Какую блинницу купить

Обзор 4 видов лучших блинниц

Реклама от спонсоров:

Блинницы делают процесс приготовления блинов простым и приятным. При выборе прибора учитывайте такие параметры: материал, мощность, количество углублений и размер рабочей площади.

Устройство и принцип работы блинницы

По внешнему виду блинница похожа на электроплитку, но на рабочей поверхности прибора есть углубления, в которые заливается тесто. Число и диаметр таких отсеков в моделях различаются.

Принцип работы:

1. Тесто выливается на жаропрочную поверхность.
2. Рабочее покрытие нагревается электрическим током.
3. Блины поджариваются равномерно, такие приборы не требуют использования большого количества масла.

Назначение и функции

Назначение блинниц: используются для выпекания блинов.

Функции:

• таймер позволяет выставлять время приготовления блинов;
• индикатор нагрева показывает, когда блинница находится в разогретом состоянии;
• регулятор температуры корректирует степень нагревания в процессе готовки;
• антипригарное покрытие защищает от прилипания теста.

Как выбрать блинницу

• При выборе учитывайте количество членов семьи. Если она состоит из двух-трех человек, покупайте блинницу на два-четыре отсека.
• Выбирайте функциональный тип конструкции.

Бытовые классические изделия подойдут для домашнего использования, для приготовления блюд в заведениях общественного питания используются профессиональные блинницы.

Погружные устройства выгодны тем, что они плотно закрываются, обеспечивая равномерное поджаривание блинов. Беспроводные устройства удобны тем, что их можно поставить в любой части комнаты.

• Обратите внимание на размер конструкции, для начала определитесь с местом, где она будет располагаться. Важно, чтобы изделие было по максимуму компактным и удобным для хранения.
• Покупайте блинницы с антипригарным покрытием, это упрощает процесс готовки блинов. Жаропрочные поверхности легко очищаются.
• Мощность бытовых блинниц варьируется от 900 до 1200 Вт. Выбирайте мощные приборы, но учитывайте, что они потребляют много энергии.
• Обратите внимание на комплектацию товара и гарантийные сроки. В хороший набор входят лопаточки и половники для переворачивания блинов. Товар должен быть сертифицирован и маркирован, соответствовать техническим стандартам.

Важные параметры

1. Покупайте изделия с переносной ручкой, выполненной из термостойкого пластика.
2. Обратите внимание на изделие со сменными панелями, на которых можно готовить и маленькие, и большие блины.
3. Отдавайте предпочтение конструкциям, оснащенным индикатором нагрева или термостатом.

   Такие функции позволяют регулировать температуру в блинницах.

4. Приобретайте блинницы со съемным шнуром, так удобнее хранить изделие.
5. Для формирования и переворачивания блинов используются специальные лопатки; чтобы отмерить точное количество теста, применяются мерные ложки.
6. Покупайте блинницы с резиновыми ножками, это обезопасит конструкцию, придаст ей устойчивость.

Второстепенные параметры

1. Керамическое покрытие рабочей поверхности предупреждает прилипание блинов.
2. Обратите внимание на наличие таймера, с помощью этой функции вы сможете точно выставить время для приготовления блинов.
3. Купите ящик для аксессуаров, в котором будете хранить половники, лопаточки и т. д.
4. Цвет и дизайн изделий выбирайте по предпочтениям.

Лучшие погружные блинницы

Рейтинг:

• Самая надежная блинница Delimano Pancake Master – конструкция с температурой нагрева до 200 градусов, мощностью в 800 Вт. Изделие выполнено из металла и пластика. Вес – 1,2 килограмма. Предоставляется гарантия на 90 дней.
• Самая функциональная блинница Sinbo SP-5208 – устройство, изготовленное из прочного и стойкого к механическому воздействию пластика.

Прибор используется для приготовления блинов диаметром в 20 см.

Изделия оснащены длинной рукоятью эргономической формы, которая не выскальзывает при переносе.

• Самая компактная модель Jardeko Crepe Maker – беспроводное устройство, которое позволяет печь блины диаметром в 20 см. Плюсы: экономия масла, отсутствие дыма.

Модели устроены по типу сковородки, оснащены вытянутой ручкой. Нагревательный элемент размещается в круглой основе изделия, рабочая поверхность в виде стальной пластины.

Принцип работы этого вида блинниц состоит в следующем: емкость с тестом погружается на несколько секунд, тесто прилипает к нагретой поверхности, далее идет выпекание продуктов.

От готовки блинов в стандартной сковородке процесс приготовления в блиннице отличается равномерным поджариванием теста и отсутствием разбрызгивания масла по кухне. Приборы позволяют готовить тонкие блины.

Характеристики:

• материал (алюминий, сталь, пластик);
• форма (прямоугольные, круглые);
• антипригарное покрытие;
• мощность (от 900 до 1150 Вт);
• количество места для блинов (1 отсек);
• функционал (таймер, индикатор нагрева, съемные панели, ручка для плитки, съемный шнур, лопаточки, половники, ящик для хранения).

Плюсы:

• приготовление тонких блинчиков;
• антипригарное покрытие;
• функциональность;
• равномерное поджаривание;
• безопасность: масло не разбрызгивается;
• простота в использовании.

Минусы:

• процесс готовки занимает много времени;
• редко встречаемый в продаже вид;
• нельзя приготовить несколько блинчиков одновременно.

Лучшие электрические блинницы

Рейтинг:

• Самая функциональная блинница электрическая Severin CM 2196 выполнена из термостойкой пластмассы с антипригарным покрытием.

Производительность – 5 блинчиков диаметром 9 см за один подход.

Конструкция оснащена лампочкой для контроля за выпечкой, плавным регулятором температуры. Вес – 2250 грамм. Предоставляется гарантия – 24 месяца.

• Самая компактная износостойкая блинница Smile PM 811 – конструкция из термоизоляционного корпуса с антипригарным покрытием.

Изделие оснащено валиком для распределения теста, деревянной лопаткой, индикатором работы и нагрева. Качественная модель с высоким техническим уровнем.

• Самая удобная блинница SCARLETT SC–PM229D98 – прибор мощностью в 1000 Вт, с антипригарным покрытием, двумя съемными панелями. Стоимость соответствует техническому уровню.

Электрические блинницы работают от постоянного электропитания. Выделяется два вида: классические и закрытого типа. Приборы прочные, износостойкие, выполняются из термостойких материалов.

