублей, и получаем выгоду покупки. Чем значение больше – тем вложение денег лучше!

Пример: яйцеварка набрала максимум 15 баллов, при этом она стоит в среднем 2000 рублей = 20 х 100 руб. 15 делим на 20, получаем коэффициент цены/качества = 0,75.

Как выбрать яйцеварку, их типы, особенности, отличия

Электрическая яйцеварка – простой прибор. В её конструкции применяется один маломощный нагреватель в виде ТЭНа скрытого расположения и примитивная система управления, которая в самых простых моделях представляет собой одну кнопку вкл/выкл.

Нагреватель располагается под дном небольшой емкости, в которую вам перед началом приготовления нужно налить немного воды, буквально 50-100 мл. Во всех моделях для этого в комплекте идет мерный стаканчик.

Во все мерные стаканчики снизу встроена металлическая игла для пробивания яиц перед началом варки. Как ей пользоваться? Пробить яйцо лучше в верхней части, которая при варке будет находиться именно сверху. Это предотвращает образование трещин в скорлупе во время приготовления и вытекание белка наружу.

Таким образом, в электрической яйцеварке яйца варятся на пару

От себя рекомендую при выборе емкости яйцеварки ориентироваться на мысль, что 3 яйца вы сможете сварить и в яйцеварке вместимостью 8 яиц, а вот хотя бы 4 в той, которая рассчитана максимум на 3 – нет.

Мощность, скорость приготовления

Притом, что мощность приборов почти идентичная, в районе 350-400 Вт, то скорость приготовления яиц зависит от единовременной загрузки яиц. То есть три яйца в яйцеварке, расчитанной на 3 яйца, и 3 яйца в яйцеварке емкостью до 8 яиц готовятся примерно одинаковое время.

Очень примерные ориентиры для 4 яиц:

• Всмятку – 5-6 минуты
• В мешочек – 6-8 минут
• Вкрутую – 8-10 минут

Внешняя отделка, материалы, дизайн

Второе основное конструктивное отличие яйцеварок – корпус. Он может отличаться как внешне, формой и габаритами, так и материалами. Но в любом случае это влияет только на эстетическую составляющую. Два самых распространенных формата – круглый или прямоугольный корпус. Материалы сплошь пластик.

Но бывает металлическая внешняя отделка. Крайне редко – полностью металлическая крышка или сама емкость для воды.

Понятно, что металл долговечнее и внешне может быть привлекательнее, особенно если другая кухонная техника выполнена в стальном дизайне.

Кстати, все «запчасти» кроме самой базы прибора, то есть крышку, подставку для яиц, мерный стаканчик, дополнительные лотки можно смело мыть в посудомоечной машине.

Таймер: приготовление всмятку, «в мешочек», вкрутую

По большому счету, главное функциональное отличие яйцеварок – управление, а точнее, наличие таймера приготовления. Все приборы делятся на два класса:

1. Без таймера. Есть кнопка включения и выключения. Дополнительно есть светодиод, который загорается при включении.

Опционально, но почти всегда, в 99% таких моделей, есть звуковое предупреждение об испарении залитой воды. Оно работает на базе термостата, который при выкипании воды перегревается и замыкает цепь на звуковой сигнал.

После подачи звукового сигнала яйцеварку нужно как можно скорее отключить, иначе велика вероятность, что она сгорит.

Вероятность не 100%, потому что, вообще говоря, у них всех есть защита от перегрева, и они обязаны выключаться в таком случае автоматически. Но реалии жизни таковы, что с учетом китайской сборки, автоматическое отключение порой барахлит, и яйцеварка выключается уже тогда, когда что-нибудь оплавилось или стало вонять паленым пластиком. Множество отзывов это подтверждают.

В подобных яйцеварках тоже можно варить яйца всмятку или «в мешочек», просто в «ручном режиме».

