Какие модели мясорубок входят в рейтинг лучших?
Здравствуйте, дорогие читатели. Наверное, вы со мной согласитесь, что самой необходимой вещью и главной помощницей на кухне можно по праву считать электромясорубку. Большинство людей отдает предпочтение домашним продуктам, приготовленным собственноручно, но не каждому по душе стоять полдня у кухонного стола, чтобы перемолоть мясо механической мясорубкой.
Куда приятнее работать с электромясорубкой, которая за считанные минуты способна переработать большое количество мяса в фарш, а если она еще обладает дополнительными насадками и функциями, то можно создавать настоящие кулинарные шедевры. Именно поэтому я решил представить вашему вниманию рейтинг мясорубок, отличающихся по функциональности, стоимости и производительности.
Выбираем производителя
Современный рынок электроприборов просто поражает своим разнообразием, это касается не только внешнего вида, но и функций, мощности, цены, качества. Когда у меня спрашивают, какая электрическая мясорубка лучше, то однозначного ответа я сразу дать не могу.
Многое зависит от финансовых возможностей покупателя, целей использования агрегата или количества человек в семье.
Для кого-то подойдет маломощное устройство со стандартным функциональным набором, а кто-то находится в поиске современного, универсального комбайна, который заменит многочисленные кухонные приспособления.
Большой дилеммой при выборе электромясорубки становится производитель.
Какому агрегату лучше отдать предпочтение, отечественному или импортному, разрекламированному или неизвестному? Для того чтобы помочь с выбором фирмы, мной был проведен небольшой тест обзор моделей.
На его основе можно выделить две самые востребованные группы товаров: с высокой мощностью, производительностью и маломощные бюджетные варианты.
Наиболее востребованными можно считать агрегаты от таких торговых марок, как Панасоник, Bosch, Philips, Кенвуд. По функциональному набору, производительности, надежности их приравнивают к универсальным устройствам.
А многообразие насадок и функций позволяет приготовить множество разнообразных полуфабрикатов.
Наверное, вы задумались над тем, есть ли у именитых брендов недостатки? Минус есть и он всего один – это завышенная цена, которая не каждому по карману.
Для тех, кто не желает отдавать за мясорубку более 12 тысяч рублей, отлично подойдут бюджетные варианты от таких торговых марок, как Аксион, Юнит, Zelmer.
Выбирая данную продукцию, нужно понимать, что техника не отличается показательной мощностью и большими объемами работ, а комплектация будет стандартной.
А вот китайские фирмы изготовители лучше вообще обходить стороной, ведь они обладают сомнительным качеством.
Рейтинг лучших недорогих электрических мясорубок
В случае с ограниченным бюджетом всегда хочется приобрести действительно стоящую, недорогую, надежную мясорубку, без ущерба ее качеству.
Я составил независимый рейтинг электромясорубок, с достаточным набором функций, не привередливых к качеству мясных продуктов, которые станут превосходными помощниками на домашней кухне.
- UNIT UGR-457 – первая в рейтинге электромясорубка эконом класса, отличающаяся высоким качеством за относительно небольшую цену.
К достоинствам прибора можно отнести современный металлопластиковый корпус, наличие лотка из нержавейки и реверса, мощный движок до 1500 ватт, режим защиты от перегруженности, длительные гарантийные сроки, высококачественные металлические делали (литой нож, шестерни, редуктор).
Недостаток у данной модели всего лишь один – это маркий корпус, но при надлежащем уходе это не будет проблемой.
-
ZELMER 687.5 – лучший бюджетный вариант в рейтинге от знаменитого польского производителя. В магазинах вы можете увидеть модель, как в белом, так и кремовом корпусе.
К достоинствам можно отнести устойчивость, обеспеченную прорезиненными ножками, защиту от перегрузок, хорошую комплектацию, достойную производительность. Но есть и недостатки: невысокая мощность до 500 ватт, отсутствие реверса и антикоррозийного покрытия на ноже с решеткой.
- PANASONIC MK-MG 1300 WTQ – хороший японский представитель среди бюджетных электромясорубок.
Недорогая модель отличается высоким качеством, простым дизайном и стандартным функциональным набором без каких-либо излишеств. К плюсам можно отнести высокую производительность, экономичный расход электроэнергии, комплектующие из нержавейки, защиту от перегрузок, бесшумность, простоту использования, ножи с функцией самозатачивания.
Недостатков у «японцев» не так уж много: отсутствие реверса, недостаточно мощный движок и коротковатый шнурок. (2 магазин, 3 магазин, 4 магазин — Россия, Беларусь, Казахстан, 5 магазин)
- Из отечественных производителей ценами могут порадовать электромясорубки от компании Аксион, одним из достойных вариантов считается М 41.
Данный агрегат знаменит высоким качеством, удобством использования, надежностью материалов, хорошей комплектацией, наличием реверса, мощным движком до 1700 ватт, длительными гарантийными сроками. Из недостатков – высокий уровень шума и отсутствие антикоррозийного покрытия ножей, решеток.
Все эти электромясорубки идеально впишутся в концепцию современной кухни и порадуют своей доступной стоимостью. Если у вас ограничен бюджет, а утомляться над механической мясорубкой изрядно поднадоело, то один из представленных в рейтинге вариантов предназначен специально для вас.
Выбираем электромясорубку для среднестатистической семьи
Наибольшей популярностью среди покупателей пользуется техника со средней ценовой политикой, достаточным функциональным набором и комплектацией, где основным критерием выбора служит показатель цена-качество.
На основе отзывов моих покупателей я составил ТОП-3 лучших электромясорубок от именитых торговых марок.
- PANASONIC MK-G 1800 PWTQ – данная модель может похвастаться высоким японским качеством и множеством положительных отзывов от покупателей. Такую популярность электромясорубка завоевала благодаря своей высочайшей мощностью до 1800 ватт, хорошей производительности и устойчивости к большим нагрузкам. К основным преимуществам относится наличие металлических деталей с антикоррозийным покрытием, ножи с функцией самозатачивания, реверс, долговечность и превосходная комплектация.
- BOSCH MFW 66020– немецкое качество, соответствующее своей стоимости. Высококачественный и надежный прибор отличается устойчивым к механическим воздействиям корпусом, разносторонней комплектацией, внутренним вытяжным шнуром, толкателем-пеналом для хранения мини запчастей и насадок, внушительной мощностью до 1500 ватт. К дополнительным плюсам можно отнести наличие реверса, защитную функцию, устойчивость. Недостаток у данной модели мясорубок один – это высокий уровень шума.
- KENWOOD MG-515 – один из самых знаменитых производителей качественной кухонной техники создал стильную и высокопроизводительную модель электрических мясорубок. К преимуществам относят наличие реверса, высокую мощность до 1600 ватт, дополнительные насадки, металлический лоток, надежный корпус. Недостаток такой же, как у предыдущей модели – довольно шумная. (2 магазин — Россия, Беларусь, Казахстан).