Среди функций изделий – таймер, индикатор нагрева, термостат, сменные панели.

Характеристики:

• материал (алюминиевые, металлические, пластиковые);
• форма (прямоугольные, круглые);
• мощность (900-1150 Вт);
• тип (классические, закрытые);
• количество места для блинов (до 6 отсеков);
• дополнительный функционал (таймер, индикация нагрева, сменные панели, венчик для взбивания теста, половники, ящик для хранения).

Плюсы:

• простота в использовании;
• мобильность (для приготовления нужно только питание от сети);
• равномерное поджаривание блинов;
• износостойкость, прочность;
• функциональность.

Минусы:

• зависимость от постоянного питания электричества.

Лучшие большие блинницы

Рейтинг:

• Самая надежная блинница Tefal Crep’Party Dual PY604432 – прибор из высококачественного пластика, алюминиевая нагревательная система.

Блинница оснащена сменными пластинами с индикатором нагрева, внутренним антипригарным покрытием, системой хранения насадок, съемным шнуром.

• Самая функциональная блинница Tristar BP-2988 – устройство, на котором можно выпекать 4 блинчика диаметром в 9 см. Прибор укомплектован 4 маленькими сковородками ярких цветов и 4 лопатками.

Изделие оснащено световым индикатором, съемными ручками.

Есть функция изменения температурных режимов.

• Самый мощный прибор TEFAL PY6001– устройство, на котором можно выпекать по 8 блинов за один раз. Конструкция выполнена из термопластика. Мощность – 1150 Вт.

Такие приборы оснащены большим количеством углублений для блинчиков (от 4 до 6), что ускоряет процесс приготовления, отличаются широкой рабочей площадью. Устройства с высокой мощностью и большими функциональными возможностями.

Характеристики:

• материал (алюминий, сталь, пластик);
• форма (прямоугольные, круглые);
• мощность (900-1150 Вт);
• количество места для блинов (4-6 отсеков);
• функционал (таймер, ручка для плитки, сменная переноска, съемный шнур, индикация нагрева, лопаточки).

Плюсы:

• широкая рабочая площадь;
• функциональность;
• износостойкость, долговечность;
• высокая мощность;
• изделия выполнены из термостойких материалов.

Минусы:

• тяжело транспортируются;
• увесистые изделия.

Рейтинг:

• Самая компактная беспроводная блинница VES SK A3 испанского производства. Мощность – 800 Вт, диаметр жаропрочной поверхности – 20 см.

Конструкция оснащена резиновыми ножками, которые препятствуют скольжению, снабжена кнопкой включения, емкостью для теста, индикатором нагрева.

Можно выставлять необходимую температуру для приготовления блюда.

• Самая удобная модель TEFAL PY6044 – классическая блинница мощностью 1150 Вт с антипригарным покрытием. Прибор оснащен сменными панелями на 2 и 6 блинов.
• Самая надежная блинница Tefal PY604432 – конструкция, оснащенная терморегулятором, половником, лопаткой, индикатором нагрева. Можно приготовить сразу 6 блинчиков. Есть съемная панель для жарки крупных блинов.

Модели оснащены 2-6 отделениями для блинчиков. Приборы с высокой мощностью и хорошим функционалом, выполняются из термостойких материалов: алюминия, стали, пластика.
Характеристики:

• материал (алюминиевые, стальные, пластиковые);
• мощность (1000-1150 Вт);
• форма (прямоугольные, круглые);
• количество места для блинов (4-6 отделений);
• дополнительный функционал (регулируемый термостат, таймер, индикация нагрева, встроенная система хранения, упаковка для хранения).

Плюсы:

• высокая мощность;
• термостойкость;
• функциональность;
• большая рабочая площадь;
• экономия времени на приготовления блинов.

Минусы:

• тяжелые и габаритные конструкции;
• занимают много места в пространстве кухни.

Реклама от спонсоров:

Источник: /vash.market/bytovaya-tehnika/melkaya-tehnika-dlya-kuhni/4-vida-luchshih-blinnits-kak-vybrat-plyusy-i-minusy.html

5 самых лучших моделей блинниц

Блины – это не только символ русской масленицы, но и излюбленный завтрак многих семей по всему миру.

Традиционный способ их приготовления – задача непростая: вылить тесто на сковороду ровным слоем, вовремя суметь аккуратно перевернуть изделие. И это еще не весь список трудностей, которые ждут хозяйку.

Хорошо, что технический прогресс не стоит на месте и предлагает все новые изобретения, облегчающие жизнь. Блинница – на нынешний день незаменимый помощник в этом трудоемком занятии.

Как пользоваться блинницей

Первый момент, отличающий этот прибор от сковороды, – это отсутствие необходимости применения масла. Все прекрасно зажарится и без него.

Выбирать блинницу – плоскую или с углублением – стоит, опираясь на свой «профессионализм». Управляться с первой будет сложнее: поначалу тесто обычно вытекает, покидая пределы прибора. Намного проще приобрести второй вид блинницы: выпечка получится ровной. Оба устройства дают возможность регулирования температуры.

Готовка включает в себя несколько этапов:

1. Разогрев прибора в течение 4-5 минут.
2. Распределение теста по поверхности устройства.
3. Создание формы блина специальной лопаточкой.
4. Переворачивание изделия и ожидание полной его готовности.

Для облегчения работы лопатку необходимо смочить водой, иначе к ней будет прилипать тесто. Поверхность устройства следует тщательно протирать после использования.

Как выбрать идеальную блинницу

Для начала стоит ознакомиться с преимуществами данного прибора:

• экономия времени и сил хозяйки;
• отсутствие дыма в процессе готовки;
• равномерное прожаривание всей площади блина;
• наличие ручки из термопластика, взявшись за которую нет риска получить ожог;
• способность прибора принимать устойчивое положение благодаря ножкам-присоскам;
• легкое отставание готового изделия от поверхности агрегата при отсутствии жира;
• возможность приготовления нескольких блинов одновременно (в зависимости от модели устройства).

Минусы блинниц обычно малочисленны. Среди них стоит выделить недостаточную длину шнура, которая препятствует перемещению агрегата.