На мерном стаканчике таких моделей есть несколько рисок, чем меньше вы заливаете воды в яйцеварку, тем она быстрее выкипает и включает звуковую сигнализацию. Вы выключаете яйцеварку, и тем самым яйца готовятся меньше по времени.

То есть до нужной вам степени. Минус вытекает из абзаца выше, после включения оповещения нужно как можно скорее выключать ТЭН. Во избежание, так сказать.

2. С таймером. Обычно это круговой переключатель, редко ползунок, на котором графически нарисованы пиктограммы готовности яиц. По сути это обычный таймер, который по истечении заданного времени включает звуковое оповещение и выключает ТЭН.

Обращу внимание: как правило, пиктограммы на «таймерных» моделях показывают ориентир готовности (всмятку/мешочек/вкрутую) для полной загрузки.

То есть если вы готовите 4 яйца всмятку в 8-местной яйцеварке, то регулятор таймера нужно ставить существенно левее оответствующей отметки для полной загрузки.

Обычно для обозначения «всмятку» используется незакрашенный контур яйца, в мешочек — наполовину закрашенное яйцо, вкрутую — полностью закрашенное, черное яичко.

Жаль, но у всех таймеров есть одна, не очень удобная особенность. Если вы уже в процессе приготовления решили, что надо убавить время приготовления, то сделать это не так очевидно. Если вы просто повернете ручку регулировки, то почти во всех моделях (исключение в данном рейтинге только у Caso E7 с ползунком) программа приготовления начнется сначала!

То есть, например, вы сначала установили на условные 7 минут, через 3 минуты решили, что хватит и 5 минут, переставили на примерно 5, но в итоге тем самым вы запустили яйцеварку ЕЩЕ на 5 минут, что в итоге даст 8. Понимание и привыкание приходит быстро, но по началу точно пару раз переварите таким образом

Источник: /101bt.ru/eggs/

Как выбрать электрическую яйцеварку для дома

Электрическая яйцеварка — прибор, в котором можно готовить не только яйца как отдельные продукты, но и блюда из них, например, омлет. При покупке яйцеварки выбор может быть осложнён большим ассортиментом этих устройств, которые отличаются по цене и по функционалу. Поэтому в этом обзоре мы расскажем, как выбрать яйцеварку, и представим рейтинг лучших моделей.

Как работает яйцеварка

Такой прибор пригодится людям, которые придерживаются белковой диеты, потому что в этом устройстве можно готовить большое количество яичных блюд. Давайте подробнее рассмотрим принцип работы яйцеварки.

Работает яйцеварка за счёт электричества. Процесс варки яиц простой. В ёмкость необходимо погрузить лоток с сырыми яйцами и залить его водой, используя для этих целей мерный стаканчик.

Количество наливаемой жидкости зависит от того, какой степени готовности нужно получить яйца и от их количества. Перед тем как поместить яйца в лоток, необходимо их проколоть специальной иголкой, которая входит в комплектацию прибора.

После этого крышку яйцеварку нужно закрыть, установить необходимый режим и начать приготовление. Этот процесс длится всего несколько минут. Когда яйца приготовятся, прибор оповестит об этом соответствующим сигналом и сам выключится.

Устройство агрегата довольно простое. Он включает в себя следующие составляющие:

1. Теплоизоляционная ёмкость с крышкой.
2. Лоток, который можно снимать – число ячеек зависит от модели яйцеварки.
3. Встроенный ТЭН.
4. Панель управления.
5. Дополнительный фунционал в зависимости от модели.

Преимущества прибора

Электрическая яйцеварка делает приготовление яиц проще, но при этом соблюдается точный рецепт блюд. Легко пользоваться, в комплекте идет подробная инструкция, которая помогает разобраться с правилами эксплуатации. Знакомство с правилами эксплуатации понадобится, если у вас автоматическая модель с дополнительными функциями, например, возможность приготовить глазунью.