Все эти варианты идеально подойду для небольшой семьи из 3-4 человек, а также порадуют относительно невысокой ценой.
Лучшие высокопроизводительные модели
Наверное, у вас уже возник вопрос, а какие электрические мясорубки подойдут для большой семьи или приготовления полуфабрикатов-заготовок в неограниченных объемах?
Среди широкого ассортимента товаров наиболее популярными и качественными считаются следующие модели электромясорубок:
- BOSCH MFW 68640 – мощнейший агрегат (до 2200 ватт), производительность которого превышает 4 кг мяса за минуту. Надежная мясорубка порадует своих обладателей доступной ценой.
А по качеству данный агрегат не уступает именитым брендам. К преимуществам можно отнести многофункциональность, компактный удобный корпус, металлические элементы из нержавейки, наличие разнообразных насадок, дисков, овощерезки, красивый внешний вид, режим защиты машины от перегревания.
Недостатков у электромясорубки практически нет, вернее он всего один – шумит очень сильно;
- KENWOOD MG-700 – английская фирма продолжает удивлять любителей профессиональной кухонной техники универсальными агрегатами, исключением не стала и данная модель электрических мясорубок.
К ее неоспоримым достоинствам относится высокая производительность и мощность до 2000 ватт, эргономичный и стильный корпус из нержавейки. Качественная сборка, разнообразная комплектация, надежность и долговечность – вот основные достоинства электромясорубки Kenwood MG-700.
Также имеется овощерезка и насадки для шинковки, поэтому мясорубка может запросто играть роль кухонного комбайна. К недостаткам можно отнести высокий уровень шума и большую, хотя оправданную, стоимость. (2 магазин).
Если вы находитесь в поиске надежного, долговечного, верного помощника для дома, то обратите внимание именно на эти многофункциональные, универсальные модели.
К сожалению, на этом нам пора прощаться, до новых встреч, дорогие читатели. Надеюсь, что представленный рейтинг поможет вам в выборе лучшей электромясорубки, которая прослужит вашей семье не один год.
Спасибо за внимание! С уважением, Ростислав Кузьмин.
Источник: /ya-rostislav.ru/mbt/myasorubka/reiting
Электрические мясорубки российского производства
Надежная мясорубка – хороший помощник на кухне. Постепенно уходят в прошлое ручные приборы, которые нужно было крутить целый час, чтобы получить нужное количество фарша. С помощью электромясорубки можно в считанные секунды приготовить печень, сок, фарш, колбасу, овощное пюре. Проведем обзор недорогих моделей бытовой техники.
Лучшие российские производители
Сегодня в магазинах можно найти большое количество бытовых приборов от разных производителей. Основные полки занимают мировые бренды и китайские производители. Также немало в магазинах надежных российских марок.
Основное преимущество отечественных производителей – конкурентно способная цена. Российские бренды имеют поддержку от государства, платят меньше налогов, а значит, могут радовать покупателей постоянными распродажами и скидками. И это не единственное преимущество, много хозяек оценили надежность и качество российской бытовой техники.
На что нужно обращать внимании при выборе
Бытовые электромясорубки работают по тому же принципу, что и ручные. Ножи измельчают мясо и проталкивают его через мембрану. В результате получается фарш, который можно использовать для котлет, зраз, тефтелей и других блюд.
Важно выбрать надежный прибор, который прослужит вам долгие годы. Для этого руководствуйтесь следующими критериями:
- Мощность. Чем больше мощность бытовой техники, тем выше ее производительность. Хорошая недорогая мясорубка имеет мощность 500-800 Ватт. Она может перемолоть 1 кг мяса за 1 минуту. Более дорогие модели имеют мощность 1000—1500 Ватт и перемалывают 1,5 кг мяса за 1 минуту. Чем выше производительность, тем легче проходят жилки и хрящи через шнековый механизм.
- Материал. Бюджетные модели всегда имеют пластиковый корпус. Это не плохо, но увеличивает риск поломок. Лучше отдать предпочтение металлическим приборам, несмотря на более высокую стоимость. Они занимают больше места на кухне, но имеют больший срок службы и большую производительность.
- Защита двигателя. Мясо легко может попасть в электродвигатель. На этот случай производители предусматривают экстренное завершение работы. В бюджетных моделях лопается втулка и блокируется работа двигателя. После этого мясорубку приходится ремонтировать. В дорогих моделях предусмотрено размыкание электрической цепи. После остановки достаточно убрать застрявшее мясо и продолжить работу.
- Режим работы. Обычные модели имеют два режима работы – скоростной и реверс. Мощные мясорубки работают без реверса.
- Комплектация. В стандартной мясорубке должны быть мембраны для разных кусочков фарша, толкатели, лотки для подачи продуктов. Дополнительно могут идти насадки для колбасы, сока, резки овощей.
Рейтинг лучших бытовых мясорубок
В магазине бывает сложно выбрать электромясорубку российского производства из-за большого ассортимента. Поэтому перед походом в магазин лучше выбрать модель на основе отзывов и рейтингов. Рекомендуем посмотреть видео по обзоры мясорубок Российского производства.
Электромясорубка с соковыжималкой для томатов
В рейтинги электромясорубок для дома всегда входят модели Чудесница. При мощности 1500 Вт она может переработать 0,6 кг в минуту. В дополнение идет насадка-соковыжималка для фруктов и овощей.
Схожими характеристиками обладает советская электромясорубка Ротор Альфа. Она производится уже несколько десятков лет и за этой время обрела много поклонников. В комплект входят насадки для фарша, шинковки овощей, соковыжималка для томатов, терка для овощей и фруктов.
Электромясорубка с насадками и ножами для овощей и фруктов
Лучшая бюджетная мясорубка с насадками для овощей – это Аксион М 25.02. Эта модель представляет собой мясорубку, соковыжималку и овощерезку. Она существенно экономит силы при готовке разных блюд. В комплект входят разные насадки для фарша. За час эта модель может сделать 90 кг фарша. Для шинковки овощей также предусмотрены разные насадки, для получения кусочков разной формы и размера.
Более простой вариант – это Ротор Экстра. В комплект входят насадки для терки и резки овощей, а также соковыжималка. За 10 минут вполне можно прокрутить 5 кг фарша, судя по отзывам потребителей. Отрицательное качество этой модели – высокий шум при работе.
Электромясорубка с металлическими шестернями
Металлические шестерни – это преимущество любой мясорубки. Они служат дольше и редко ломаются. Такое устройство имеет модель Ладомир М52. Одно из главных преимуществ – небольшой размер. Она не займет много места даже на маленькой кухне. В комплект входят насадки для колбасы и сосисок.
Хорошим качеством сборки обладает модель от белорусского производителя Белвар Помощница. Она имеет всего две насадки – для фарша и для колбасы. Производительность 0,6 кг фарша в минуту.