Существует несколько советов по выбору таких устройств:

1. Если хозяйка кухни имеет большую семью, для нее подойдет блинница с 6 формами. Также на рынке представлены экземпляры, на которых можно приготовить один, два и четыре блина.
2. Обратить внимание нужно и на габариты самого устройства: маленькие виды на 1-2 блинчика обычно имеют размер 3030 см, а на 6 – 5060 см.
3. Необходимо выбирать модели с антипригарным покрытием.

Виды блинниц

На сегодняшний день рынок изобилует техникой с разными характеристиками, так что каждый сможет найти прибор по душе.

Электрические

Такие устройства обладают всеми функциями для обеспечения удобного процесса готовки. Максимальная мощность этих блинниц составляет 1150 Вт.

Они имеют индикатор нагрева рабочей поверхности, который всегда даст хозяйке знать, что можно начать готовить. Он также загорается в тот момент, когда нужно заливать новую порцию теста для очередного блинчика.

Встроенный таймер не позволяет выпечке подгореть. А возможность жарить блины без масла делает устройство помощником в поддержании здорового образа жизни.

Погружные

Пожалуй, самый удобный в использовании вид. Примечателен он тем, что нужное количество теста устройство набирает самостоятельно и прожаривает его полностью. Данный вариант подходит перфекционистам: все блинчики получаются абсолютно одинаковыми.

Отличия погружных устройств от остальных:

1. Минимальный вес: их легко удерживать одной рукой, что ускоряет процесс готовки, а также мытья приспособления.
2. Наличие усовершенствованного нагревательного элемента, который обеспечивает равномерное пропекание.
3. Наибольшая скорость приготовления блинов.
4. Тесто не разбрызгивается по сторонам, так как во время прожарки находится в плотно закрытом пространстве.

Диаметр получившихся в таком приборе блинов обычно составляет 20 см. Мощность устройств – 800-900 Вт.

Беспроводные

Данным функционалом чаще всего обладают погружные блинницы. Безусловно, они более удобны, чем остальные виды. Для начала работы устройство нужно разогреть на специальной подставке, которая подключается к сети.

Порядок приготовления блинчиков:

1. Сделать тесто, по консистенции напоминающее жидкую сметану.
2. Перелить его в чашу, которая предоставляется в комплекте.
3. Разместить прибор на подставке и подключить ее к сети. По истечении трех минут лампочка-индикатор погаснет, что сигнализирует о готовности блинницы к работе.
4. Опустить устройство в емкость с тестом на три секунды. Затем вынуть, подержать жарочной стороной вниз в течение такого же времени.
5. Вернуть прибор на подставку и дожарить блин классическим способом.

Стандартная мощность беспроводных устройств – 800 Вт.

Со сменными панелями

Подходящий вариант для хозяек, любящих часто готовить. Чем полезны данные модели? Их главное преимущество – способность жарить сразу 2 или, например, 6 блинов в зависимости от того, какую панель выбрать.

В большинстве таких моделей отличается и размер форм. Это значит, что количество блинов будет обратно пропорционально их габаритам.

К недостаткам этой техники можно отнести только большую мощность – 1000-1200 Вт, из-за которой она потребляет большое количество электроэнергии.

С крышкой

Модель блинницы, изготовленная по типу вафельницы. Она имеет свои преимущества благодаря особенной конструкции и удобной эксплуатации: тесто заливается в формы в основании, после чего крышка закрывается.

Время приготовления одной порции блинов составляет 30 секунд. Главное достоинство прибора – это способность пропечь тесто с двух сторон сразу.

Правда, и у этой блинницы есть минус: при вливании в формы излишнего количества теста оно вытекает наружу, а при его недостатке блины приобретают неровный контур.

Материал изготовления блинниц

Устройства могут быть изготовлены из разных металлов. У каждого из них есть плюсы и минусы.

Чугунная

Хоть сковорода из данного материала не пользуется популярностью в наши дни, он применяется в производстве современных блинниц. На чугунные поверхности обычно наносится антипригарное покрытие. Мощность устройства – 3 кВт. В большинстве случаев эти приборы покупаются для кухонь кафе и ресторанов. Блины легко отрываются от поверхности конфорок.

Алюминиевая

Прекрасный вариант для домашнего использования – блинница с алюминиевыми конфорками с антипригарным покрытием. Это устройство отличается компактностью и с легкостью поместится в маленькой кухне. Часто такие блинницы имеют индикатор нагрева, который способен облегчить хозяйке работу.

Медная

Такие блинницы появились около 100 лет назад. Устройство представляет собой плитку с медными конфорками, на которые наливается тесто. Блины переворачиваются специальной лопаткой. Данные приборы используются в основном в заведениях общественного питания.

Виды покрытий

Антипригарное

Изобретение, появившееся всего несколько десятилетий назад, может облегчить жизнь хозяйке. Оно помогает в готовке полезных для здоровья блинов, так как жир в процессе применять не нужно. Поверхности с антипригарным покрытием легко мыть.

Керамическое

Данный вид имеет ряд преимуществ:

1. Наиболее лучшая защита поверхности прибора от механических повреждений.
2. Безопасность для здоровья: оно изготовлено из натуральных материалов.
3. Повышенная твердость.

Оба вида покрытий, безусловно, являются полезной характеристикой блинниц.

Рейтинг лучших блинниц

Delimano Pancake Master

Погружная блинница с мощностью 850 Вт. Длительный срок службы, профессиональная сборка – это далеко не полный список достоинств прибора. За раз в нем можно приготовить только один блин. Устройство укомплектовано лопаткой. К недостаткам стоит отнести лишь тонкое керамическое покрытие.

Цена – 1500 рублей.

SUPRA WIS-500

Стационарный агрегат с тефлоновым покрытием. Мощность – 1000 Вт. За один раз можно приготовить один блин диаметром 30 см. В комплекте имеется распределитель теста. Главное достоинство устройства – это способность регулировать толщину и диаметр блинов.

Цена – 1200 рублей.

Tefal PY 3036

Компактная стационарная блинница с четырьмя формами. Мощность – 720 Вт. Имеется индикатор thermo-spot. У прибора легкий вес.

Цена – от 4000 до 8000 рублей.

Tefal PY 6044 Crep’Party dual

Устройство, предназначенное для приготовления различных десертов. Укомплектовано двумя сменными пластинами с антипригарным покрытием, шестью лопаточками и мерным стаканчиком. Имеет индикатор нагрева. Мощность – 1100 Вт. Качественная сборка.