Преимущества использования электрической яйцеварки:

• Скорлупа не трескается.
• Экономичный расход жидкости.
• Готовые продукты соответствуют рецепту и необходимой консистенции.
• Автоматический процесс приготовления.
• Белок готового яйца получается более нежным, а желток не будет сухим, что достигается благодаря готовке на пару.
• Об окончание процесса готовки оповещает звуковым сигналом.

На что обратить внимание при выборе

При покупке яйцеварки специалисты советуют обратить внимание не только на стоимость, дизайн, размеры, но и на следующие характеристики:

Число ячеек

Яйцедержателей может быть от 1 до 8. При нормальном употреблении яиц будет достаточно 3–4 штуки. Люди, которым необходим белок в большом количестве могут выбрать агрегат, способный одновременно приготовить 4–8 яиц.

Если вместительность составляет 8 яиц, это не значит, что все ячейки должны быть заполнены – можно приготовить всего 1 яйцо. Эти продукты могут быть разных размеров: куриные и перепелиные.

Поэтому стоит сделать свой выбор в пользу больших ячеек, потому что в них можно готовить и небольшие яйца.

Мощность

Стандартный аппарат потребляет 250–400 Вт. Потребляемое электричество зависит от количества ячеек, объёма жидкости. Но стоит сделать акцент на том, что прибор с 8 ячейками будет потреблять больше электроэнергии независимо от того, сколько яиц в нём варится.

Корпус

При изготовлении корпуса может быть использован следующий материал:

1. Пластик – является неплохим материалом, но иногда качество его оставляет желать лучшего. В частности длительное время чувствуется неприятный запах, и пластиковый корпус нередко трескается.
2. Нержавеющая сталь – с таким корпусом стоят дороже, потому что этот материал прочнее пластика. Вес устройства будет немаленьким, а внешний вид — элегантным.
3. Термостойкое стекло – хорошо держит температуру, но при падении может разбиться, поэтому с ним необходимо бережно обращаться.

Панель управления

У простых моделей управление осуществляется с помощью двух кнопок: «включить» и «выключить». Иногда у них есть световой и звуковой индикаторы. Более дорогостоящие модели могут «похвастаться» электронным таймером. Этот функционал позволяет готовить яйца различными способами.

Вспомогательные приспособления

• Лотки для приготовления яиц-пашот.
• Решётка для приготовления на пару, которая может быть использована не только для яиц.
• Механизм защиты от перегрева – по окончании работы или при выкипании воды можно услышать особый звуковой сигнал.
• Мерный стакан с иглой на дне для прокалывания скорлупы.
• Поддон для готовки яичницы.

Обзор 5 лучших моделей

Производители с мировым именем практически не производят подобные устройства. В основном их можно встретить у малоизвестных брендов, но качество их при этом не ухудшается. Ниже приведён рейтинг лучших яйцеварок.

Bosch TEK-3002

Яйцеварка от немецкого производителя Бош можно смело покупать небольшой семье. Эта модель позволяет приготовить за один раз не более 3 яиц. Крышка этого агрегата может служить и мерным стаканчиком.
Характеристики:

1. Мощность – 280 Вт.
2. Материал корпуса – пластик.
3. Есть звуковой сигнал.
4. При недостатке жидкости прибор отключается самостоятельно.
5. Доступная стоимость.

Siemens TE 12007

Эта модель от производителя из Германии может одновременно приготовить 7 яиц.
Свойства:

• Мощность – 350 Вт.
• Материал корпуса – пластик.
• Наличие таймера.
• Сигнализирует об окончании работы.
• В комплект входит мерный стакан с иглой.
• Есть отделение для шнура.
• Приемлемая стоимость.

Profi Cook PC-EK 1084

Эта модель отлично впишется в большую семью.
Характеристики:

1. Мощность – 400 Вт.
2. Лотки для яиц – 8.
3. Укомплектована мерным стаканом, формами для омлета и яичницы.
4. Есть опция самоотключения.
5. Наличие звуковых и световых индикаторов.
6. Материал корпуса – нержавеющая сталь.
7. Есть отсек для шнура.
8. Экономичность — экономное потребление газа, электроэнергии и воды.
9. Привлекательный дизайн.