Электромясорубка с овощерезкой: цены
Хорошая мясорубка с функцией овощерезки – Ротор Экстра Р 35/250-3. В комплект входят разные насадки для шинковки, терки, выжимки сока из овощей и фруктов. Мощность 250 Вт обеспечивает производительность 0,6 кг фарша за минуту. Важным преимуществом является низкая цена на фоне конкурентов – 2600 рублей.
Лучшая электрическая мясорубка для дома: отзывы
Лучшей электромясорубкой для дома по цене и качеству можно назвать Ротор Дива. Она имеет высокую мощность 1500 Вт, что обеспечивает высокую производительность 35 кг в час. Дополнительно в комплект входят насадки для шинковки и соковыжималки. Модель имеет небольшие размеры, не занимает много места на кухне.
Более бюджетная модель от барнаульского завода – Ротор Макси. При мощности 300 Вт, она имеет такую же производительность 35 кг мяса в час. В комплект входит соковыжималка для цитрусовых.
Самая надежная электромясорубка
Рейтинг лучших мясорубок для дома не будет полным без прибора Аксион М 31.04. При максимальной мощности 1500 Ватт она может перекрутить 1,6 кг мяса в минуту.
Она имеет пластиковый корпус и систему реверса. Особенностью этой модели являются прорезиненные ножи, которые справляются с жестким, жилистым мясом и хрящами.
Электромясорубка имеет дополнительную насадку для выжимки сока из фруктов и овощей.
Более современная модель Аксион – М 41.02. Она имеет мощность 1700 Вт, что позволяет ей справиться с 2 кг мяса за минуту. Корпус у нее тоже пластиковый, но повышенного качества, что обеспечивает большую прочность. У этой модели гораздо больше функций: овощерезка, мясорубка, соковыжималка, приспособление для колбас.
Какую технику купить
Отечественные электромясорубки обладают повышенной мощностью и существенно экономят время приготовления блюд. Электромясорубка с насадками для овощей и фруктов поможет вам быстро нарезать на ломтики овощи для салатов и первых блюд. Главное преимущество – вам не нужно прикладывать физических усилий, как в случае с ручной мясорубкой.
При выборе мясорубки с металлическими шестернями лучше всего руководствоваться отзывами знакомых и читать рекомендации в интернете. Так вы сможете оценить мнения разных людей и сделать свой выбор. Если не обращать внимания на отзывы, можно потратить деньги зря на некачественный товар.
Теперь вы знаете, какая мясорубка хорошая и недорогая на российском рынке. Важный параметр при выборе – это производительность. Определите, как много мяса и овощей вы хотите перекручивать, исходя из этого выбирайте модель.
Источник: /obzorkuhni.ru/technique/elektricheskie-myasorubki-rossijskogo-proizvodstva/
Лучшие электрические мясорубки для дома — ТОП рейтинг 2018-2019 года
Если вы любите сами делать пельмени, котлеты, лапшу, сок из мягких овощей и фруктов, а также другие вкусные блюда, то вам необходимо знать, какую мясорубку выбрать для дома.
Такое приспособление позволяет готовить разнообразную еду и, при этом, сэкономить немало времени.
Конечно же, речь идёт об электрических моделях, поскольку ручные варианты давно ушли в прошлое из-за непрактичности.
Но какую же модель выбрать, чтобы она подошла под ваши потребности и финансовые возможности? На этот вопрос ответит наш рейтинг лучших электрических мясорубок года, отобранных по положительным отзывам покупателей и мнениям независимых экспертов. Давайте изучим топ-рейтинг 2018-2019 года.
Какой фирмы мясорубка лучше
Это распространённый вопрос, которым задаются покупатели перед выбором такой техники. Однако дать на него однозначного ответа не получится, ведь он зависит от многих факторов, как ваш бюджет, потребности или частота использования устройства. Если же говорить о лучших брендах, то мы можем выделить следующую пятёрку:
- Bosch. Немецкие качество и надёжность, дополненные отличными возможностями – вот что нужно тем, кто любит часто готовить.
- Moulinex. Французская марка с производственными мощностями в Германии. Техника данного бренда радует не только хорошей функциональностью и надёжностью, но и замечательным дизайном.
- Kitfort. Российский производитель, заслуживший доверие как внутри страны, так и за рубежом. Основной козырь бренда – хорошее качество, красивый внешний вид и неплохие возможности по разумной стоимости.
- Polaris. Пожалуй, лучшее, что можно выбрать, если ваш бюджет очень ограничен. При низкой стоимости Поларис также может порадовать надёжностью.
- Philips. Компания из Нидерландов, выделяющаяся на фоне конкурентов превосходным дизайном своей продукции. Ценник на технику Филипс также радует, пусть он и не столь же низкий, как у отечественных марок.
Лучшие недорогие электромясорубки для дома
Kitfort КТ-2101
Лучшая недорогая электрическая мясорубка для дома Китфорт KT-2101 идеально подойдёт покупателям с ограниченным бюджетом. Данное устройство можно найти в магазинах всего от 2500 рублей. За эту стоимость производитель предлагает номинальную и максимальную мощность в 300 и 1500 Вт соответственно, неплохую производительность в 1200 г/мин, а также систему реверса и защиту от перегрузки.
Комплектация бытовой электрической мясорубки весьма неплохая, как для такого дешёвого агрегата: насадка для приготовления колбас, два диска для фарша с диаметрами отверстий 5 и 7 мм, насадка для кеббе. Лоток и корпус Kitfort KT-2101 выполнены из качественного пластика.
Достоинства:
- 5 расцветок на выбор
- качество сборки
- очень низкая цена
- своеобразный дизайн
- неплохая производительность
- качество комплектующих
Недостатки:
- при продолжительной работе сильно греется
- решётки быстро ржавеют, если их сразу не мыть и не сушить после использования
Philips HR2710/10 Daily Collection
Модель HR2710/10 Daily Collection была отобрана по многочисленным положительным отзывам. Это качественно собранная мясорубка с номинальной мощностью 450 Вт (максимум 1.6 кВт), защитой мотора от перегрузки и хорошей производительностью 1.7 кг/мин. Из насадок в комплекте с агрегатом предусмотрены только две решётки с диаметрами отверстий 5 и 8 мм.
Также мясорубка может похвастаться наличием приспособления для очистки дисков. Детали устройства разрешено мыть в посудомоечной машине. Ещё одним преимуществом модели от Филипса выступают самозатачивающиеся ножи.
Достоинства:
- неплохая производительность
- первоклассная сборка устройства
- компактность и качество материалов
- приспособление для чистки решёток в комплекте
Недостатки:
- хлипкий пластиковый переходник на шнеке
- нет реверса
Moulinex HV6 ME51A
HV6 ME51A – лучшая мясорубка по цене и качеству, которую предлагает компания Мулинекс. Её максимальная мощность составляет 2 кВт, а производительность – 2.3 кг/мин. Комплектация устройства включает в себя 2 решётки с отверстиями 4.7 и 8 мм, а также толкатель. Все детали HV6 ME51A можно мыть в посудомойке.