Kelli KI-1350

Погружная блинница с антипригарным покрытием мощностью 800 Вт. Она может нагреваться до 200 градусов. Укомплектована деревянной лопаткой и мерным стаканчиком. Устройство имеет несколько степеней защиты – от перегрева, поражения током и случайного включения.

Цена – 1300 рублей.

Отзывы

Всегда интересно знать, что думают о товаре те, кто уже успел его приобрести.

Delimano Pancake Master

Использовать это устройство очень удобно и приятно! Сидишь спокойно за столом, опускаешь блинницу в тесто, переворачиваешь, возвращаешь на стол, не надо стоять на ногах у плиты. Не нужно смазывать поверхность маслом. Блины выходят круглой формы с ровными краями, тоненькие. На сковороде у меня они такими не получались. Не устраивает только короткий шнур.

Покупатель 1

SUPRA WIS-500

На ней ничего не пригорает. Для блинов с начинкой данного диаметра самое то. Я на этой блиннице готовлю еще и оладьи. Рекомендую. Недостаток – иногда выходят кривые блины.

Покупатель 2

Tefal PY 3036

Товаром довольна. Получаются тонкие блинчики, не пригорают. Агрегат прост в использовании. Доверяю приготовление даже ребенку. Рекомендую. Не устраивает только цена.

Покупатель 3

Tefal PY 6044 Crep’Party dual

Пользуюсь этим устройством уже год. Блинница очень нравится, размер маленький, хранить удобно, с радостью готовим с дочками, сидя за обеденным столом, красота! Недостаток – на сменной панели с двумя формочками часто блинчики выходят комом, так как неудобно распределять тесто, убирать их с плиток также тяжело.

Покупатель 4

Kelli KI-1350

Впечатления:

1. Очень легкая. Можно готовить одной рукой.
2. Не надо мыть. Достаточно протереть ее тряпкой, и она уже чистая.
3. Блин не сгорает.
4. Просто готовить.

Минус изделия – блины жарятся чуть-чуть дольше, чем в сковородке на плите.

Перед приобретением прибора необходимо ознакомиться со всеми его характеристиками и внимательно просмотреть отзывы.

Покупатель 5

Источник: /ktchn.ru/kuhonnaya-tehnika/kak-vybrat-blinnitsu.html

Лучшие блинницы, топ рейтинг электрических блинниц 2018

Благодаря блиннице процесс приготовления такого популярного блюда, как оладьи или блины, становится быстрее и гораздо проще. Внешне такой кухонный прибор весьма напоминает электрическую плитку, оборудованную углублениями, которые заполняются тестом. С его помощью удается равномерно прожарить блины, так как здесь не требуется значительного количества масла.

Как выбрать хорошую блинницу?

Обычно блинниица оснащена таймером, отвечающим за время приготовления. Кроме него, присутствует индикатор нагрева, регулятор температуры, также у большинства есть антипригарное покрытие, защищающее поверхность от прилипания теста.

Выбирая блинницу, учитывают ряд параметров, которые будут сказываться не только на работоспособности, но и на удобстве эксплуатации:

• Учитывают размер семьи – если она включает всего двух-трех человек, то блинницы с четырьмя отсеками будет вполне достаточно;
• Мощность должна находиться в пределах от 900 до 1200 Вт. Она влияет на скорость приготовления, но при этом слишком мощная блинница будет потреблять значительное количество электроэнергии;
• Комплектацию подбирают расширенной – желательно, чтобы вместе с устройством шли разного рода лопаточки, половники, сменные панели, позволяющие приготавливать блины различных диаметров;
• Очень удобно, если изделие оснащено ручкой из термостойкого пластика для его переноса;
• Питающий шнур в идеале должен сниматься – это в значительной степени облегчит вопрос хранения устройства.

Разрабатывая наш рейтинг топ-10 блинниц, мы приняли во внимание все эти моменты, а также уделили особое внимание отзывам пользователей. Кроме того, мы учитывали соотношение цены и качества устройства. Надеемся, что после прочтения нашего обзора вам удастся быстро и просто подобрать наиболее подходящую блинницу для дома.

Список лучших моделей блинниц 2018 года

10. Delimano Pancake Master

Отличается высоким качеством сборки и продолжительным сроком службы, блиинница имеет привлекательный внешний вид за счет пластиковых вставок на корпусе. Мощность не слишком большая – всего 850 Вт, одновременно можно приготовить только один блин. Рабочая поверхность оборудована антипригарным покрытием.

Длина шнура составляет 75 см. Занимает не слишком много свободного пространства в помещении. Продукция получается красивой и ровной, причем для этого не придется прикладывать каких-либо усилий.

После включения в сеть, устройство готово к непосредственному использованию всего через три минуты. В комплекте идет специальная лопаточка для переворачивания блинов и удаления готовой продукции.

Для этих целей категорически запрещается использовать металлические лопатки, так как они могут серьезно навредить антипригарному покрытию.

Преимущества:

• Быстрое приготовление;
• Легкая конструкция;
• Блины не пригорают;
• Качественная сборка;
• Продолжительный срок службы.

Недостатки:

• Короткий несъемный шнур;
• Слишком тонкое антипригарное покрытие.

9. SUPRA WIS-500

Прекрасная замена традиционной сковороде, хорошо пропекает как стандартные блины, так и оладьи, отличается высоким уровнем мощности. Приготовление занимает чуть больше времени, чем на сковородке, зато можно быть полностью уверенным в том, что блины не пригорят. Покрытие рабочей поверхности выполнено из тефлона – жарка производится без масла.

Ещё:  ТОП-9 лучших пароочистителей 2018-2019

Мощность аппарата составляет 1000 Вт – для домашнего использования вполне достаточно, максимальный диаметр блинов составляет порядка 30 см, одновременно можно готовить только один блин.

Корпус выполнен из жаропрочного пластика, имеет хорошую теплоизоляцию, обжечься во время эксплуатации не удастся. Имеется несколько индикаторов – включения и нагрева.

Преимущества:

• Небольшие габаритные размеры, благодаря которым устройство с легкостью впишется в интерьер маленькой кухни, его удобно передвигать и перевозить;
• Величину и толщину блинов можно отрегулировать;
• Температуру нагрева можно отрегулировать вручную;
• Рабочая панель плоская, имеет ограничивающие края.