CASO E 7 (2770)

Яйцеварка о производителя CASO может «похвастаться» 13 программами и электронной панелью управления.
Характеристики:

• Мощность – 350Вт.
• Материал корпуса – нержавеющая сталь.
• Число яиц – 7.
• Звуковой сигнал.
• Наличие антипригарного покрытия.
• Наличие мерного стаканчика.

Clatronic EK 3321

Эта модель позволяет получить яйца необходимой консистенции в максимально короткие сроки.

Свойства:

1. Мощность – 400 Вт.
2. Вместительность – 7 яиц.
3. 3 режима.
4. Звуковое оповещение об окончании работы.
5. Игла для прокалывания яиц.
6. Интересный внешний вид.
7. Простота использования.

В этой статье мы рассказали о таком приборе, как яйцеварка, принципах его работы, достоинствах и составили рейтинг лучших моделей опираюсь на отзывы покупателей и мнение специалистов.

Если вы или кто-то из членов вашей семьи придерживается белковой диеты, занимается спортом, то это устройство вам просто необходимо. Не нужно будет каждый день готовить яйца для различных блюд.

Отныне эти функции можно полностью переложить на яйцеварку.

Источник: /tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/kakuyu-yajcevarku-vybrat.html

Обзор электрических яйцеварок — Какие яйцеварки стоит покупать

Что может быть приятнее, чем хорошо начатое утро с сытного завтрака, приготовленного из самых любимых блюд именно так, как Вы хотите.

Варёные вкрутую или всмятку яйца, а также классическая глазунья составляют большинство аппетитных завтраков наших соотечественников.

И столь, казалось бы, простой процесс варки яиц вкрутую или всмятку бывает несколько огорчительным, поскольку если прогадать со временем, то результат может получиться не такой, как хотелось бы.

Она приготовит всё точно так, как Вы хотите, и при этом не потребует внимания к себе, а, закончив процесс приготовления, известит Вас о готовности глазуньи или сваренных яиц звуковым сигналом.

Здесь достаточно только заложить нужное количество яиц, выставить необходимый вариант приготовления с помощью регулятора и яйцеварка всё сделает сама в лучшем виде.

Виды автоматических яйцеварок

Хотя название этого чуда инженерной мысли – яйцеварка, она может не только варить яйца, но и как мы говорили ранее, готовить глазунью. При этом делает она её на пару без использования масла, что не только очень вкусно, но и полезно.

Поэтому если вы хотите, чтобы яйцеварка без скорлупы готовила глазунью, выбирайте комбинированный вариант, например, модель яйцеварки Russell Hobbs Stylo 14048-56 производства Великобритании.

Заметим, что многие электрические яйцеварки могут выполнять и функцию пароварки, предлагая блюда диетической кухни.

Также среди характеристик яйцеварок нужно выделить следующие:

• Вместительность яиц
• Мощность
• Материал корпуса и крышки
• Форма
• Цвет
• Производитель

Далее в нашем обзоре мы рассмотрим все эти характеристики более подробно.

Вместительность яиц

В интернет-магазине представлен довольно большой ассортимент яйцеварок, среди которых Вы можете подобрать прибор с подходящей Вам вместительностью яиц. Так, например, яйцеварка Steba EK 4 рассчитана на вместительность до трёх штук, модели Clatronic EK 3497, Steba EK 3 PLUS  и PRINCESS 262008 до 6 штук. Остальные модели в каталоге яйцеварок рассчитаны на размещение до семи яиц.

Мощность яйцеварок

Данный параметр определяет скорость приготовления и обычно лежит в пределах 350 – 400 ватт. Вместе с мощностью на время готовки влияет и объём ёмкости для воды. То есть чем он меньше, тем быстрее закипит вода и образуется пар, который обволакивает и таким образом варит яйца.