Для хранения насадок и сетевого кабеля в корпусе надежной мясорубки от Moulinex предусмотрены специальные отделения. Значимым плюсом этой модели являются её компактные размеры, что понравится владельцам небольших кухонь.
Достоинства:
- замечательная сборка
- компактность и дизайн
- отличная скорость работы
- отсеки для насадок и кабеля
- хорошая цена
Bosch MFW 45020
Многие покупатели, желающие выбрать хорошую мясорубку, отдают предпочтение технике немецкого бренда Бош. Она выделяется на фоне конкурентов замечательным качеством и долговечностью. Модель MFW 45020 может похвастать прочным пластиком, использовавшимся для производства лотка и корпуса, и отличным металлом, не ржавеющим даже после долгого использования устройства.
Номинальная и предельная мощность мясорубки составляют 500 и 1600 Вт соответственно, а производительность равна 2.7 кг/мин. В агрегате предусмотрена функция реверса, отсек для хранения сетевого кабеля и отделение для насадок. Что касается последних, то кроме двух решёток для фарша (3.8 и 8 мм) в комплект производитель добавил насадки для приготовления колбасок и кеббе.
Достоинства:
- образцовое качество сборки
- эффективно перемалывает любое мясо
- насадки и провод можно хранить в корпусе
- прекрасная комплектация
- достаточно низкая, как для Бош, стоимость
Недостатки:
- в комплекте нет решётки со средними отверстиями (только мелкая и крупная)
Лучшие мясорубки для дома среднего ценового сегмента
Philips HR2723/20 Viva Collection
Если вам требуется не просто мясорубка для фарша, а многофункциональное устройство, подходящее для разных задач, тогда Philips HR2723/20 Viva Collection – это ваш выбор. Данный агрегат может похвастать максимальной и номинальной мощностями в 1.8 кВт и 500 Вт, лотком высококачественного металла, защитой от перегрузки и системой реверса.
Комплект поставки этой хорошей мясорубки по цене и качеству включает в себя три решётки с диаметрами отверстий 3, 5 и 8 мм, насадки для шинковки, приготовления колбас (2 штуки) и кеббе, а также двумя насадками-тёрками. Также в коробке с мясорубкой покупатели найдут приспособление для очистки дисков.
Достоинства:
- превосходная комплектация
- компактность и минимальный шум в работе
- достаточная мощность для любых задач
- аксессуар для очистки насадок
- низкий уровень шума
- идеальное сочетание цены и функциональности
Недостатки:
- некачественный пластиковый переходник
Zelmer ZMM1294SRU (MM1200.94)
Очень хорошую мясорубку для дома с прекрасным комплектом поставки предлагает также компания «Зелмер». Модель ZMM1294SRU предлагается в российских интернет-магазинах от 4700 рублей. За эту сумму покупатель получит 3 насадки-тёрки, столько же решёток для фарша (2.7, 4 и 8 мм) и насадки для кеббе, шинковки и приготовления колбас.
Все их, к слову, как и лоток, можно мыть в посудомоечной машине. Мощность мясорубки не самая высокая – 260 Вт в номинале и 650 Вт при включении максимального режима. Однако, как можно понять из отзывов об электромясорубке, в большинстве случаев этого хватает. Не справится эта модель разве что со слишком жилистым мясом.
Плюсы:
- производительность 2300 г/мин
- защита двигателя от перегрузки
- огромное количество насадок под любые задачи
- устройство качественно собрано и тихо работает
Лучшие мясорубки по цене и качеству – премиум класса
Марка «Полярис» хорошо известна покупателям благодаря бюджетным, но в тоже время качественным мясорубкам.
Однако для обзора мы решили отобрать устройство от данного производителя, относящееся к премиальному сегменту. PMG 3043L ProGear Inside – это самая мощная мясорубка в рейтинге (максимум 3 кВт).
Её производительность составляет 3 кг/мин, что позволяет быстро готовить фарш и перемалывать другие продукты.
Комплектация мясорубки включает в себя 3 решётки (3, 5, 7 мм), насадки для кеббе и колбас, а также толкатель и лоток из нержавеющей стали. Хранить комплектные насадки можно в корпусе, целиком изготовленном из прочного пластика. Polaris PMG 3043L ProGear Inside располагает функцией реверса и защитой мотора от перегрузки.
Достоинства:
- сборка и качество материалов
- внушительная мощность
- легко справляется с любыми продуктами
- высокая производительность
- прорезиненные ножки
- продолжительный срок службы
- в качестве основного материала используется метал
- низкий уровень шума
Недостатки:
- за свою цену хотелось бы видеть больше насадок
Bosch MFW 68660
Второе место занимает ещё одна шнековая электрическая мясорубка производства Бош. Модель MFW 68660 выделяется на фоне конкурентов идеальной сборкой, привлекательным дизайном и отличной производительностью в 4.3 кг/мин. Номинальная и максимальная мощность мясорубки равны 800 и 2200 Вт соответственно.
Отличная электрическая мясорубка для домашнего использования поставляется в комплекте с 3 решётками (3, 4.8 и 8 мм отверстия), таким же количеством тёрок, насадками для шинковки, приготовления колбас и кеббе. Этого достаточно для большинства задач, но, в случае необходимости, дополнительные аксессуары можно приобрести отдельно. Для комплектных же насадок в корпусе предусмотрено отделение.
Достоинства:
- система реверса
- качественная защита от перегрузки
- отличный комплект поставки
- качество сборки и дизайн
- насадки можно хранить в корпусе
- скорость работы
- надежность
Недостатки:
- шумновата
- короткий сетевой кабель
Moulinex ME 688832
Если в вопросе о том, какую мясорубку купить, последнее, что вас волнует, это деньги, тогда превосходным вариантом для покупки является Moulinex ME 688832.
Её ценник начинается от 12 тысяч рублей, но за эту сумму пользователь получает идеальную сборку, корпус из металла и прочного пластика, металлический лоток и внушительную комплектацию.
Она включает в себя 2 тёрки, одну насадку для шинковки, решётки для фарша диаметрами 3, 4.7 и 7.5 мм, а также насадки для колбасок и кеббе.
Для их хранения в корпусе предусмотрено отделение. Также в комплекте с электрической мясорубкой хорошего качества от бренда Мулинекс поставляется толкатель для продуктов. Номинальная и максимальная мощность в ME 688832 такие же, как и в модели выше, а вот производительность равна максимальным для данного обзора 4.5 кг/мин.
Достоинства:
- отличные производительность и мощность
- в комплекте насадок есть всё необходимое
- отличный дизайн и безупречная французская сборка
- хранить насадки можно в корпусе устройства
- удобно сконструирована
- металлические шестерни
- функциональность
Недостатки:
Какую мясорубку лучше купить для дома
Если вы планируете перемалывать исключительно мясо для фарша, тогда оптимальным решением станут модели со средней мощностью, укомплектованные несколькими решётками. Для приготовления колбасок и других вкусных блюд потребуются другие насадки. С ними мясорубки позволяют даже натирать продукты и нарезать их на ломтики.