Недостатки:

• Для приготовления больших объемов придется затратить много времени;
• Поначалу проблематично равномерно распределять тесто по поверхности.

8. Tefal PY 3036

Устройство не нуждается в большом количестве свободного места. Рабочая панель рассчитана на приготовление одновременно четырех небольших блинчиков или пан-кейков. Она изготавливается из алюминия с пищевым покрытием, дополнительно обрабатывается тефлоном. В центре находится оригинальный индикатор thermo-spot, который подскажет, когда именно можно приступать к приготовлению блинов.

В основании располагается отсек для хранения питающего кабеля и всех идущих в комплекте аксессуаров. Мощность не слишком большая – всего 720 Вт, но для приготовления небольших порций блинов ее вполне достаточно. Конструкция оснащена прорезиненными ручками для переноски.

Преимущества:

• Небольшой вес;
• Малые габаритные размеры;
• Превосходное соотношение цены и качества;
• Быстрый прогрев до необходимой температуры;
• Эргономичный дизайн, компактное хранение всех аксессуаров.

Недостатки:

• Не слишком удобно наливать тесто;
• На выходе получаются маленькие блинчики.

7. Redmond RSM-1409

Быстрее всех моделей, представленных в нашем обзоре, прогревается до рабочей температуры – на это уходит всего порядка 5 секунд.

Емкость для теста съемная, наливать очень удобно: оно равномерно распределяется по всей площади, блин в итоге получается тщательно пропеченным.

Блинница подходит для работы с классическим тестом, приготовленном на молоке или кефире, ее также можно использовать для диетических блинов на основе цельнозерновой или гречишной муки.

Отличается компактными размерами – ее очень удобно брать с собой куда-нибудь в поездку. Мощность 800 Вт, есть надежная защита от перегрева, поражения электрическим током. Корпус пластиковый, отличается хорошей сборкой, не расшатывается в процессе эксплуатации.

Преимущества:

• Легко использовать и чистить;
• Красивый внешний вид;
• Приемлемая стоимость;
• Съемная рабочая поверхность;
• Быстро прогревается.

Недостатки:

• Не предусмотрен таймер;
• Малая длина питающего провода.

6. Scarlett SC-PM229D98

Отличается довольно простым и удобным управлением, где нет ничего лишнего. Ключевым преимуществом данного прибора является наличие в комплекте дополнительной рабочей поверхности для приготовления 4 блинчиков одновременно. Каждая из панелей обладает антипригарным покрытием, дополнительно есть лопатка для блинов.

Мощность устройства составляет 1000 Вт. Корпус изготавливается из пластика, прекрасно сохраняющего первоначальную форму в течение всего периода эксплуатации. Кроме того, в комплекте есть специальная пластиковая лопатка для переворачивания блинов. Благодаря ей, антипригарное покрытие будет сохранять свои функции долгое время.

Ещё:  ТОП 10 лучших светодиодных принтеров для дома и офиса

Преимущества:

• Наличие съемных панелей, которые очень удобно мыть;
• Возможность готовить пищу без масла;
• Приемлемая цена;
• Идеальный диаметр блинов.

Недостатки:

• Короткий питающий провод;
• Неравномерно пропекает – приходится приноравливаться;
• Нет возможности отрегулировать температуру приготовления.

5. Steba CR 35

Быстро выпекает блины любой толщины за счет увеличенной мощности устройства – 1400 Вт, максимальный диаметр готовой продукции составляет 35 см. В комплекте идет специальный мерный половник, лопатка из древесины и распределитель теста, также деревянный.

Корпус производится из качественной нержавеющей стали с пищевым покрытием, его детали не расшатываются в процессе эксплуатации. Рабочая поверхность рассчитана на приготовление только одного блина.

При необходимости можно отрегулировать уровень нагрева рабочей поверхности, предусмотрен индикатор питания.

Преимущества:

• Красивый внешний вид и надежная сборка;
• Большой диаметр блинов;
• Легка в уходе;
• Высокая мощность – блины приготавливаются очень быстро.

Недостатки:

• Съемная панель не имеет креплений;
• Большие габариты;
• Крепления для провода зачастую выходят из строя.

4. UNIT UGP-40

Это одна из лучших электрических блинниц, которая обладает расширенным комплектом приборов. Помимо самого устройства, идут две съемных поверхности, которые можно использовать для жарки блинов и оладьев, лопатки, сделанные из пластика, предусмотрен половник и распределитель для теста.

Мощность прибора составляет 1000 Вт, все рабочие поверхности имеют антипригарное покрытие, на корпусе есть эргономичные ручки для транспортировки. Нагрев регулируемый – можно изменять от 0 до 250 градусов.

Нагревательный элемент кругового типа, за счет чего блины прожариваются максимально равномерно. Максимально можно жарить до четырех блинчиков. Вторая панель имеет специальные бортики, не позволяющие тесту переливаться за край.

Панели закрепляются на корпусе при помощи специальных защелок, поэтому можно не переживать, что они во время работы слетят.

Преимущества:

• Приемлемая стоимость;
• Две насадки;
• Отсек для хранения шнура;
• Удобство очистки и эксплуатации.

Недостатки:

• Большой размер;
• Мерный половник малого объема.

3. Tefal PY 6044 Crep’Party dual

По праву занимает третью строчку нашего рейтинга лучших блинниц 2018 года. Она предназначена для приготовления разнообразных десертов. В комплекте есть две съемные пластины, выполненные из пищевого алюминия с антипригарным покрытия.

На каждой из них предусмотрен индикатор нагрева, использующий технологию thermo-spot.

В основании устройства предусмотрен вместительный отсек для хранения съемного питающего шнура, а также для всех идущих в комплекте аксессуаров – это позволяет все время держать их под рукой во время приготовления блинов.

В комплекте есть набор из шести лопаточек для переворачивания блинов и мерный половник. Одновременно на этом приборе можно готовить до шести блинов. Мощность высокая – 1100 Вт.

Корпус сделан из термоизолированного пластика, который будет хорошо защищать устройство от перегрева.

Ещё:  ТОП-7 лучших ирригаторов Revyline

Преимущества:

• Качественная сборка, люфты не возникают даже после нескольких лет эксплуатации;
• Быстро готовит;
• Удобная конструкция;
• Привлекательный внешний вид.