Материал корпуса и крышки

Здесь выбор вполне закономерен и традиционен: покупателям предлагаются яйцеварки из металла и пластика. Так, модель Clatronic EK 3321 имеет корпус из нержавеющей стали и оснащёна нагревательной плитой также из нержавейки. Яйцеварка Tristar EK-3076, в свою очередь, имеет пластиковый корпус и крышку из н/ж стали.

Другие модели комплектуются прозрачной крышкой и выполнены в пластиковом корпусе – Clatronic EK 3497, Tristar EK-3074 и Steba EK 4. Также производители выпускают яйцеварки комбинированного варианта с прозрачной крышкой и нержавеющим корпусом Steba EK 3 PLUS, Steba EK 2 и др.

Как видите, электрическая яйцеварка может полностью удовлетворить запросы тех, кто отдаёт предпочтение изделиям в металле, и тех, кто любит следить за приготовлением через прозрачную крышку.

Форма прибора

Как и исполнение в различных материалах, яйцеварки выпускаются разных форм, чтобы каждый мог подобрать прибор по индивидуальному вкусу, удобно разместив его на кухне.

В основном это модели круглой (CLATRONIC EK 3321, Clatronic EK 3088, Steba EK 2, Tristar EK-3079 и т.д.

), овальной (Clatronic EK 3497) и прямоугольной формы с закруглёнными углами (PRINCESS 262008, Steba EK 3 PLUS, Steba EK 4).

Цвет яйцеварок

Подбор бытовой кухонной техники по цвету кухни, безусловно, любимое занятие гурманов-эстетов. Поэтому купить яйцеварку в интернет магазине не только очень выгодно, но и очень приятно. Традиционный белый цвет моделей Tristar EK-3079 и Clatronic EK 3088 безупречно подойдёт к классическому интерьеру кухни.

Тем, кто предпочитает кухню в стиле Хай-Тек с металлическими элементами, понравятся электрические яйцеварки CLATRONIC EK 3321 и Steba EK 2. В авангардном дизайне будут превосходно смотреться модель Russell Hobbs Stylo 14048-56 или яйцеварка-пароварка 2 в 1 Princess 262008.

То есть вариантов обустройства в нужном стиле здесь просто множество.

Производитель

Конечно, наш интернет-магазин особое внимание уделяет продукции такого известного мирового бренда, как Clatronic, предлагая его продукцию по самой наилучшей стоимости в Украине.

Однако наш ассортимент мы подкрепляем также актуальными и интересными товарами других производителей, способных предоставить покупателю необычайно интересные решения.

Поэтому у нас в каталоге Вы найдёте модели следующих производителей:

• Princess
• Clatronic
• Vinis
• Trisa
• Russell Hobbs
• Steba
• Tristar

Кроме уникальных характеристик, каждая автоматическая яйцеварка обладает рядом индивидуальных параметров, выделяющих её среди других моделей. Так, например, как мы уже говорили, Russell Hobbs Stylo 14048-56 способна приготовить не только варёные яйца, но и глазунью.

Специальная ёмкость легко превратит яйцеварку Princess 262008 или Steba EK 3 Plus в пароварку.

Кроме этого, съёмный яйцедержатель, которым оснащены модели, позволит быстро перенести готовые яйца под холодную воду, а отсек для сетевого шнура сделает хранение прибора компактным и удобным.

Сваренные или приготовленные без скорлупы яйца в виде глазуньи с точным соблюдением режима приготовления именно так, как Вы любите. И особенно важно, что данная процедура готовки очень проста и требует минимум времени на закладку яиц и совсем не требует внимания.

А для утреннего рациона подготовки перед работой получить качественный завтрак означает также получить хорошее настроение на весь день.

Источник: /hozdom.com/obzor-elektricheskih-yaicevarok-kakie-yaicevarki-stoit-pokupat__172/