Впрочем, многие насадки можно приобрести отдельно. С ними вы сможете даже получить сок из мягких овощей и фруктов. А вот что важно при работе с твёрдыми продуктами и жилистым мясом, так это мощность. Для указанных задач рекомендуем выбирать устройства из тройки лидеров обзора лучших мясорубок нынешнего года.
Источник: /tehcovet.ru/reitingi/tehnika-dly-kyhni-reitingi/rejting-luchshix-elektricheskix-myasorubok-dlya-doma.html
Топ 10 надежных мясорубок
Учитывая большое разнообразие электрических мясорубок на рынке, легко можно наткнуться на некачественные и совершенно ненадежные модели.
Поэтому важно читать отзывы о той модели, которую собрались покупать. Мы в этом рейтинге собрали самые надежные мясорубки, о которых положительно отзываются покупатели.
При составлении данного списка мы руководились исключительно отзывами. Вот что получилось.
1 место – Bosch MFW 66020
Именно компания Bosch является лидером в области продаж на российском/украинском рынках электрических мясорубок. Отзывов о моделях этого производителя больше всего и почти все положительные. Самая первая модель, достойная внимания, это MFW 66020.
Стоимость составляет 130 долларов, и это вполне адекватная цена за данный девайс.
Характеристики:
- Номинальная мощность 600 Вт, максимальная – 1.8 кВт (прочитать о том, чем отличается номинальная мощность от максимальной, можете здесь);
- Есть система реверса;
- В комплекте диск для фарша и насадка для готовки колбас и для кеббе.
Сразу о главном: это довольно мощная модель, которая должна легко справиться даже с измельчением мяса плохого качества, т.е. с жилками и иногда даже с хрящами. При этом качество сборки и деталей – на высоте. Это сразу ощущается уже тогда, когда вы только берете мясорубку в руки. В общем, эта одна из самых надежных мясорубок, и данную модель мы рекомендуем в первую очередь.
2 место – Bosch MFW 68660
212 долларов – средняя стоимость. Как видите, она стоит ощутимо дороже модели выше и тому есть объяснение.
Характеристики:
- Мощность 800 Вт (максимальная 2.2 кВт);
- Есть защита двигателя (которая может продлить срок его службы);
- Система реверса;
- В комплекте насадки: диск для фарша, насадка-соковыжималка, для кеббе, для шинковки и приготовления колбас, насадка-терка.
Более высокая стоимость оправдана большей мощностью и производительностью, но и это не все. Комплектация впечатляет: много насадок, включая и редкую насадку-соковыжималку.
Что касается качества и эффективности ее работы, то здесь все на высоте. Она превращает в фарш любое мясо – с жилками и без. Детали подогнаны идеально, это сразу заметно. Впрочем, и недостатки у нее есть. Первый из них – это недостаточная эффективность отжима сока. К тому же, при работе она шумит, но это уже мелочи.
3 место – Zelmer 987.88
Zelmer – второй по надежности бренд, который заслуживает доверия. Много мясорубок этого производителя есть на рынке, продаются они активно и при этом собирают положительные отзывы покупателей. Не все, но многие из них точно. Первая такая модель – Zelmer 987.88.
Характеристики:
- Мощность 650 Вт (макс. 1.9 кВт);
- Производительность 2.3 кг/мин;
- Есть система реверса и защита двигателя;
- В комплекте 3 диска для фарша, насадка для готовки колбас.
Удобная и компактная, легко моется и без проблем крутит мясо даже без толкателя – вот примерно так характеризуют это устройство покупатели. К тому же, это надежная мясорубка, детали которой отлично скомпонованы. Так что можем рекомендовать.
4 место – REDMOND RMG-1205
REDMOND – это российский бренд, который прочно укрепился и на рынке. Кстати, в нашем предыдущем обзоре лучших российских мясорубок модель этого производителя заняла первое место, а именно – REDMOND RMG-1205 стоимостью 160 долларов.
Характеристики:
- Мощность 700 Вт;
- Производительность 2.7 кг/мин;
- Защита от перегрузки, есть реверс;
- В комплекте 3 диска для фарша, насадка для кеббе, приготовления колбас и терка.
Учитывая мощность, она должна без особых проблем превращать в фарш даже «тяжелое» мясо. Конечно же, отзываются покупатели об этой модели положительно, иначе мы бы не взяли ее в этот рейтинг.
Модель внушает доверия – она почти полностью металлическая, все ее части отлично скомпонованы. Но при всем этом она громоздкая и тяжелая, поэтому при работе на небольшой кухне может причинять дискомфорт.
Впрочем, повышенная надежность того стоит.
5 место – Panasonic MK-MG1300WTQ
Компания Panasonic на рынке чувствует себя не очень комфортно. Все же, фирма больше специализируется на производстве электронных технологичных девайсов, нежели на бытовой технике для кухни. Впрочем, Panasonic MK-MG1300WTQ стоимостью 80 долларов собрала много положительных комментариев.
Ее характеристики:
- Мощность 200 Вт;
- Производительность 1.2 кг/мин;
- Есть защита двигателя от перегрева;
- В комплекте 3 диска для фарша.
Девайс действительно качественный и надежный, тихий, легкий, небольшой и вполне симпатичный. Но первое, что бросается в глаза, это мощность. При своей мощности 200 Вт вряд ли он способен эффективно справляться с «тяжелым» мясом.
Да и в отзывах покупатели отмечают: если на шнек наматываются жилки, то его обороты сильно падают. Впрочем, тут есть защита от перегрева, так что это особо не страшно. Но если Вам нужна именно мощная мясорубка, то этот девайс – не для Вас.
Все же, она надежная и ей точно место в этом рейтинге.
Следующие 5 моделей, которым мы отвели места 6-10 в рейтинге, мы запишем в таблицу:
6 | Bosch MFW 45020 | $120 |
7 | Zelmer 887.84 | $70 |
8 | Bosch MFW 68640 | $200 |
9 | Kenwood MG-700 | $260 |
10 | Kenwood MG-517 | $215 |
Помните: этот рейтинг субъективен, и основан он на отзывах покупателей. Выбирая конкретную модель, обязательно читайте о ней отзывы покупателей.
Пожалуйста, оцените статью:
(Пока оценок нет) Загрузка…
lexalexa
Источник: /tehnika-soveti.ru/top-10-samy-h-nadezhny-h-myasorubok/
Лучшие мясорубки, топ-10 рейтинг мясорубок 2018
Блюда, изготовленные из мясного или овощного фарша, встречаются во многих кухнях мира. С появлением электрических мясорубок приготовить фарш дома стало значительно проще.
По большому счету, такая кухонная техника не слишком сильно отличается от ручной – в ней установлен электродвигатель высокой мощности.