Недостатки:

• Занимает много места;
• Панели не закрепляются на основании;
• В собранном виде вместе с убранным шнуром и комплектующими много весит;
• Корпус маркий, чувствителен к царапинам.

2. Krampouz Diabolo

Основным качеством, отличающим данную конструкцию от других блинниц, представленных в нашем обзоре, является наличие оригинального распределителя теста. Он позволяет получить в конечном счете одинаковые блины. Их диаметр составляет 33 см.

Панель обладает антипригарным покрытием – можно готовить вовсе без масла. Также есть световой индикатор работы и термостат, имеющий несколько позиций, он позволяет регулировать температуру приготовления от 0 до 250 градусов.

Мощность при максимальных параметрах составляет 1250 Вт, за счет чего блины готовятся значительно быстрее, чем на сковороде.

В комплекте идет целый набор аксессуаров: съемный распределитель теста, мерный половник, скребок, лопатка, специальная щеточка для очистки поверхности. Корпус изготавливается из нержавеющей стали, не имеет люфтов, не возникает посторонних скрипов. Рабочая панель покрыта антипригарными составами, не имеющими запаха даже при первом запуске.

Преимущества:

• Стильный внешний вид;
• Предусмотрен съемный питающий кабель;
• Хорошая скорость приготовления;
• Небольшая масса и габаритные размеры;
• Оригинальный распределитель теста.

Недостатки:

• Нагревается очень сильно, поэтому при выборе слишком высокой температуры, тесто будет пригорать, не успев при этом полностью распределиться по рабочей поверхности;
• Корпус маркий – на нем видны отпечатки пальцев.

1. Kelli KL-1350

В топ-10 лучших блинниц эта модель заняла лидирующую строчку во многом благодаря большому количеству функций и оригинальному принципу работы. подогрев здесь абсолютно равномерный по всей рабочей поверхности, антипригарное покрытие сделано из тефлона. Оно прекрасно защищает блины от подгорания.

Мощность не очень высокая – всего 800 Вт, однако даже такой показатель позволяет в течение короткого времени приготовить большой объем продукции. Масса устройства невелика, имеются удобные прорезиненные ручки для переноса.

Диаметр рабочей поверхности составляет 20 см, выбранный температурный режим поддерживается в течение всего процесса приготовления.

Преимущества:

• Недорого стоит;
• Красивый внешний вид;
• На рабочей поверхности грязь не держится – ее можно с легкостью удалить пластиковой или деревянной лопаткой;
• Процесс приготовления быстрый.

Недостатки:

• Необходимо осторожно обращаться с рабочей поверхностью, так как на ней быстро образуются царапины.

В заключении полезные видео

Блинницы – устройства не слишком сложные, однако подобрать подходящую все равно непросто. Мы надеемся, что в нашем обзоре вы смогли найти для себя идеальную модель, которая будет радовать вас и ваших домочадцев вкусными блинами не один год. Свои пожелания и мнения по поводу рейтинга вы можете высказать в комментариях к этой статье.

(2

Источник: /zen-top.ru/top-10-luchshih-blinnits/

9 лучших блинниц — рейтинг 2018

Обновлено: 05.10.2023 16:43:06

Эксперт: Лайла Вайс

Блины по праву считаются национальным русским достоянием. Сегодня нет такой российской семьи, в которой бы их не любили и не готовили. Гости из-за рубежа именно блины называют русской изюминкой и, приезжая к нам в страну, считают своим долгом попробовать экзотическое для них блюдо.

Традиционно блины выпекают на сковородке, используя масло для смазывания поверхности.

Также большим плюсом служит то, что можно одновременно выпекать до 6 блинов, что экономит время, проведенное хозяйкой на кухне.

Как выбрать блинницу

Выбрать блинницу, казалось бы, дело не сложное. Поэтому мы смело идем в магазин, где уже начинаем сомневаться в этом утверждении. Многообразие моделей ставит нас в тупик, и порой даже самый опытный консультант не может помочь с выбором.

Прежде чем идти за покупкой, ознакомьтесь с советами экспертов, которые помогут принять правильное решение в пользу той или иной модели.

1. Количество зон для выпекания. Для получения одного блина можно приобрести моноблинницу. Если есть место на кухне или у вас большая семья, то в продаже представлены агрегаты с несколькими зонами для выпекания.

   Съемная поверхность позволит жарить или 6 маленьких блинчиков, или 2 больших блина одновременно.

2. Мощность. Чем выше показатель, тем быстрее осуществляется прогрев. Для одного блина вполне достаточно 700 Вт. Оптимальный показатель мощности для нескольких зон: 1000-1200 Вт. Стоит не забывать: чем она выше, тем потребляется больше электроэнергии.

   Поэтому каждый пользователь выбирает для себя то, что ему более по душе: быстрая готовка или экономия денежных средств.

3. Рабочая поверхность. Она изготавливается из чугуна, алюминия, керамики, стали. Алюминий быстрей нагревается, но он не такой прочный, как сталь. Самый длительный срок эксплуатации у чугуна.

   Но его чаще всего используют в дорогостоящих профессиональных моделях, предназначенных для предприятий общепита.

4. Антипригарное покрытие. Прочный слой предохраняет поверхность от повреждения. Он позволяет готовить без использования масла, пища не пригорает, не оставляет пятен.

   Именно поэтому при покупке стоит учитывать наличие качественного покрытия на блиннице.

5. Индикатор нагрева. Важная опция, которая указывает готовность прибора к началу приготовления блинов. Многие агрегаты оснащены световым индикатором, расположенным на корпусе.

   Также есть модели со специальным значком на рабочей поверхности, который при необходимом нагреве приобретает красный оттенок.

6. Размер и вес. В продаже представлены модели из различных материалов. Пластик легче, агрегат легко переносить с места на место, перевозить на дачу или брать в отпуск.

   Нержавеющая сталь прочнее, блинница устойчивее, но и тяжелей, и естественно дороже. В маленьких кухнях, где нет лишнего места, лучше брать модели на один блин. Они не занимают много пространства на рабочей поверхности и при хранении.

7. Аксессуары.

   В комплектацию многих блинниц включены необходимые предметы для использования их в процессе приготовления. Это лопатки для переворачивания, ковшики для теста, палочки для его распределения. В агрегатах предусмотрены отсеки для их хранения. Хозяйке не придется отвлекаться на предварительную подготовку, все аксессуары будут всегда под рукой.

8. Производитель. Ориентируясь на известность бренда, можно быть уверенным в качественных комплектующих и сборке, а также длительном сроке эксплуатации. Но здесь есть и свой минус. Чем популярнее бренд, тем модель будет стоить дороже по сравнению с аналогичной, но произведенной менее известной маркой.

Отобранные в рейтинг блинницы на сегодняшний день отвечают всем стандартам качества, отличаются хорошими характеристиками и были по достоинству оценены покупателями.

Рейтинг лучших блинниц

Если вы привыкли к классическому приготовлению блинов на сковороде, но хотите упростить процесс, то бытовые электрические приборы – это лучший выбор хозяек.

В отличие от плит, вы всегда можете настроить нужную температуру нагрева, индикаторы проинформируют о его готовности, можно одновременно жарить несколько блинов.

Во многих моделях в комплектацию включены необходимые аксессуары для облегчения процесса: лопатки, половники и распределители для теста. Знакомьтесь и выбирайте: 4 лучшие классические блинницы.

Tefal PY 6044 Crep'Party dual

Рейтинг: 4.9

С устройством известной марки Tefal вы сможете приготовить 6 маленьких или 2 больших блина на выбор, стоит только поменять накладные пластины. Мощность прибора – 1100 Вт. Корпус выполнен из прочного пластика, на нем предусмотрены ручки для переноски.

Плитки с запатентованным антипригарным слоем Prometal, который в 3 раза прочнее обычного покрытия.

В комплектацию включены шесть лопаток и один половник. В блиннице есть специальный отсек для их хранения. Шнур снимается. Индикатор покажет, когда прибор готов к использованию, и когда поверхность нагрета до необходимой температуры.

С помощью термостата пользователь может сам установить нужный режим.

• дополнительная пластина на 2 блина;
• необходимые аксессуары в комплекте;
• удобное хранение;
• прочное антипригарное покрытие;
• регулируемая температура.

Steba CR 35

Рейтинг: 4.8

Второе место в рейтинге занимает классическая модель на 1 блин диаметром 35 см. Корпус комбинированный, изготовлен из прочного пластика и нержавеющей стали. Термоизоляция позволяет обезопасить процесс приготовления и снизить риск получения ожога.

Компактная модель не занимает много места на кухне, ее удобно хранить и перевозить в случае необходимости. Ножки придают устойчивость, предотвращают скольжение прибора по поверхности стола.

Управление механическое. Можно установить нужную температуру для приготовления. Световой индикатор информирует о готовности прибора к использованию.

Пластина с антипригарным покрытием выполнена из литого алюминия. В набор включены половник, лопатка и распределитель для теста.

• высокая мощность – 1400 Вт;
• компактный размер;
• все аксессуары в комплекте;
• противоскользящие ножки;
• термоизолированный корпус;
• термостат для индивидуальной настройки.

• отсек только для одного блина.

Tefal PY 3036 Crep'party compact

Рейтинг: 4.7

Модель заслужила высокие оценки от покупателей, благодаря небольшому размеру, удобному и безопасному использованию и доступной стоимости. Одновременно печется 4 блинчика диаметром 11,5 см каждый. Корпус пластиковый. Ручки удобны для переноски.

Блинница отличается легким весом и в то же время устойчивостью. В набор включены 4 лопатки и ковшик для теста. В корпусе для них предусмотрен отсек. Шнур снимается, что значительно облегчает хранение прибора.

Покрытие пластин антипригарное.

Контроль за нагревом поверхности до необходимой температуры осуществляется при помощи Thermo-spot. Опрошенные отметили хороший функционал, невысокую цену, простоту и удобство использования даже для детей и пенсионеров, фирменный индикатор, которым отличается вся продукция Tefal.

• одновременное выпекание 4 блинов;
• съемный шнур;
• антипригарная поверхность;
• небольшой размер и вес;
• удобное хранение аксессуаров.

UNIT UGP-40

Рейтинг: 4.7

Последней в рейтинге классических моделей представляем UGP-40, которая сможет одновременно приготовить 4 или 1 блин при помощи сменной пластины. Мощности 1000 Вт достаточно для быстрого нагрева. Конструкция корпуса придает прибору особую устойчивость. Ручки удобны во время переноски.

В комплектацию входят половник и лопатка. На дне есть отсек для их хранения. При помощи механического переключателя можно настроить необходимую температуру. Индикатор нагрева – световой.

Покупатели выделили компактный размер, небольшой вес, устойчивость модели, симпатичный дизайн, наличие необходимых аксессуаров.

• хорошая мощность;
• сменная накладка на 1 блин;
• легкий вес;
• одновременная жарка 4 блинов;
• бюджетная цена.

Лучшие погружные блинницы

В этой категории мы представляем блинницы с несколько иным принципом приготовления, чем классические модели. Он отличается тем, что тесто не наливается половником, а саму сковороду погружают в емкость и переворачивают.

Смесь налипает на пластину и потом выпекается при помощи нагревательного элемента, помещенного в базу. Многие пользователи отмечают, что именно в таких моделях получаются тонкие, ажурные блинчики.

Плюсом служит абсолютный отказ от использования масла, а также простота использования, благодаря чему процесс доступен даже ребенку.

REDMOND RSM-1409

Рейтинг: 4.9

Источник: /expertology.ru/9-luchshikh-blinnits/

Какую электрическую блинницу лучше выбрать: погружную, профессиональную, со сменными панелями или другую

Искусство выпечки блинов известно несколько столетий. Наши далекие предки пекли румяные как солнышко блины в печах, для чего использовалась тяжелая чугунная сковорода. Современным хозяйкам производители бытовых приборов постарались упростить процесс приготовления традиционного русского блюда. Электроблинница – простой и безопасный аппарат, помогающий печь отличные блинчики.

Чем хороша электрическая блинница

Не всем хозяйкам удается выпекать блины в сковороде на газовой плите, да и сам этот процесс длительный и утомительный. В использовании специального прибора есть свои плюсы. Очевидное преимущество – существенное сокращение времени на готовку блюда. Электрическая блинница нагревается в считанные минуты. Обеспечивается быстрое и равномерное обжаривание поверхности блина.

Многие модели оснащаются регулятором температурного режима. Можно выпекать как мягкие, слегка подрумяненные блинчики для детей, так и блины более поджаристые, с хрустящей корочкой.