Попадая вовнутрь продукты пропускаются через остро заточенные ножи, а затем выходят наружу через специальную решетку в готовом к последующей обработке виде.
Как выбрать мясорубку?
Скоростью работы двигателя управляют при помощи надежного позиционного переключателя, который изменяет частоту вращения вала. У более дорогих моделей присутствуют дополнительные элементы, отвечающие за обработку сигналов, поступающих на микропроцессоры.
При выборе электрических мясорубок учитывают ряд рекомендаций, которые так или иначе будут оказывать влияние на работу оборудования:
- Мощность – от данного качества зависит степень производительности устройства. Если этот показатель достаточно велик, то мясорубка может перемалывать даже жилистые куски. Чересчур мощные мясорубки предназначены для использования на кухнях в ресторанах или кафе, издают много шума. В домашних условиях не удастся использовать все ее полезные ресурсы. Для дома лучше всего подойдет изделие с возможностью регулирования мощности – это позволит сохранить работоспособность двигателя в течение долгого времени;
- Очень важно, из каких материалов сделана сама мясорубка, так как ей придется находиться в непосредственном контакте с продуктами питания. При выборе обязательно нужно проверить, чтобы при взаимодействии с пищей поверхности мясорубки не передавали компонентов, способных причинить вред здоровью. У универсальных мясорубок, оптимальных по соотношению цена-качество, рабочие детали производятся из нержавеющей стали. Пластиковых деталей у лучших изделий по мнению покупателей должно быть немного. Ножи, решетки и шнеки, выполненные из металла, будут служить значительно дольше;
- Необходимо проверить – есть ли у мясорубки разного рода защитные функции. Защита от перегрева позволяет предохранить мотор от внезапного выхода из строя. У большинства моделей современного типа, находящихся в топ-10 наиболее популярных мясорубок, предусмотрено сразу несколько ступеней защиты, поэтому они являются абсолютно безопасными в эксплуатации.
Рейтинг популярных мясорубок
10. Rolsen MG-1513PR
Такая мясорубка отличается весьма привлекательным дизайном. Корпус изготовлен из надежного пластика, причем элементы довольно прочно прилегают друг к другу, что не допускает возникновения дребезжания во время работы. Ножи сделаны из качественной стали, что позволяет с легкостью перемалывать даже твердые продукты.
Мощность оборудования довольно высока, поэтому его производительность составляет порядка полкило мяса в минуту. В комплекте есть две решетки, несколько насадок для колбасок. Такая мясорубка в значительной степени упростит приготовление самых разных блюд.
Ещё: ТОП 9 лучших газовых плит для кухни
Преимущества:
- Имеется обратный ход;
- Надежная защита от перегрузки;
- Большое количество насадок;
- Простота в уходе.
Недостатки:
- Не предусмотрены насадки для шинковки или перетирания продуктов;
- Шнур питания достаточно короткий.
9. SUPRA MGS-1600
Эта техника отличается незначительной массой и высокой мощностью. В конструкции предусмотрена удобная ручка для транспортировки изделия. Ножки имеют резиновые прокладки для повышения устойчивости. Аппарат можно с легкостью разобрать для очистки.
Мясорубка способна переработать до полутора килограммов в минуту. На корпусе имеется несколько кнопок для удобного регулирования режима работы. В комплекте предусмотрены две металлических решетки с мелкими и средними отверстиями.
Преимущества:
- Изделие довольно легко очищать и мыть;
- Отличается невысокой стоимостью;
- Производится исключительно из высококачественных материалов;
- Довольно длинный провод питания.
Недостатки:
- Незначительное количество насадок, идущих в комплекте;
- Корпус подвержен загрязнениям.
8. Rolsen MG-1515PR
Это изделие представляет собой весьма оригинальную конструкцию, которая обладает трапециевидной формой корпуса. С помощью этого аппарата можно сделать приготовление различных ингредиентов для блюд более быстрым и простым.
Мясорубка отличается превосходной производительностью, имеет ряд дополнительных функций: защита от перегрузок, функция обратного хода. В комплекте предусмотрено значительное количество различных насадок.
Решетки имеют малый и средний диаметр отверстий, предусмотрены насадки для заполнения колбасок.
Ножи сделаны из нержавеющей стали, способны самозатачиваться, они могут с легкостью перемалывать даже жесткое мясо, превращая его в мягкий фарш.
Преимущества:
- Несколько вариантов цветовых решений;
- Высокие показатели производительности мясорубки;
- Большое количество цветов оформления;
- Ножи способны затачиваться самостоятельно.
Недостатки:
- Довольно габаритная конструкция;
- В процессе эксплуатации издает значительное количество шума.
7. Аксион M 31.02
По отзывам покупателей, такая мясорубка является одной из лучших моделей отечественного производства. Она способна не только перемалывать мясо или нарезать овощи, но и выжимать соки из овощей, фруктов и ягод.
Помимо насадок для мяса, здесь в комплекте предусмотрена шинковка и соковыжималка. Насадку можно изменить с помощью нажатия всего на одну кнопку. Корпус изделия производится из надежного пластика, способного выдерживать значительные нагрузки.
Сзади у корпуса предусмотрена специальная ниша для хранения шнура питания и насадок.
Скорость у мясорубки всего одна, однако она способна перерабатывать до двух килограммов мяса в минуту. Ее очень легко разобрать и вымыть.
Преимущества:
- Возможность использования в качестве соковыжималки;
- Предусмотрена ниша для насадок и провода;
- Несколько насадок для шинкования овощей.
Недостатки:
- Наличие всего одной скорости, что не позволяет обеспечивать регулировку количества оборотов;
- Чистить соковыжималку бывает достаточно проблематично.
6. Panasonic MK-MG1000WTQ
Корпус мясорубки производится из надежного пластика, стойкого к загрязнениям и нагрузкам, вал и камера произведены из качественного металла. С боковой стороны конструкции располагаются тумблер для включения оборудования. У мясорубки предусмотрена защита от перегрева мотора.
Предусмотрены необходимые функциональные возможности для выполнения всех задач. Разобрать и почистить мясорубку довольно просто. Металлические детали можно мыть в посудомоечной машине.
Преимущества:
- С легкостью превращает в фарш любое мясо;
- Сборка отличается превосходным качеством, отсутствуют люфты;
- Габаритные размеры невелики;
- Самозатачивающийся нож;
- Мясорубка оборудована прорезиненными ножками.
Ещё: ТОП-9 лучших телевизоров для дома 2018-2019
Недостатки:
- Короткий шнур питания;
- Не предусмотрен обратный ход.
5. Philips HR2710/10
Эта модель обладает очень красивым внешним видом. Лоток подачи и корпус изготавливаются из прочного пластика, все внутренние элементы сделаны из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет в значительной степени продлить срок службы устройства. Верхняя часть устройства оборудована специальной ручкой.