Антипригарное покрытие рабочей поверхности электрического прибора позволяет выпекать блинчики без использования масла, что благотворно для здоровья. Жарить блины на блиннице можно как на домашней кухне, так и на даче, было бы электричество.

Мобильность этого компактного прибора – еще один его неоспоримый плюс.

Какие блинницы встречаются в продаже

Ассортимент электрических помощников для выпечки блинчиков в магазинах представлен разнообразный. Есть техника профессиональная, отличающаяся хорошей производительностью и соответствующей ценой, и менее дорогие приборы для использования в быту. Все многообразие блинных аппаратов по определенным признакам можно подразделить на 4 группы.

Прибор с плоской открытой жарочной поверхностью

Этот форм-фактор подходит любителям классических русских блинов. Жарочная поверхность прибора для выпечки с антипригарным покрытием по форме напоминает блинную сковороду. Нагревательные элементы расположены снизу: таким образом обеспечивается оптимальный для выпекания блинов температурный режим. Существуют некоторые нюансы использования:

• пользователю необходимо приловчиться равномерно распределять тесто при помощи деревянной лопаточки;
• у жаровни отсутствует ограничительный борт, так что тесто нужно наливать осторожно, чтобы оно не пролилось на устройство;
• для выпекания с двух сторон блины нужно переворачивать при помощи лопатки.

Блинница закрытого типа

Внешним видом аппарат напоминает вафельницу. Тесто заливается на нижнюю поверхность и накрывается верхней створкой. Модель интересна тем, что блин печется одновременно с двух сторон.

При этом тесто нужно стараться наливать без излишков, чтобы оно не растеклось по корпусу при закрытии верхней створки.

А недостаточное количество налитого теста чревато получением блина нестандартной круглой формы.

Аппарат с круглыми выемками на жарочной поверхности

Модели этого типа снабжены круглыми углублениями (от 1 до 4), куда заливается тесто для выпечки блинчиков. Встречаются модели, рассчитанные и на 6 блинов. Пользоваться бытовым прибором удобно, ведь тесто задерживается бортиками формы. Можно одновременно выпекать несколько штук румяных «солнышек».

Устройства оснащаются терморегулятором, чтобы было удобно следить за процессом выпечки.

От количества выемок на поверхности аппарата зависит диаметр выпекаемых блинчиков: чем больше выемок, тем меньше размер, и наоборот.

Нестандартный вариант устройства

Иногда в продаже встречаются аппараты иной конструкции — это так называемая погружная модель. Устройство оснащено удобной ручкой, внешним видом напоминает сковороду, но поверхность для выпечки блинов выпуклая. Нагретую «выпуклую» сковороду на несколько секунд погружают в тесто, которое налипает на нее. Далее устройство вынимается, ставится на подставку, и блин выпекается.

Нагревательный элемент устройства питается от подставки со шнуром, как у электрического чайника. Поэтому в описании такое электрическое устройство иногда характеризуются как «беспроводная модель».

Примечательно, что самый тонкий блин выпекается как раз на блиннице погружного типа.

Критерии выбора блинницы для дома

Решая, какой прибор для выпечки блинов лучше купить, рекомендуется учитывать аппетиты домочадцев и наличие свободного пространства для размещения устройства. Не лишним будет почитать отзывы пользователей, посмотреть видео-обзоры экспертов. Исходя из сложившихся представлений, можно приступать к выбору. Какого типа блинница лучше подойдет для вашей кухни – дело семейных предпочтений.

Можно приобрести устройство со сменными панелями – это позволит разнообразить выпечку по форме, что актуально для семьей с детьми.

Чтобы правильно выбрать блинницу-помощницу, следует обратить внимание на следующие технические характеристики прибора.

1. Наличие антипригарного покрытия на рабочей панели облегчит работу с тестом и уход за прибором после приготовления блинов.
2. Удобно, когда аппарат оснащен функцией контроля над температурой нагрева (таймер и индикатор), а также имеется тумблер/кнопка выключения.
3. Скорость выпечки и расход электроэнергии определяется таким показателем, как мощность прибора. Для блинницы бытового назначения оптимальный уровень – 800 — 1200 Вт.
4. Для комфортной и безопасной эксплуатации важно, чтобы агрегат имел не подверженный перегреву корпус, надежные ножки и ручки из теплоизоляционного материала, отделение для хранения электрошнура.
5. Хорошо когда в комплекте с блинницей есть порционный черпак и рецепты приготовления теста.

Комплектация блинницы Tefal PY 6044

Практичные устройства популярных марок

Многих покупателей бытовой техники интересует рейтинг популярных марок. Среди блинниц хорошим спросом пользуются модели бренда Tefal.

Серия TEFAL PY6001

Это аппараты мощностью от 900 до 1150 Вт, рабочая поверхность круглой или прямоугольной формы защищена антипригарным покрытием, имеются выемки в количестве от 1 до 6 (в зависимости от модели). Корпус выполнен из термопластика. Функциональный набор: таймер, не нагреваемая ручка, индикатор нагрева, лопаточка.

Блинница Tefal PY 6001 37

Делимано Pancake Master

Панкейк мастер — еще одно устройство, отличающееся повышенным спросом. Эта модель относится к погружному типу. Мощность прибора составляет 800 Вт, диаметр выпекаемых изделий 20 см. Аппарат оснащен таймером и индикатором, удобной не нагреваемой ручкой. В комплект входит чаша для теста.

Блинница Делимано Pancake Master

Maxwell MW–1971

Устройство выполнено по классическому типу. Выпекаются блины диаметром 30 см, а мощность устройства рассчитана на 1000 Вт. Рабочая панель с антипригарным покрытием, есть регулятор температуры, индикатор нагрева, предусмотрено место для шнура. Корпус оснащен резиновыми ножками.

Блинница электрическая Maxwell MW–1971

Подводя итог

С электроблинницей на кухне готовить блинчики легко, просто и комфортно. Этот прибор пригодится в семье «блинолюбов», а также актуален на профессиональной кухне. Среди множества вариантов блинниц каждый найдет подходящий вариант. При покупке отдавайте предпочтение проверенным брендам, тогда устройство будет служить вам не один год.

Источник: /Tehnika.expert/dlya-kuxni/kuxonnaya-prochaya/chto-takoe-elektricheskaya-blinnica.html