Номинальная мощность мясорубки составляет всего 450 Вт, однако при увеличении нагрузки она может возрасти до 1,5 кВт. Имеются две решетки для фарша, причем установить и отрегулировать винт и нож можно в автоматическом режиме.
Преимущества:
- Способен с легкостью справиться с любыми видами мяса;
- Высокие показатели производительности;
- Небольшие габаритные размеры;
- Мясо подается в автоматическом режиме;
- Имеется специальное устройство для надежной очисти решеток.
Недостатки:
- В конструкции не предусмотрена обратное вращение вала.
4. Moulinex ME 442139
Обладает корпусом, выполненным из высококачественного пластика, из этого же материала производится подающий лоток.
Изделие отличается превосходной производительностью и качественным самозатачивающимся ножом, который способен перемолоть даже достаточно твердые продукты.
В комплекте идут две решетки с мелкими и средними отверстиями, также предусмотрены насадки для изготовления колбасок или сосисок.
Мощность двигателя позволяет обеспечить переработку до 2,4 кг мяса в минуту. В конструкции предусмотрен специальный толкатель, который будет продвигать кусочки к перемалывающему валу, за счет чего использование мясорубки становится максимально безопасным. Если вдруг возникает перегрузка, то будет срабатывать автоматическая защита, приводящая к выключению электродвигателя.
Преимущества:
- Высокие показатели производительности;
- Малые габаритные размеры;
- Большое количество насадок, идущих в комплекте;
- Предусмотрена ниша для хранения питающего провода и насадок.
Недостатки:
- В процессе работы может быть шумной.
3. Bosch MFW 45020
Эта модель была признана одной из лучших электрических мясорубок этого года. Корпус выполнен в форме трапеции, что позволяет ей не скользить в руках, а наличие накладок на ножки, сделанных из мягкой резины, позволяет в значительной степени увеличить устойчивость изделия. Верхняя часть продукции оснащена удобной ручкой для переноски мясорубки.
В конструкции предусмотрено наличие автоматического пластикового толкателя, благодаря чему мясорубка является абсолютно безопасной. В полость толкателя можно уложить насадки и решетки. В комплекте идет насадка, которая может использоваться для изготовления колбасок, сосисок или сарделек.
У мясорубки имеется обратный ход, который обычно используют для быстрой и качественной очистки ножа. Если срабатывает защитная система, то двигатель просто отключается. Управлять можно при помощи кнопок, находящихся на корпусе изделия. Мясорубка с легкостью разбирается.
Преимущества:
- Очень проста в эксплуатации;
- Наличие системы обратного хода;
- Загрузочный лоток имеет довольно большие размеры;
- Она оборудована системой защиты от перегрева.
Недостатки:
- В нижней части приемник мяса немного узок, что затрудняет его проход к валу и ножам;
- Загрузочный лоток в некоторых случаях способен соскользнуть со своего места.
2. Dauken FW2640
Данная модель является одной из лучших мясорубок не только для дома, но и для заведений общественного питания, где ежедневно приходится перемалывать значительные объемы мяса и овощей.
Ещё: Топ – 9 лучших перфораторов 2018
Приводной механизм здесь изготовлен из надежной нержавеющей стали, так как оборудование отличается высокой мощностью.
Пластик применяется только для производства корпуса, да и то это делается для того, чтобы не допустить слишком сильного увеличения массы оборудования.
Общий вес мясорубки составляет 4,5 кг – это выгодно отличает продукцию от аналогичных мясорубок. Ножи стальные, самозатачивающиеся, способны пропускать через себя большие объемы даже довольно жесткого мяса.
Максимальная мощность мясорубки составляет 1,8 кВт, однако обычно она работает при 800 Вт. В минуту она способна переработать порядка 2,5 кг мяса. Имеется система обратного вращения, два режима работы, в комплекте находится значительное количество насадок – для шинковки, для изготовления колбас или сосисок и так далее.
Преимущества:
- Достаточно большая комплектация;
- Надежная система защиты от перегрева;
- Наличие удобной ручки для транспортировки.
Недостатки:
- Не предусмотрен специальный отсек для хранения насадок и питающего кабеля;
- Высокая цена – она составляет порядка 14 тысяч рублей.
1. Philips HR2743/00
Эта модель по праву занимает первое место среди топ-10 самых популярных мясорубок, имеющихся в продаже. Во время работы практически не издает шума. Корпус производится из высококачественного гигиенического пластика. В конструкции предусмотрен специальный отсек, куда можно положить насадки и питающий кабель.
Производительность мясорубки одна из самых высоких среди рассмотренных моделей и может достигать порядка 4,5 кг в минуту. Если оборудование засорится, то с этой проблемой можно справиться за счет наличия функции реверса. За счет этого можно не допустить возникновения ситуации, при которой жилы намотаются на шнек.
За счет специальной шинкующей насадки можно измельчать овощи до требуемых размеров, при необходимости мясорубка нарежет их ломтиками.
Преимущества:
- Эту мясорубку можно использовать для мяса любой твердости;
- Разбирать и мыть ее очень удобно;
- Насадок в комплекте достаточное количество;
- Наличие приспособления для очистки решеток от продуктов.
Недостатки:
- Она издает довольно много шума во время работы;
- Мясорубка занимает большое количество свободного места на кухне;
- Питающий шнур довольно короткий, поэтому под рукой придется иметь розетку.
Перед покупкой мясорубки сначала следует определиться, с какими количествами объемов продукции оборудованию придется работать. Чем больше мяса и овощей нужно будет перемалывать, тем мощнее нужно приобретать продукцию. Очень важно проследить, чтобы техника работала максимально надежно – это проверяют еще во время покупки.
Благодаря этому рейтингу можно с легкостью выбрать качественную и долговечную продукцию, которая будет весьма органично вписываться в любой интерьер кухни. Поделиться своими впечатлениями о представленных мясорубках можно в комментариях к этой статье, а также высказать мнение относительно надежности работы такого оборудования.
Как выбрать и купить мясорубку- видео советы
(6
Источник: /zen-top.ru/top-10-luchshih-myasorubok-2017-2018/
Рейтинг лучших мясорубок в 2019
Мы проанализировали 467 отзывов о мясорубках и сравнили их по нескольким ключевым критериям.
Что нужно знать?
В среднем 72% покупателей довольны покупкой.
Средняя цена: 5363 руб.
Рейтинг
Рейтинг | #1 | #2 | #3 |
Название | Bosch MFW 45020 | Philips HR2745 00 | Panasonic MK-MG1000WTQ |
Средняя цена | 5338 руб. | 28240 руб. | 4450 руб. |
Баллы | |||
Рейтинг пользователей: | |||
Оценки по критериям | |||
Качество обработки мяса | |||
Работа с жилистым мясом | |||
Удобство использования | |||
Уровень шума | |||
Качество сборки и деталей | |||
Надежность |
Сегодня функции мясорубки успешно выполняют кухонные комбайны. Но такая техника доступна не каждому из-за относительно высокой стоимости, поэтому обычные мясорубки все еще пользуются популярностью. Судя по отзывам потребителей, наиболее качественными являются мясорубки от производителей Bosh, Moulinex, Philips, Braun, Tefal, Kenwood. Но ориентироваться при выборе нужно не только на бренд, а еще и на технические показатели и параметры такой техники.
Механические и электрические мясорубки
Вне зависимости от производителя, все мясорубки делятся на две основные группы – традиционные механические и электрические. Мясорубки механического типа имеют свои неоспоримые преимущества, в том числе:
- невысокую стоимость;
- простое устройство;
- надежность в эксплуатации;
- долгий срок службы;
- отсутствие затруднений при ремонте.
Конечно, существенным недостатком механической мясорубки является необходимость прилагать физические усилия в процессе работы, при этом электрические модели справляются с задачей за меньшее время.
Конструктивно оба типа техники схожи и имеют одни и те же основные составные части. Изготавливаются и те и другие изделия как из пластика, так и из металла, и во втором случае стоимость мясорубки будет дороже.
В целом же выбор между электрическим и механическим типом зависит от того, готов ли потребитель заплатить от 3 000 рублей за электрическую модель, отдавая предпочтение скорости работы, или желает сэкономить и приобрести механическую мясорубку в ценовом диапазоне 1 000-1 500 рублей.
Мощность и производительность
Производительность мясорубки (в данном случае это количество мяса, перерабатываемое за минуту) напрямую зависит от мощности. Также от мощности зависит и то, сможет ли мясорубка перемалывать хрящи и другие твердые продукты или же годится только для производства фарша из чистого мяса.
Соответственно, чем мощнее мясорубка – тем лучше, но это не означает, что следует искать самую мощную модель.
Это приведет к переплате за ресурс, который использоваться не будет, так как мясорубки большой мощности (от 1 500 Вт и выше) – это уже профессиональная техника, которую целесообразно использовать не дома, а на пищевых производствах.
Впрочем, если позволяют финансы, такую мясорубку можно приобрести и для домашнего использования, так как устройство мощностью 1 000-1 500 ватт может переработать около 1,5 кг мяса за одну минуту, сэкономив ваше время.
Но и экономить на этом параметре не стоит, так как мясорубки мощностью менее 600 ватт будут не только отличаться низкой производительностью, но и в большинстве случаев не смогут справиться с жестким и жилистым мясом. Следовательно, оптимальный диапазон мощности – 600-100 Вт.
Но все это касается электрических моделей, так как производительность механических мясорубок зависит от вашей силы и выносливости, а также от степени заточки ножа.
Несколько слов о реверсе
Реверс – это функция обратного вращения шнека. В механических ручных моделях это делается просто вращением ручки против часовой стрелки, а вот в электрических мясорубках реверса может и не быть, особенно это касается недорогих моделей.
Смысл реверса заключается в том, что в случае застревания куска мяса или жил в недрах устройства, достать его оттуда, не разбирая мясорубку, бывает проблематично а иногда и невозможно. И если механическая мясорубка разбирается без проблем за несколько секунд, то некоторые современные «навороченные» модели электрической техники не предусматривают этой возможности.
Но включив мясорубку в режим реверса, вы просто «вытягиваете» такие проблемные куски. Наличие или отсутствие данной функции практически не влияет на стоимость самой мясорубки, но перед покупкой вам необходимо убедиться, что производитель такую возможность предусмотрел. Впрочем, для мясорубок большой мощности, которые перемалывают любой продукт, наличие реверса не принципиально.
Материалы для изготовления
Большинство из нас привыкло к советским чугунным основательным мясорубкам и довольно скептически относится к хрупким на вид моделям с пластиковым корпусом.
Но это ошибочное мнение, так как никаких особых физических нагрузок сам корпус не испытывает, а такие модели внешне выглядят более привлекательно и имеют небольшой вес.
Механических же мясорубок из пластика не бывает, так как они наоборот постоянно подвергаются давлению и прикладыванию физической силы.
Если отказаться от пластика – можно рассмотреть модели из стали, алюминия или сплавов. По стоимости разница между моделями с корпусом из пластика и металла не очень большая, причем отличаться цена может в пользу того или другого материала в зависимости от моделей.
Что касается «внутренностей» (шнека, ножей и насадок) – то они в любом случае будут сделаны из металла.
Но одно дело – некачественные китайские модели с деталями из железа, и совсем другое – мясорубки от брендовых производителей с деталями из нержавеющей стали.
К сожалению, в большинстве случаев определить «на глаз» качество металла невозможно, и это одна из причин, по которой не стоит экономить на изделиях известных производителей, игнорируя малоизвестные фирмы.
Насадки и шнек
Шнек – это основной элемент любой мясорубки. Он имеет спиралевидную форму и в процессе работы продвигает продукт к ножу. Особых критериев при выборе шнека нет, отметим лишь такой нюанс, как наличие пластикового шнека в комплектации некоторых моделей. Некоторые не понимают, зачем он нужен, хотя на самом деле все просто: он предназначен для прокручивания ягод или мягких фруктов.
С насадками дело обстоит интереснее: она может быть всего одна, но у дорогих и профессиональных моделей насадок несколько, при этом рядовой потребитель не всегда понимает, для чего нужны некоторые из них. Вот список насадок, которыми может комплектоваться мясорубка и их описание:
- Обычные насадки с разным диаметром отверстий предназначены для перекручивания мяса в фарш.
- Насадка шинковка служит для измельчения овощей.
- Фигурная нарезка также используется для работы с овощами.
- Терка-дробилка может применяться для дробления в электромясорубке льда.
- Также в комплекте может присутствовать насадка ля формовки теста.
- Иногда встречаются моделирующие (или формовочные) насадки для распределения фарша на равномерные порции.
- Интересный аксессуар – насадка Кеббе, при помощи которой можно делать полые сосиски, впоследствии заполняемые разными начинками.
Ножи
Нож – такой же важный элемент мясорубки, как и шнек. Даже если вы обладаете дорогую и мощную мясорубку последней модели, ее эффективность будет тем ниже, чем ниже качество ножей. Проверенные временем производители качественных мясорубок не экономят на материалах, но иногда ножи теряются или просто ломаются, и в таком случае вам придется покупать новые.
В этом случае вам необходимо помнить два момента. Во-первых, ножи бывают с двумя и с четырьмя режущими кромками. Двукромочные ножи режут продукт более крупными кусками на выходе, а наиболее распространенные четырехкромочные используются для мелкой нарезки.
Второй нюанс заключается в заточке. Хорошо, если мясорубка комплектуется самозатачивающимися ножами. Если ножи не имеют такого свойства – вам придется смириться с тем, что время от времени их придется отдавать на заточку или делать это самостоятельно, а вот с какой периодичностью затачивать ножи – зависит только от того, как часто и в каких целях вы используете свою мясорубку.
Источник: /kupilsumom.ru/myasorubki-rating/